Sûr de devenir la perle de Petaluma, le Shuckery est le dernier né des propriétaires de l'Oyster Girl et des sœurs entrepreneuriales Jazmine et Aluxa Lalicker. Ce nouveau restaurant de fruits de mer, installé au sein de l'hôtel récemment restauré Petaluma Hotel, est fier de vous servir les huîtres les plus exquises pêchées dans les eaux vierges de l'Amérique du Nord. Il propose également une cuisine sous la conduite du chef, des vins élégants, des bières artisanales, une ambiance confortable et un accueil exceptionnel. Ce petit bar à aliments crus est en mesure de conquérir le cœur de beaucoup grâce à l'abondance des produits de qualité que l'on trouve en Californie du Nord.
Le restaurant Central Market propose une cuisine de la ferme à la table. Vous dégusterez une cuisine raffinée dans une ambiance décontractée avec un menu de saison à base de produits locaux, de fruits de mer durables et de viandes naturelles.
Les places au comptoir ne peuvent pas être réservées.
Le Central Market est un partisan du mouvement Slow Food.
Reservations and inhibitions are not needed! Just walk in and say "aloha".Escape into a world of vibrant colors and flavors at Kapu Bar in Petaluma.Enjoy a classic tiki cocktail or one of our house cocktails alongside delicious island dishes that will leave you wanting more.
Au Hana Japanese Restaurant, vous pourrez déguster des sushis traditionnels authentiques, une cuisine japonaise et d’excellents accords mets et vins. Cet établissement vous sert des poissons frais de saison importés du Japon quotidiennement, ainsi que de la viande et des légumes frais et locaux. On vous propose également des vins locaux de Napa Valley et de Sonoma County, ainsi que du saké japonais froid ou chaud, soigneusement sélectionné par le chef cuisinier.
Vous êtes les bienvenus au Tony's of North Beach, l'établissement de Tony Gemignani, élu 11 fois champion du monde de la pizza. Installé dans le nouveau casino du Graton, Tony apporte sa passion et son goût de la perfection à Rohnert Park, en partageant avec tous ses pizzas primées. Que vous choisissiez la célèbre pizza Margherita ou la savoureuse Cal Italia, vous ne serait jamais déçu(e). Tous les ingrédients sont authentiques et importés de Naples, la capitale mondiale de la pizza. Le menu n'est pas uniquement composé de pizzas, mais comprend également des pâtes appétissantes et de véritables soupers italiens. Pour une expérience inoubliable, vous pourrez accompagner n'importe quel plat principal avec l'un des crus de la grande carte des vins importés et nationaux. Vous pourrez aussi déguster l'un des cocktails spéciaux, tels que le caractéristique Negroni et terminer votre repas par un digestif classique.
