Patrick Bittner verantwortet die kulinarische Ausrichtung der Villa Rothschild. Was Bittner macht und wie er Rothschild prägt ist Teil einer Gesamtkonzeption wie Vision für einen vibrierenden Ort, dessen Heritage damals, heute und morgen Zukunft gestalten oder den Weg dafür bereiten will. Geschmacklich sind die Wurzeln der Bittner-Cuisine ohne Frage „französisch“. Hier fühlt er sich wohl, so baut er seine klare und durchdachte Handschrift auf. Eigen und zugleich alleinstehend wird es dann, wenn der ambitionierte Sportler sein Wissen um die Produktelemente einbindet. So gewinnen Bittners Kreationen Leichtigkeit und machen – in gewisser Weise - die Pflicht zur Kür. Emulsionen statt schwerer Saucen, bewußter Genuss mit wenig Kohlenhydraten, das Dessert ohne Zucker – mit Bittner Rohschild-Vision wird Neues, Spannendes und Durchdachtes für all die geboten, die „Gestalten“ wollen oder von dem Willen fasziniert sind. Dies alles zu erleben in einem Restaurant Villa Rothschild Grill & Health.
Feast on fine Italian cuisine at Lucullus Königstein. Its casual, yet contemporary setting features comfortable seating and colorful photos on the walls. Lucullus Königstein offers breakfast with such fare as croissants, yogurt and Italian sausage. Guests can dine on risotto carnaroli with green asparagus, beef fillet tagliata or grilled squid with papaya.
Lucullus Königstein has an extensive wine list. It features a lounge area and outdoor patio seating for guests to converse while enjoying the weather. This restaurant hosts events for weddings, receptions and more. It offers a business lunch and also provides off-site catering services.
Herzlich willkommenHerzlich Willkommen im Noir Finest Sushi Cuisine in Wiesbaden im Sonnenberg.Wir sind ein japanisches Fusion Restaurant, in welchem eine jahrhundertelange Tradition auf die Moderne trifft, wodurch ein neuer kulinarischer Genuss erschaffen wird.Unser Ziel ist es, Sie anhand einer modern westlichen Interpretation der klassischen japanischen Küche in die Welt der japanischen Esskultur zu verführen, in welchem Sie ein hervorragendes Esserlebnis widerfahren werden.Neben unseren einzigartigen Fusion-Sushi Kreationen bieten wir Ihnen wohlschmeckende Variationen einer neuen Interpretation von warmen Gerichten an.
Herzlich Willkommen im Fünf Neun Zwei | Modern Italian, gelegen am Michelsberg im Herzen Wiesbadens.Hier trifft die Eleganz der italienischen Küche auf zeitgenössisches Flair.Von kunstvoll zubereiteten Pasta-Gerichten bis hin zu bunten Pizzakreationen und himmlischen Desserts - jedes Gericht ist eine Hommage an die kulinarische Tradition Italiens, neu interpretiert für aufgeweckte Gaumen.Erleben Sie bei uns eine Fusion aus Tradition und Moderne.Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Headed by dedicated chef Johannes Giegerich, Landhaus zum Stöffche is a contemporary hotel and restaurant ready to serve its guests sophisticated cuisines. The restaurant has a welcoming atmosphere created by the elegant, modern, country-style décor and the warm hospitality of the chef and owners. Diners can enjoy delicious meals like a corn salad dressed in balsamic vinaigrette topped with raspberry roasted bacon. Landhaus zum Stöffche also has a selection of alcoholic and non-alcoholic drinks.
Landhaus zum Stöffche lets guests schedule, reserve and host various kinds of events and special occasions.
Whether taking a break from gambling or simply visiting for the tasty dishes, guests can relax at Spielbank Restaurant Le Blanc. This restaurant is located within the Bad Homburg Casino and is separated by glass panes so that diners can still watch all the action of gaming while they eat. For more leisurely dinners, guests can select from three- to six-course menus. When stopping by Spielbank Restaurant Le Blanc for a quick refuel before heading out for more gaming, choose something light and satisfying, like the cream of watercress soup or romaine salad with feta cheese ragout.
Flavors for us represent a culinary highlight! Here, it's not just about gastronomy but also the art of savoring. Our expansive show kitchen provides a fascinating glimpse into the creation of our dishes, while our Dry Ager (aging cabinets) ensure that only the tenderest and most flavor-rich meat graces your plate. Our dedicated sommelier, always on the lookout for rarities, curates a wine cellar that has the perfect drop for every palate. Rest assured, our sommelier will accompany you with expertise and passion in making your selection.
