Our meticulously curated menu showcases the finest flavours the Mediterranean region has to offer. Our passion involves sourcing fresh ingredients from farmers and suppliers we know and combining them with traditional flavours. Rewriting familiar recipes into exceptional cuisine is both our mission and our greatest joy.Having accumulated extensive experience as a professional chef over the years, Arben has dedicated himself to the culinary craft. After honing his skills in various renowned restaurants, he made the decision to embark on a new culinary adventure by opening his own establishment, where he breathes life into innovative recipes. With a priority centred around providing guests with an exceptional food experience, he and his skilled team are committed to serving you with culinary excellence well into 2024 and beyond. Your satisfaction is our top priority, ensuring that each visit to the Alpha Mediterranean is a delightful journey into the world of delectable flavours.
Chapter One est un restaurant européen moderne situé juste à l'extérieur de Orpington dans le Kent. Il est fermement reconnu comme l'un des meilleurs restaurants du pays, détient quatre rosettes AA et a récemment reçu les titres de 'Restaurant et Chef de l'année' décernés par le Kent Life Food and Drink Awards. Le chef exécutif Andrew McLeish et son équipe ont créé un menu européen moderne et impressionnant, se concentrant sur les merveilleux ingrédients saisonniers et sur une carte des vins qui complémente parfaitement la cuisine raffinée d'Andrew.
Chez Chapter One, offrir une valeur qualité-prix est aussi important que servir de la bonne nourriture. Des soupers de 3 services sont offerts pour £ 39.95 et pour le dîner, le prix correspond à £ 19.95. Un menu plus informel, de type brasserie, est également disponible pour le dîner du lundi au samedi. Les dimanches soir, vous pourrez profiter du menu à la carte pour seulement £ 34,95 - la meilleure façon de terminer votre week-end.
Welcome to The Vineyard, an exquisite English fine dining experience nestled in the heart of Wrotham Heath, Kent. Our culinary haven invites you to embark on a journey of indulgence, where every dish is a masterpiece crafted with passion, precision, and the finest locally-sourced ingredients.