At Steak 48 in Charlotte, we serve the finest steaks and high-quality seafood in an intimate and vibrant setting. The diverse menu at our Charlotte steakhouse location will satisfy any personal craving, as we serve the best USDA prime steaks, succulent seafood and shellfish along with inventive and classically inspired side dishes and appetizers.
Our master butchers custom cut 28-day wet-aged steaks by hand for cooking in our 1800-degree broiler. Much of our beef comes from Midwestern farms in Michigan and Wisconsin as well as premium Wagyu beef brought in from the Mishima Reserve.
Enhance your meal with a hand-crafted cocktail made from local ingredients. Make your reservation today. We can't wait to see you!
Révolutionnez votre consommation à South Park, à Charlotte. Le Rooster's Wood Fired Kitchen, créé par le chef Jim Noble, s'apprête à redéfinir la restauration. Ce bar à vins propose un menu à la carte composé d'une large sélection de plats aux influences espagnoles, françaises et italiennes, préparés sur un grill au feu de bois, une rôtisserie et dans un four importé d'Italie. Les plats de qualité du Rooster's Wood-Fired Kitchen sont à la fois abordables et simples, aux accents culinaires du sud du pays. Située au centre de la salle, la cuisine ouverte vous permettra d'admirer le savoir-faire des cuisiniers tout en dégustant vos plats sur le comptoir en granit ancien, perché sur un tabouret de bar fabriqué à la main. L'intérieur du restaurant présente des touches de cuir, de pierre ancienne, de bois travaillé à la main et de fer forgé qui rappellent le côté fait maison et artisanal de sa cuisine.
Restaurant owner Carlos Centurion’s newest Bulla (boo-ya) Gastrobar location in SouthPark at 4310 Sharon Rd., Suite W01. Bulla Gastrobar joins the Charlotte community with a contemporary spin on traditional Spanish tapas, an imaginative cocktail program, and an energetic atmosphere with extensive indoor and outdoor seating. Named after the Spanish slang term for “chatter,” Bulla Gastrobar offers a menu that boasts a mix of “alta cocina” and traditional approaches to tapas, featuring innovative techniques that are applied to classic recipes to yield modern yet authentic dishes.
Le Baku est un restaurant japonais de style robata qui met en valeur des sushis exceptionnels ainsi qu'une cuisine robata (au barbecue) et yakitori (avec des brochettes) innovante.
Bienvenue au Maggiano’s Little Italy, situé à Charlotte, dans le centre commercial SouthPark, au 4400 Sharon Road. Notre salle à manger de 350 places est idéale pour accueillir les repas de groupe, les fêtes ou les dîners et soupers romantiques à deux.
Le Maggiano's vous proposera des portions copieuses de plats issus de la cuisine authentique du sud de l'Italie, dans une salle à manger animée. Notre grand menu varié vous fera découvrir une vaste sélection de pâtes faites maison, de délicieuses salades, de steaks primés, de poissons frais et de desserts inoubliables. Vous pourrez manger à la carte ou de profiter de l'option pour les familles. Dans tous les cas, vous adorerez notre restaurant. Rendez-nous visite et donnez au Maggiano's la possibilité de vous servir quelques-unes des meilleures spécialités de la cuisine italo-américaine que vous ayez pu goûter.
Situé dans la vallée de Napa en Californie, le restaurant Napa on Providence s'inspire de l'environnement local, des vignobles aux vins terreux, de l'architecture coloniale espagnole, des petites fermes de producteurs, des ingrédients frais et d'une passion pour garder les choses simples et naturelles.
La Napa s'engage à :
- proposer des plats et des boissons savoureux et abordables
- servir des produits frais
- utiliser des ingrédients locaux autant que possible
- travailler en partenariat avec les producteurs et les artisans régionaux
- cuisiner des produits non tranformés
- pratiquer des tarifs attrayants et proposer des plats variés pour fidéliser sa clientèle
- afficher une décoration et une présentation inspirées par les vignobles.
Vous pourrez choisir entre des petites assiettes ou des plats de taille normale. Le Napa on Providence est l'endroit parfait pour accueillir un diner d'affaires, une fête entre amis avec ses cocktails ou un brunch en famille. Il est possible de venir sans réservation. Toutefois, il est conseillé de réserver. Le restaurant se réjouit par avance de votre visite !
Limani, a Mediterranean seafood restaurant focusing on traditional Greek specialties. We have come across a plethora of products that allows the Mediterranean diet to take its rightful place in the culinary landscape. Whether it is the premium first-pressed, cold-pressed olive oil from the Kalamata, jewels of fish and seafood, or local organic vegetables, to special items such as the capers from Santorini or the Saffron from Kozani you will find it at Limani.
Inspired by the wood-fired Robata grills of Japan, Mizu offers a refreshed take on live-fire cooking atop the Hyatt Centric in the heart of Charlotte’s SouthPark neighborhood. Opened in August of 2021 and named one of 2022's "25 Best New Restaurants" and "50 Best Restaurants" by Charlotte Magazine, the rooftop restaurant by Indigo Road Hospitality Group (IRHG) combines the traditions of ancient Japanese cooking with Southern influences and Asian flavors. The kitchen, anchored by Mizu’s own Robata grill, features a seafood-focused menu composed of wood-fired, raw, and chilled offerings.The beverage program focuses on bright, easy-drinking libations using Japanese spirits and seasonal ingredients, complementing the cuisine and atmosphere. With a chic, minimalist design with natural elements throughout, the restaurant, named for the Japanese word for water, offers sweeping rooftop views from the patio, as well as sophisticated interiors and comfortable lounge and bar seating.
Le restaurant O-Ku célèbre la cuisine asiatique authentique avec une inspiration du sud dans son menu qui met l'accent sur des ingrédients uniques et des présentations sophistiquées. Des petites assiettes aux spécialités de sushi, O-Ku met en valeur le poisson frais à partir des meilleurs marchés et producteurs mondiaux tels que la Norvège, l'Ecosse, Hawaii et la Nouvelle-Zélande, ainsi que des sources locales durables. On y offre des sushis traditionnels haut de gamme tout en demeurant accessible au commun des mortels. Axé sur l'intégration des saveurs authentiquement japonaises, le menu O-Ku est composé de plats signature contemporains et traditionnels, de sushis de saison et siège dans un espace de conception unique. Le menu de boissons du O-Ku est un mélange sophistiqué de cocktails spéciaux, de saké premium, de bulles, de vins rouges et blancs avec des sélections de bières uniques.
Taqueria Mal Pan is a modern Mexican experience. Our chef-driven menu is a combination of both the modern and classic Mexican kitchen. You’ll experience a menu with inspiration from Baja to Yucatan and everywhere in between. In step with the theme of our kitchen, the beverage program at Mal Pan is also inspired by the old and the new. Our back bar is filled with a curated list of artisan spirits from the US, Mexico, the Caribbean and beyond. All of our craft cocktails are concocted with housemade syrups, fresh squeezed juices, shrubs, bitters and instagram worthy garnishes
