In the 1950s, The Speckled Trout was a place to stop and fill up your gas tank. Now, you can fill up on fresh mountain trout, soup beans, and hoecakes and wash it down with local farm beer or fresh rosé. We explore the roots of Appalachian food and beverage culture and re-create it in our kitchen by preserving and reviving ingredients of our local heritage.Join us at The Speckled Trout for a taste of locally sourced regional fare by Chef Michael Foreman and warm hospitality that will keep y'all coming back!
La Casa Rustica est le restaurant italien authentique de Boone depuis1981. Vous y trouverez un vaste assortiment de plats principaux, y compris des pâtes fraîches, du poulet, du veau, des fruits de mer et du steak. Les spéciaux en soirée complètent le menu et les desserts faits maison sont des incontournables. Visitez La Bouca Lounge, qui propose un menu de sandwichs originaux et des pizzas sur pain plat. La Casa Rustica offre une atmosphère chaleureuse dans un décor de cabane en rondins. Venez manger dans une ambiance romantique au coin du feu ou amenez toute la famille et profitez d'un service amical et rapide.
