With a pleasing rustic décor and casual, open atmosphere, Bullerei is the ideal spot to relax and enjoy quality German fare. Chef Michi uses fresh ingredients to craft each flavorful dish. Bullerei's bar is stocked with all the beers and spirits a guest could want, whether enjoying cocktails with friends or simply pairing a brew with dinner. Menu favorites include the corn-fed chicken supreme, served with shrimp and hearty vegetables, and the trout filet, which features asparagus, crab and watercress. For those with special dietary needs, Bullerei offers plenty of gluten-free, lactose-free, vegetarian and vegan options.
Das „The Table“ von Sternekoch Kevin Fehling im Hamburger Szeneviertel HafenCity überzeugt mit Modernität und Exklusivität. Fernab der klassischen High-Class-Restaurants überzeugt „The Table“ mit innenarchitektonischen Reizen, die in Deutschland einmalig sind. Ein einzelner, geschwungener Tresen aus dunklem Kirschbaumholz enthebt den Gast der üblichen Konventionen. Gemütlichkeit und Leichtigkeit stehen im Fokus. Der Gast findet im „The Table“ einen Ort um sich fallen und von den Köstlichkeiten berauschen zu lassen – ganz ohne herkömmliche Schickeria.Außergewöhnlich hochwertig ist nicht nur die Einrichtung vom „The Table“, sondern auch die Küche charakterisiert sich weiterhin durch gewohnt überdurchschnittliche Qualität und perfektionierte Handwerkskunst – ganz im Stil von Spitzenkoch Kevin Fehling. Im Hamburger Trendrestaurant findet der Gourmetliebhaber klassische Gerichte modern interpretiert, nuanciert durch die Einflüsse unterschiedlicher Breitengrade.
Der Zauber des Südens in Hamburg bianc, ein wunderbarer Platz zum Genießen, an dem die Leidenschaft für eine modern interpretierte mediterrane Küche ebenso lodert wie für fantasievolle Gourmetkreationen mit innovativem Blick. Jedes Menü wird mit Leidenschaft und dem höchsten Respekt zubereitet. Es werden lediglich die besten Produkte vom Land, aus dem Meer und aus der aktuellen Jahreszeit verwendet und zu einem unvergesslichen gastronomischen Erlebnis veredelt. Das Tor zum kulinarischen Zauber des Südens in der HafenCity ist geöffnet.
Since 2012, Petit Bonheur has been offering guests French cuisine and a wide variety of fine wines, all served in a classy and high-end atmosphere, complete with dim lighting, high-end finishings and elegant surroundings. The menu consists a combination of both traditional and modern French dishes that are made only of fresh and highly graded ingredients. Petit Bonheur offers a large amount of seating, making the restaurant an ideal location for both intimate gatherings and larger group gatherings. Over the last four years, Petit Bonheur has become one of the most highly recognized establishments in the area.
Das Altstadt Restaurant am Fleet befindet sich in der Bar "Whiskyplaza", in einem der ältesten Gebäude der Stadt.Lassen Sie sich von einer Kombination aus Omas Küche und Fine Dining verwöhnen!12-17 Uhr Mittagskarte-Brasserie,17:30-21:30 Uhr Abendkarte-Casual Fine Dining,21:30-23 Uhr Nachtkarte-Barfood.Wir fokussieren uns auf regionale, saisonale und nachhaltige Produkte. In unserer Speisekarte finden Sie eine genaue Beschreibung der Herkunft unserer Lebensmittel.Von unserem Restaurant blicken Sie auf den Nikolaifleet mit unserem angrenzenden Balkon direkt über dem Wasser, von unserer Terrasse in der historischen Deichstrasse schauen Sie auf die Elbphilharmonie.
Wir sind traditionell. Aber das in ganz modern. Und wir sind norddeutsch. Aber das weltweit.Diese Gegensätze, die bei genauerem Betrachten gar keine sind, ergänzen sich wie zwei wunderbare Eigenschaften. Das zeigt sich in unserer täglichen Arbeit genauso wie in der Historie unseres Unternehmens. Und in unserem Großhandel ebenso wie in unserem Bistro. Warum das so ist und weshalb das so gut schmeckt, das zeigen und erklären wir euch hier. Herzlich willkommen bei Hummer Pedersen!
Das Tim's befindet sich am Hamburger Fischmarkt, direkt an der Elbe. Man hat einen fantastischen Blick über die Wahrzeichen der Stadt, wie z.B. Michel, Elbphilharmonie und den Landungsbrücken. Vorbei fahren Kreuzfahrt- und Containerschiffe, sowie die Barkassen, Schlepper und Motorboote. Im Sommer sitzen Sie noch näher dran auf der großzügigen Terrasse.Der Innenraum besticht durch zeitlose Eleganz, die auch eine Gemütlichkeit verkörpert und zum Verweilen einlädt. Die Materialen sind hochwertig und auf einander abgestimmt.Leonard Witzke ist der Chef am Herd und begeistert durch einen Küchenstil, der Produkte zu einem kulinarischen Genuss verschmelzt, ohne dabei den Geschmack des Gastes aus den Augen zu verlieren. Freuen Sie sich auf eine Internationale Karte mit norddeutschen Einflüssen und wählen Sie die perfekte Begleitung aus unserer ca. 100 Positionen umfassenden Weinkarte.
"Land- & Handmade" is the name of the game at the organic restaurant Wolfs Junge, which has now won several awards. The Michelin Guide, Gault Millau and Gusto have already recognised the consistently sustainable concept. It has also received awards from the Schweisfurth Foundation for Animal Welfare and the Bioland Association.Head chef and owner Sebastian Junge completed his cookery apprenticeship at the Hotel Vier Jahreszeiten and gained experience at organic farms, with bakers, butchers and farmers - which is visibly reflected in every detail of his dishes. As a member of the Slow Food Chefs Alliance and Hamburg's first & only organic top chef, Junge works in a highly sustainable manner & is in close contact with his producers.Nose 2 Tail plays just as big a role in the restaurant as innovative vegetable cuisine. The team pursues the highest standards of craftsmanship and sustainability, grows its own vegetables and celebrates the preparation of good food.
Eat. Drink. Dance.From our open kitchen, Jonas Straube and his team do not only send warm greetings, but also the finest food: modern, surprising, extraordinary. Our bars offer lots of good drinks and bottles. And if you still want to go dancing, just stay here: our DJs in the restaurant and playground set the beat on Friday and Saturday.Eat. Drink. Dance. Come play with us!If you have any questions, please contact us: info@player-hamburg.de
Richtig schön, dass Du bei uns im Grindel vorbeischauen möchtest!Ganz wichtig: wir haben auch Plätze frei für spontane Besuche. In unserem Restaurant ÆNDRÈ im Grindel legen wir Wert darauf, ganzheitlich nährende Gerichte und Getränke für Euch zu kreieren und sorgen mit einem saisonal-wechselnden Menü für Abwechslung. Bei uns findest Du sowohl drinnen in einer gemütlichen Atmosphäre als auch draußen auf unserer großen Terrasse unter der Linde einen Platz. Bei uns findet ihr 7 Tage die Woche ein wunderbares Frühstück- und Lunchangebot! In unserer Vitrine findet ihr noch weitere Ergänzungen mit Kuchen, Stullen, Bircher Müsli und saisonalen Salatbowls - und das alles auch To Go! Unser Team berät Euch super gerne bei Eurer Auswahl. Wir freuen uns auf Euch!keywords:wein, wine, säsonal, regional, gesund, kaffee, kuchen, fine dining, michelin, grindel, rotherbaum, harvestehude, geschäft, menu, gruppen, modern, international
