Wir sind seit 45 Gastronomen aus Leidenschaft.Begonnen mit dem ersten Sterne Restaurant in Oberkassel, über Fine Dining, nennen wir seit nunmehr 17 Jahren die "Brasserie Hülsmann" und seit knapp 2 Jahren unser kleines Bistro das "Chez Lio" (benannt nach unserem Sohn Lionel) unser eigen.Mit viel Herzblut führen wir in der dritten Hülsmann Generation das Konzept französischer, absoluter frische Küche, zu bezahlbaren Preisen und charmantem Service fort.Gerne überzeugen wir auch Euch. Seid herzlich willkommen.
Influenced by Mediterranean and Asian cuisine, Restaurant Spitzweg promises to use only the freshest herbs, meats and seasonal and hard to find vegetables to create culinary dishes that delight the senses. Renowned chef Marika Weinhold's ability to combine bold flavors has earned her spots on numerous restaurant guides as well as in local media outlets.
Patrons will have many reasons to keep coming back as Spitzweg changes its fine dining menu every six to eight weeks and offers a variety of dishes that change daily. If you are looking for a culinary and visual experience, the recently renovated Spitzweg is your answer.
