Sun, surf, sushi at Sushi Bichi, celebrating the culinary coastlines of the world’s most vibrant cultures in a beautiful, tropical Miami Beach location adjacent to the ocean in a serene, lush outdoor setting.Executive Chef Byron Alabado and Executive Sushi Chef Shoyo Iida craft meticulous sushi, fire-cooked street skewers, inventive small plates and large entrees, plus fresh raw bar, ceviches & tiraditos that echo the authenticity of Japan, The Philippines, Mexico, Peru, Brazil, Israel and The West Indies.A 360 degree bar features fresh handcrafted Bichi cocktails, premium Japanese sake, wonderful wines and Champagnes, and an international beer selection. Guests are greeted by a ceremonial Japanese torii gate - after passing through, the ordinary world is left behind, symbolically marking the transition from the mundane to the sacred.We are an outdoor Restaurant. Sushi Bichi reservation bookings are subject to weather conditions. Most of the restaurant is not under cover.
Whether it’s a friendly get-together, family dinner or after-work libations, Arkadia Grill at Fontainebleau Miami Beach is the perfect spot to kick-back and relax. Tables are adorned with games, a lively atmosphere, and upbeat music, making guests feel like they are at a casual backyard bash with a menu to match the vibe. The casual dining menu consists of pizza made from scratch, rich with fresh, local ingredients and to die for Burgers. Design your own salads from a checklist of fresh, tasty ingredients, or graze on an array of crave-able snacks.For parties larger than 8 people, please contact the restaurant.
Jaya signifie « victoire » en sanskrit, et le nom a été choisi par l'équipe de l'hôtel The Setai en l'honneur de son célèbre décorateur d'intérieur, Jaya Ibrahim, et de ses dix ans de succès à offrir une hospitalité d'inspiration asiatique. Le chef exécutif Mathias Gervais et le sous-chef exécutif Vijayudu Veena ont collaboré pour créer des plats exceptionnels de la Thaïlande, du Vietnam, de la Corée, de l'Inde, de la Chine et du Japon.
Le Makoto, le nouveau restaurant japonais de Stephen Starr, est situé dans le prestigieux Bal Harbour Shops. Il propose un menu japonais moderne avec des sélections de sushis, des mets japonais contemporains et des plats « robata », cuits sur charbon (binchōtan). Une carte des boissons fabriquées à la main saura accompagner vos plats, Il est possible de réserver des places en salle à manger et au bar à sushis. La terrasse extérieure fonctionne sur le principe du premier arrivé, premier servi.
Situé dans la cour du rez-de-chaussée, le Cecconi's Miami Beach est un restaurant classique italien moderne qui est ouvert au public pour le déjeuner, le dîner et le souper sept jours par semaine. Originaire de Venise et avec des établissements à Londres et à West Hollywood, le Cecconi est devenu une destination acclamée par la critique qui met en vedette une cuisine simplement préparée inspirée des vénitiens.
La conception du restaurant comprend d'antiques planchers verts comme le Nil, faits de tuiles dénudées, une gracieuse terrasse au jardin avec des arbres "Silver Buttonwood" munie d'un auvent rétractable pour une impression d'intérieur à l'extérieur. Le Cecconi offre une expérience culinaire élégante et décontractée pour les membres et les invités avec le célèbre chef exécutif Sergio Sigala.
Le Zoo is an energetic celebration of timeless French-Mediterranean flavors. Capturing the coveted common ground between European elegance and effortless South Florida sophistication, the 200-seat restaurant is a special place where gilded Old World decor plays alongside tropical planters and vintage French design touches. The food, drawing deeply from the refined cooking of Provence, is a transporting experience, ranging from the freshest fruits de mer and chic pizzas to pristine carpaccios, tartares and other signatures of Gallic coastal cuisine. Serving lunch, dinner and weekend brunch, Le Zoo brings out Francophile in all of us.
L’Orange Blossom rend hommage à son héritage en créant un espace social chaleureux et accueillant, un lieu de rencontre, où la nouvelle cuisine américaine de la ferme à la table est merveilleusement accompagnée de cocktails artisanaux spéciaux. Le restaurant n’utilise que les ingrédients les plus frais, des produits provenant des fermes et de vendeurs de poisson de la Floride du sud. Outre des plats caractéristiques, le menu est adapté en fonction de la saison pour présenter des spécialités. Le bar, dirigé par le barman en chef Trevor Alberts, met l’accent sur la création de cocktails classiques avec une touche de modernité.
Nouveau steakhouse sensationnel de Miami, le StripSteak by Michael Mina se trouve au sein de l'hôtel Fontainebleau Miami Beach.
Servant des repas en salle ou en plein air, ce restaurant de 2 étages offre un cadre branché, ludique, élégant et plein de charme. Situé à côté du hall du château historique au cœur de l'hôtel, le StripSteak est essentiellement un steakhouse pour le convive aventureux d'aujourd'hui - proposant des steaks à la carte (la plupart provenant de la chambre de maturation de l'hôtel et de la boucherie), ainsi que des spécialités signature qui vont bien au-delà d'un steakhouse traditionnel. Aucune expérience culinaire de steakhouse ne serait complète sans un superbe bar à aliments crus ; le StripSteak propose une sélection locale par BleauFish, un programme novateur de capture vivante mis en place par l'hôtel.
*Pour les réservations de groupe de 8 personnes ou plus, veuillez appeler le restaurant pour plus d'informations.
Le visionnaire culinaire Barton G. a créé un restaurant qui ajoute une touche spéciale au fait d'aller manger en ville. En combinant finesse et plaisir, le restaurant Barton G. fait de chaque repas une expérience unique, satisfaisant les sens avec des parfums alléchants, de la nourriture délicieuse et des présentations époustouflantes. Ici l'on sert une cuisine américaine néo-classique, c'est-à-dire une cuisine réconfortante propulsée dans une toute nouvelle direction. La nourriture est extravagante, avec un style sophistiqué et un mélange inégalé de saveurs. Situé sur West Avenue, loin de l'agitation d'Ocean Drive, le restaurant dispose d'une salle à manger élégante et branchée, enrichie de détails subtils et d'un jardin tropical luxuriant idéal pour manger en plein air. Les demandes de salle à manger intérieure et extérieure peuvent être faites, mais l'emplacement de la table ne peut pas être garanti.
Pour la protection des précieux clients, une pièce d'identité est nécessaire pour les achats par carte de crédit.
Bienvenue au Benihana pour une expérience culinaire hors du commun ! Assis en groupe autour d'une table commune, votre chef personnel vous fera découvrir l'art séculaire du Teppanyaki. Maniant ses ustensiles avec dextérité, le chef préparera sous vos yeux de délicieux steaks et d'excellents plats de poulet ou de fruits de mer, pour le plus grand plaisir de vos pupilles et papilles. Prenez place à l'une des 22 tables teppanyaki en contemplant la belle baie de Biscayne. Vous pourrez également découvrir le bar à sushis et savourer des roulés et des cocktails signature en admirant une vue splendide. Un service de voiturier gratuit est disponible à partir de 17h00. Des frais de service de 18% viennent s'ajouter à tout groupe de 8 personnes ou plus.
