Ce restaurant chic et contemporain a été appelé pour Paul Bocuse, le chef le plus célèbre de la France. The Bocuse Restaurant présente une innovation de la cuisine française classique exécutée avec des techniques gastronomiques ultra-modernes, accompagnée de l'architecture à couper le souffle et d'un service qui est détendu tout en étant sophistiqué. Avec une sélection exceptionnelle de vins français et de cocktails novateurs, vous ferez une expérience culinaire unique de classe mondiale à The Bocuse Restaurant.
Venez savourer une authentique cuisine italienne régionale qui occupe une place centrale au Ristorante Caterina de’ Medici, dans une salle à manger sophistiquée surplombant une magnifique roseraie et un jardin d'herbes aromatiques. Ou bien vous pourrez profiter du four à pizza à bois et apprécier d'autres plats rustiques simples dans l'ambiance plus décontractée de l'Al Forno Trattoria. Souper dans cette grande villa de style toscan constitue une évasion culinaire vers un autre monde le long des rives de la rivière Hudson.
Located inside The Inn at Bellefield, Hyde Park, New York, The Storyteller welcomes both locals and visitors to indulge in its unique dining experience. This culinary haven marries artful cuisine with the captivating charm of storytelling, boasting a menu that pays homage to the region's rich culinary heritage. With ingredients sourced mainly from local farms such as grass-fed Bettinger Farms beef, Bulich Farm produce, Rockland Farms honey, Crown Maple Syrup, and McGrath Cheeses, each dish becomes a tribute to the flavors of the Hudson Valley. Amidst the immersive ambiance filled with legends and warmth, guests are invited to embark on a culinary journey through the tales of the region, complemented by Hudson Valley-inspired cocktails. More than just a dining spot, The Storyteller serves as a sanctuary where flavors intertwine with narratives, crafting an unforgettable experience that honors tradition while embracing the present.
