Im Fine Dining Restaurant bieten wir wechselnde Themen Menüs mit einer passenden Weinbegleitung an. Dabei gilt für unsere Weine wie unsere Speisen: wir wollen Ihnen ein möglichst breites Geschmacks-Spektrum darstellen und Ihnen immer wieder etwas Neues zeigen können. Bei unseren Menüs orientieren wir uns grundsätzlich international und achten stark auf beste Qualität und Frische. Vorwiegend präsentieren wir Fisch (circa 70%), aber auch Fleisch (30%), kreativ und geschmacklich ausgefeilt.
Saisonale Küche internationaler und regionaler Ausprägung. Eine große Auswahl hochwertiger Weine – darunter manche erlesene Rarität. Ein monumentaler Kamin, wie man ihn einst in Schlossküchen hatte. Dazu ruhige, helle Farben, reizvoll ergänzt durch Akzente von Kupfer und Eisen. Unser Küchenchef Christian Buer führt Sie durch eine vielfältige Genusswelt. Hier vereinen sich traditionelle Wildgerichte und leckere Schmankerl mit Delikatessen aus aller Welt. Frische, sorgfältig ausgewählte Zutaten runden das kulinarische Erlebnis ab. Besonders reizvoll: In den Sommermonaten gibt es all das auch auf der großen Terrasse. Unsere Küche ist Mittwoch bis Freitag und sonntags von 12:00 - 14:00 Uhr sowie Mittwoch bis Samstag 17:00 - 21:00 Uhr geöffnet .
Take a step back in time at the Landgasthof Alte Bergmuhle. Enjoy a classic menu of the most refined traditional German cuisine, which includes duck recipes from over 300 years ago. Have a refreshing glass of wine from the extensive collection of more than 500 world-class bottles. Each special vintage comes straight out of the Landgasthof Alte Bergmuhle wine cellar.
Landgasthof Alte Bergmuhle is set inside a historical half-timbered building in a lush valley by a stream. Sample the most delectable dishes, while seated in a beautiful and charming atmosphere inspired by historical Germany.