Fine Dining Ramen Experience im Rahmen des Art&Design Pop-Up von Mauritz Designby Felix Adebahr & RamenfakturWas passiert, wenn ein internationaler Architekt und Interiordesigner, ein kreativer Sternekoch und Deutschlands erste Manufaktur für frische, lokal produzierte Ramennudeln zusammenkommen? Es entsteht ein Fine-Dining-Erlebnis, das Ramen auf ein neues Niveau hebt.In unserem Pop-up erwartet Sie ein 5-Gänge-Menü mit überraschenden Geschmackskombinationen, bei denen die handgemachten Ramennudeln im Mittelpunkt stehen. Dazu bieten wir eine Auswahl spannender Weine und exklusiven Sake (nicht im Menuepreis inbegriffen), perfekt abgestimmt auf das Menü.Freuen Sie sich auf eine entspannte Atmosphäre in einer einzigartigen Location und ein kulinarisches Highlight, das Sie so schnell nicht vergessen werden.
Inspirierte moderne Kreationen verbinden Einflüsse aus den wichtigsten, geschmacksintensiven Küchen der Welt zu einer anspruchsvollen Casual Fine Dining Experience. In der offenen Showküche werden aufregende Highlights aus der japanisch-peruanischen Nikkei-Fusion Küche ebenso wie hochwertige Steak-Cuts - von Black Angus bis Wagyu - zubereitet. Das ganze begleitet von einer Weinkarte, die mehr als 350 Positionen beinhalten.Die Restaurant- und Eventlocation im denkmalgeschützten Standort ermöglicht den Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt im Fine Casual Dining Bereich, in der Bistro Area, an der Bar oder als geschlossene Gesellschaft im Private Dining Room. Auch eine wunderschöne, große, idyllisch gelegene Außenterrasse lädt zum Verweilen ein. In der historischen Location der Motorworld gelegen, trifft im WACA Metropolitan Glamour auf Industrial Chic und opulent-moderner Stil auf gemütlich-warmes Ambiente.
Entscheide dich nicht. Genieße.Speisekarten? Fehlanzeige. Wir bringen Ihnen lieber direkt ein mehrgängiges Menü an den Tisch. Mit viel handwerklicher Sorgfalt und inspirierenden Zutaten und zusammengestellt zu typischen Zauberberg-Kompositionen: Immer für eine Überraschung gut.Gerne zurücklehnen, nichts mehr entscheiden müssen, nur noch yippie-yummy.Unser Menüpreis inklusive Tafelwasser und Basilikumsorbet:• 5 Gänge Menü 98,00 €• 6 Gänge Menü 112,00 €Weine im Zauberberg dürfen Spaß machen. Sie dürfen etwas Besonderes sein, ohne sich aufplustern zu müssen. Sie finden bei uns auch unbekannte, unbedingt empfehlenswerte Tropfen, die das Zeug zu Ihrem „hidden Champion“ haben. Unbedingt stellen wir Ihnen auch passend zu jedem Gang das ideale Glas zur Seite.Unsere Preise für Rundum-Weinwohlfühlen:• Weinbegleitung zum 5 Gänge Menü 57,00 €• Weinbegleitung zum 6 Gänge Menü 64,00 €
Willkommen im KOMU – dem Ort der Begegnung und des Genusses mit allen Sinnen. Im KOMU geht es einerseits um kulinarisch perfekt abgestimmte Geschmackserlebnisse – andererseits aber auch um die Rückbesinnung zum Kern des Essens als ein verbindendes Erlebnis. „Fine Dining“ bedeutet im KOMU: Kulinarik auf höchstem Niveau in einem familiären, ausgelassenen und modernen Ambiente.Wichtige Information vor der Reservierung: Auf Unverträglichkeiten oder den Wunsch nach einem vegetarischen Menü gehen wir auf frühzeitige Anfrage (am besten direkt bei der Reservierung) gerne ein. Die Möglichkeit spontaner Umbestellungen vor Ort können wir leider nicht in jedem Fall gewährleisten. Zudem wird bei Änderungswünschen ohne Vorankündigung gegebenenfalls ein Aufpreis in Rechnung gestellt. Danke für Ihr Verständnis! Da die Abfolge der einzelnen Gänge zeitlich abgestimmt ist, kann im Falle einer Verspätung lediglich ein Einstieg ins laufende Menü zum jeweiligen Zeitpunkt gewährleistet werden.
Our Brasserie Les Deux with its large outdoor terrace offers you a stylish ambience and warm service for a culinary break.Our extensive menu includes both classic and seasonal dishes.Cocktails tailored to individual tastes and a large selection of wines by the glass round off your visit to the Brasserie.Between 14:30 and 18:00, Les Deux offers a reduced afternoon menu.
KOI is influenced by the informal Japanese Izakaya cuisine, interpreted in a modern, international way. Indulge yourself with choice ingredients and amazing creations. For a relaxed lunch with dishes from the Robata grill or a lively dinner with Japanese tapas.
Modern european cuisine with international influences in a beautiful setting. Extensive winelist with wineries from all over the globe as well as a selection of wines by the glass. Watch the chefs do their magic from our seats at the bar counter, take a seat at our high table with views all over the restaurant or enjoy our cozy tables with its comfy chairs and benches. We´re offering a small a la carte menu as well as a 6 course tasting menu. Head Chef Daniel Bodamer selects the finest ingredients of the season to create a feast for the senses.
Our unique Vinothek restaurant celebrates Italian and Bavarian cuisine, for a blend of tastes and cultures. Our love of good food and good wine is apparent when you walk in our door. Our extensive and impressive wine list includes up to 20 wines by the glass, so you can enjoy wine samplings that reflect your specific tastes. Or discuss your preferences with our staff, all wine lovers themselves.Like the Geisel Family, we source our food from special family-run producers, so you enjoy ingredients that define our commitment to quality and regional freshness. In the same way our buttery-smooth San Daniele ham, for example, is special to the Vinothek, so are many of our wines that we source from small, privately held wineries.Our homemade pasta complements our extensive wine list and our menu changes weekly, to celebrate the freshest ingredients available.
Das Acetaia steht für klassische italienische Kochkunst im gehobenen Stil. Im edlen Jugendstil-Ambiente mit Mosaikboden und Glasfront genießt man hier ein Stück italienische Lebensfreude.
Die Menükarte bietet eine Kombination von klassischen italienischen Speisen sowie eine exklusive Weinauswahl von besten Weingütern aus den verschiedensten Weinanbaugebieten, die sich von Piemont bis Sizilien erstrecken.
Alle Speisen sind raffiniert zubereitet. Fischgerichte variieren von Zackenbarschfilet bis Seewolf mit fein abgestimmten Beilagen.
Unter den Fleischgerichten findet man z.B. Wildschwein-Medaillons mit Himbeeren Agretto und roten Zwiebeln oder rosa gebratene Lammkarrés mit süßsauer-Paprika und mariniertem Fenchel.
Je nach Saison wird die exklusive Speise- und Weinkarte auf den Feinschmecker-Gaumen abgestimmt. Antipasti und Dolci gehören ebenso zum Repertoire von Chefkoch Giorgio Maetzke wie die traditionelle Pasta.
