At Steak 48 in Charlotte, we serve the finest steaks and high-quality seafood in an intimate and vibrant setting. The diverse menu at our Charlotte steakhouse location will satisfy any personal craving, as we serve the best USDA prime steaks, succulent seafood and shellfish along with inventive and classically inspired side dishes and appetizers.
Our master butchers custom cut 28-day wet-aged steaks by hand for cooking in our 1800-degree broiler. Much of our beef comes from Midwestern farms in Michigan and Wisconsin as well as premium Wagyu beef brought in from the Mishima Reserve.
Enhance your meal with a hand-crafted cocktail made from local ingredients. Make your reservation today. We can't wait to see you!
Welcome to The Goodyear House, nestled in the vibrant NODA neighborhood, just a stone’s throw away from Uptown. Led by the culinary prowess of Executive Chef Chris Coleman, a champion on Food Network’s Chopped, Beat Bobby Flay, and SuperChef, our restaurant promises an unforgettable dining experience. Indulge in our menu featuring casual elevated cuisine, expertly crafted to tantalize your taste buds. Whether you’re craving a hearty meal or a light bite, our diverse offerings cater to every palate. Relish the charming ambiance of our beautiful patio as you sip on handcrafted cocktails and savor delectable dishes. As part of NODA, the city’s premier arts and entertainment district, The Goodyear House invites you to immerse yourself in a culinary journey like no other. Book your table today and join us for an unforgettable dining experience.
The RH Rooftop Restaurant resides on the third floor of RH Charlotte, a 50,000-square-foot design gallery that blurs the lines between residential and retail, indoors and outdoors, home and hospitality. We invite you to enjoy our menu of timeless classics for brunch and dinner, and a selection of wines from esteemed vintners in the United States and Europe.For group dining inquiries, please email: charlottehospitality@rh.com
Situé dans la vallée de Napa en Californie, le restaurant Napa on Providence s'inspire de l'environnement local, des vignobles aux vins terreux, de l'architecture coloniale espagnole, des petites fermes de producteurs, des ingrédients frais et d'une passion pour garder les choses simples et naturelles.
La Napa s'engage à :
- proposer des plats et des boissons savoureux et abordables
- servir des produits frais
- utiliser des ingrédients locaux autant que possible
- travailler en partenariat avec les producteurs et les artisans régionaux
- cuisiner des produits non tranformés
- pratiquer des tarifs attrayants et proposer des plats variés pour fidéliser sa clientèle
- afficher une décoration et une présentation inspirées par les vignobles.
Vous pourrez choisir entre des petites assiettes ou des plats de taille normale. Le Napa on Providence est l'endroit parfait pour accueillir un diner d'affaires, une fête entre amis avec ses cocktails ou un brunch en famille. Il est possible de venir sans réservation. Toutefois, il est conseillé de réserver. Le restaurant se réjouit par avance de votre visite !
Révolutionnez votre consommation à South Park, à Charlotte. Le Rooster's Wood Fired Kitchen, créé par le chef Jim Noble, s'apprête à redéfinir la restauration. Ce bar à vins propose un menu à la carte composé d'une large sélection de plats aux influences espagnoles, françaises et italiennes, préparés sur un grill au feu de bois, une rôtisserie et dans un four importé d'Italie. Les plats de qualité du Rooster's Wood-Fired Kitchen sont à la fois abordables et simples, aux accents culinaires du sud du pays. Située au centre de la salle, la cuisine ouverte vous permettra d'admirer le savoir-faire des cuisiniers tout en dégustant vos plats sur le comptoir en granit ancien, perché sur un tabouret de bar fabriqué à la main. L'intérieur du restaurant présente des touches de cuir, de pierre ancienne, de bois travaillé à la main et de fer forgé qui rappellent le côté fait maison et artisanal de sa cuisine.
Red Rocks Café est un restaurant américain unique de propriété et de gestion locale. Le restaurant est en opération dans la région de Charlotte, Caroline du Nord depuis 1992. Deux entités sont en opération. Le Red Rocks original est dans la région de Charlotte Foxcroft au centre commercial Strawberry Hill, et la nouvelle entité ouverte en 2003 est au Birkdale Village à Huntersville, Caroline du Nord. Un menu très varié d'entrées, salades, pâtes, steaks, fruits de mer, du poulet et des sandwiches est proposé. Les propositions de vins et desserts sont de classe mondiale. Le restaurant est unique car il propose quelque chose pour chacun. Personne n'est exclu à cause du prix ou de la catégorie d'aliments. Au Red Rocks, vous pouvez choisir de « manger » ou « souper ». La mission est de travailler de façon professionnelle et d'opérer efficacement un retaurant propre haut de gamme qui offre toujours de la bonne nourriture et des boissons à un coût raisonnable. Venez visiter Red Rocks Café pour vivre une superbe expérience.
Restaurant owner Carlos Centurion’s newest Bulla (boo-ya) Gastrobar location in SouthPark at 4310 Sharon Rd., Suite W01. Bulla Gastrobar joins the Charlotte community with a contemporary spin on traditional Spanish tapas, an imaginative cocktail program, and an energetic atmosphere with extensive indoor and outdoor seating. Named after the Spanish slang term for “chatter,” Bulla Gastrobar offers a menu that boasts a mix of “alta cocina” and traditional approaches to tapas, featuring innovative techniques that are applied to classic recipes to yield modern yet authentic dishes.
Inspired by the wood-fired Robata grills of Japan, Mizu offers a refreshed take on live-fire cooking atop the Hyatt Centric in the heart of Charlotte’s SouthPark neighborhood. Opened in August of 2021 and named one of 2022's "25 Best New Restaurants" and "50 Best Restaurants" by Charlotte Magazine, the rooftop restaurant by Indigo Road Hospitality Group (IRHG) combines the traditions of ancient Japanese cooking with Southern influences and Asian flavors. The kitchen, anchored by Mizu’s own Robata grill, features a seafood-focused menu composed of wood-fired, raw, and chilled offerings.The beverage program focuses on bright, easy-drinking libations using Japanese spirits and seasonal ingredients, complementing the cuisine and atmosphere. With a chic, minimalist design with natural elements throughout, the restaurant, named for the Japanese word for water, offers sweeping rooftop views from the patio, as well as sophisticated interiors and comfortable lounge and bar seating.
Chef Ford Fry and Chef Kevin Maxey, together designed a “Mex-Tex” menu that plays to their own Texan roots, tracing the beginnings of the cuisine to the 1930s, when Mexican cooks first doctored up their dishes to suit a “Gringo” palate with Americanized elements, giving birth to the Tex-Mex dialogue. “Kevin and I wanted to do food we like to eat,” Fry said. “It’s natural for a chef to want to be true to a certain culture, and likewise, we wanted to do authentic Tex-Mex, because it developed where we’re from.
Firebirds Wood Fired Grill is an American Restaurant and Steakhouse serving authentic wood-fired steaks, seafood, specialty cocktails and select wines. Join us for Happy Hour at the FIREBAR® or on the patio for drink specials and bar bites. We offer top-notch service and upscale dining at a modest price. Reserve Your Table with us today.
