Caro's Restaurant.Eine Komposition aus Karoline und Carsten, die sich nicht nur auf den Namen bezieht.Die traditionsreiche Studentenkneipe in Tübingens Altstadt wandelt sich in ein Restaurant der gehobenen Küche.Das Kochhandwerk wird bei uns in seiner Vollkommenheit praktiziert. Als gelernte Köche entwickeln wir gemeinsam frische Speisen aus dem täglichen Angebot an saisonalen Zutaten. Klassische Gerichte, frische Fischspezialitäten oder außergewöhnliche vegetarische Kreationen, es bleibt kein Wunsch offen. In Caro's Restaurant betreuen wir jeden Gast individuell, sodass er seinen Besuch in vollen Zügen genießen kann.Es ist diese Liebe zum Essen und zum Genuss, die wir mit Ihnen teilen wollen.