Vous serez enchantés par le Merlion, un havre accueillant niché dans la ville historique de Seabrook. Il s'agit d'une destination thaïlandaise pittoresque et luxueusement aménagée. Le menu propose un voyage culinaire à travers la Thaïlande, soigneusement préparé par le chef Andrew Lobeck, un chef thaïlandais virtuose de deuxième génération. Attendez-vous à une impressionnante sélection de vins qui varie régulièrement, à un lounge animé doté d'un bar complet, et à un personnel compétent et sympathique qui saura vous conseiller. L'atmosphère est envoûtante et une aura d'élégance discrète prévaut. Le Merlion est le choix à faire si vous désirez prendre un repas romantique ou réunir un grand groupe pour un événement spécial.