Meilleurs restaurants gastronomiques à Santa Fe

24 restaurants disponibles à proximité

Photo du restaurant Joseph's Culinary Pub

1. Joseph's Culinary Pub

4.9

Exceptionnel(2390)

Prix : cher

• Continentale • Santa Fe

Réservé 25 fois aujourd'hui

Le chef de Joseph Wrede est un Food & Wine Best New Chef, gagnant de plusieurs AAA Four Diamond Awards, de plusieurs DiRoNA Awards et a reçu une distinction du Wine Spectator et du Wine Enthusiast. Joseph’s Culinary Pub est une création du chef Wrede et de ses partenaires d'affaires inventifs. Il s'agit du 3e restaurant créé par Wrede depuis l'ouverture du 1er Joseph’s Table, à Taos, au Nouveau-Mexique il y a presque 20 ans, pour lequel il est connu et apprécié dans la région et bien au-delà. Joseph’s Culinary Pub a été conçu afin de permettre au Chef Wrede de laisser libre cours à sa créativité, unique et sans compromis, pour la cuisine traditionnelle et contemporaine, à la fois régionale et internationale. Wrede perçoit l'expérience gastronomique dans son restaurant comme une pièce de théâtre, un jeu interactif entre le pub et le public, désireux de livrer la meilleure performance à chaque représentation.

2. Sazon

4.7

Exceptionnel(5164)

Prix : très cher

• Latino-américaine • Santa Fe

Réservé 38 fois aujourd'hui

Originaire de Mexico, le chef Fernando Olea, ancien chef de l'Epazote, n'en finit pas de fasciner les convives à Santa Fe depuis 1991. Le chef Olea crée des saveurs sophistiquées mettant à l'honneur les traditions culinaires et autochtones du vieux Mexique et des ingrédients cosmopolites. Son menu volontairement restreint propose avant tout des viandes ainsi que des produits locaux frais. Rien n'évoque plus le mystère de la cuisine mexicaine que le mole, sauce complexe comprenant des épices grillées et concassées ainsi que des graines, des noix, du chili et du chocolat. De nombreuses recettes élaborées à partir de cette sauce comportent plus de 30 ingrédients. Certaines recettes comprennent même 5 variétés de chili. Le chef Olea se réjouit de partager ses moles y compris le "nouveau mole mexicain", créé en 2009 pour commémorer le 400ème anniversaire de Santa Fe en 2009. La grande peinture murale de la salle à manger principale a été peinte et présentée au Chef Olea par Federico Leon De La Vega, célèbre artiste de Mexico.

3. Coyote Cafe

4.7

Exceptionnel(7151)

Prix : raisonnable

• Sud-Ouest Britannique • Santa Fe

Réservé 24 fois aujourd'hui

Le Coyote Cafe, qui fête ses 29 ans, est toujours le restaurant le plus célèbre de Santa Fe ! Parmi les plats incontournables, se trouvent le foie gras & coquille Saint-Jacques façon pêcheur, la salade César au Futomaki et la légendaire entrecôte « Coupe Cow-boy » de 680 grammes, clin d'œil à l'héritage du Sud-Ouest. Diverses spécialités contemporaines sont également proposées, notamment le filet de Wapiti au poivre, la queue de homard grillée sur du bois de mesquite, la salade au thon hawaïenne et, bien sûr, le Mac 'n Cheese au piment vert. La carte des vins médaillés - comportant des vins difficiles à trouver comme le Sine Qua Non - est complétée par un bar qui prépare des cocktails signature. En été, la cantine installée sur le toit-terrasse sert des spécialités de nouvelle cuisine mexicaine et des cocktails, dans un cadre décontracté en plein air (seulement pour les clients sans réservation).

4. Sassella

4.7

Exceptionnel(2272)

Prix : cher

• Italienne • Santa Fe

Réservé 16 fois aujourd'hui

The name “Sassella” comes from a hamlet of 60 residents known for its vineyards near where Chef Cristian Pontiggia grew up.In addition to working at two Michelin Star restaurants in Europe, Lombardy native Chef Cristian Pontiggia has received several awards from La Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs, an international gastronomic society. The Italian government recognizes him as a Master Chef, and he holds a culinary degree that certifies him as a Doctor of Enogastronomy.

5. Palace Prime

4.6

Exceptionnel(615)

Prix : cher

• Américaine • Santa Fe

Réservé 5 fois aujourd'hui

**NOW BOOKING FOR THANKSGIVING**Located one block from the plaza and one block from the Lensic Theater. We are a Santa Fe tradition reborn. Chef Angel Franco serves up small plates, farm-fresh veggies, seasonal seafood, and handmade pasta made with local ingredients, paired with premium wines and seasonally curated craft cocktails to enjoy in an elegant and historic setting. We have a private dining room for groups of up to 14. Our tree-covered back patio and fully covered front patio are open in the warm months when weather permits. You can also dine inside our chic bar/lounge or dining room with plush booth seating. Happy Hour is Wednesday - Sunday from 5 pm to 6:30 pm. Chef, Angel Franco | Sous Chef, Aaron Daniels | General Manager, Austin Flick | Bar Managers, Ashely Lynn + Karli Guerrero

6. Alkemē

4.7

Exceptionnel(430)

Prix : très cher

• Asiatique • Santa Fe

Réservé 7 fois aujourd'hui

Welcome to Alkemē where dining is a unique culture-to-table experience. We are honored to be a 2024 James Beard Award Best New Restaurant Semifinalist! Our food menu is Asian heritage cuisine reimagined. Chef-Owner Hue-Chan Karels and Executive Chef Erica Tai are reinterpreting heirloom recipes from their culinary roots to create dishes that are innovative yet steeped in tradition and culture. We offer 3 tasting menus, a seasonal a la carte menu, dim sum brunch on Saturdays, and a full-liquor beverage menu with creative cocktails and non-alcoholic drinks.Our patio is open from Spring through Fall. Our indoor dining space has 3 dining rooms & a bar: > Main Dining Room is vibrant and modern> Dawn Dining Room is warm and inviting and can seat large parties from 6 to 14> Indochine Room (aka "The Red Room") exudes passion and intimacy

Photo du restaurant Wolf and Roadrunner - Hotel St. Francis

7. Wolf and Roadrunner - Hotel St. Francis

4.1

Excellent(43)

Prix : cher

• Grillade • Santa Fe

Réservé 4 fois aujourd'hui

Seasonal ingredients and fire in all its forms. Feel the warmth of refined, seasonal cuisine at Wolf And Roadrunner.

Photo du restaurant Pranzo Italian Grill

8. Pranzo Italian Grill

4.4

Génial(729)

Prix : raisonnable

• Italienne • Santa Fe

Réservé 7 fois aujourd'hui

Since 1987 Pranzo Italian Grill has been serving the community of Santa Fe, New Mexico and tourists from all over the world. Something that we want to give everyone is a fantastic family experience. We are a casual fine dining restaurant. Our seafood is always fresh from Above Sea Level. Our mussels are from the pristine Atlantic waters off the coast of Nova Scotia, Prince Edward Island mussels are known for their jet-black shells and sweet flavor. Our halibut and salmon wild caught and sourced from Alaska.We work with many local nonprofits such as Kitchen Angels, and the Santa Fe Animal Shelter. Chef Steven Lemon also Works with Big Brothers and Big Sisters. We have beautiful private dining rooms and our bar area available for private parties. We invite you to come and visit us to enjoy those special moments with the people you love and care about! Thank you for all your years of patronage!

9. Agave

3.7

Très bon(672)

Prix : cher

• Latino-américaine • Santa Fe

Réservé 3 fois aujourd'hui

Agave is a consistent favorite among locals and visitors alike. Enter a world of celebrated culinary delight - with the best Happy Hour in Santa Fe - in a casual, hip setting. Enjoy shared plates and entrees, signature margaritas, and premium cocktails. Agave offers delicious, distinctive cuisine, enhanced by innovative presentation and impeccable service.

10. Geronimo

4.9

Exceptionnel(12580)

Prix : très cher

• Fusion/Éclectique • Santa Fe

Réservé 44 fois aujourd'hui

Célébrant plus de 25 ans, Geronimo a établi une réputation comme étant l'endroit de prédilection pour manger à Santa Fe. Tradition et innovation fusionnent à cette légende de Canyon Road, où la simplicité et l'euphémisme règnent de pair. C'est le seul restaurant du Nouveau-Mexique à être côté 4 Mobil et étoilé AAA 4 diamants.

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5. Palace Prime

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7. Wolf and Roadrunner - Hotel St. Francis

8. Pranzo Italian Grill

9. Agave

10. Geronimo

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