Le chef reconnu Nobu Matsuhisa, en collaboration avec Nobuko Kang, a créé cet établissement exquis où le sushi est une forme d'art et les clients sont traités aux petits soins, comme s'ils étaient des stars. Situé dans le bâtiment Solaris au cœur du Vail Village, ce restaurant au design moderne est cool et urbain jusqu'au énième degré. Les gens débarquent des pistes pour se détendre et prendre un repas proposant une délicieuse cuisine créative. Essayez leur omakase - le choix du chef au menu du jour pour goûter ce qu'il y a de plus frais et intéressant. Les autres favoris du menu régulier sont le loup de mer chilien, les truffes noires fraîches ou la morue noire marinée au miso sucré.
Impeccable design gives way to modern Mediterranean cuisine in an elegant setting at Chasing Rabbit’s restaurant, bringing the sea to the mountains. The menu offers a fresh take on Mediterranean dishes with a Colorado flare.Valid ID (Passport or Drivers License) is required for alcohol consumption
Le Vail Elway est le cadre idéal pour toute occasion, que ce soit pour célébrer une étape importante de la vie ou simplement savourer un excellent souper, un verre de vin ou un cocktail artisanal. Profitez d'un excellent repas servi avec une hospitalité sincère dans un environnement 100 % Colorado. Ouvert tous les soirs pour le souper au cœur du Vail Village, au The Lodge at Vail, et à moins d'un pâté de maisons du Vista Bahn Express du Vail Mountain's Vista Bahn Express Lift (#16), l'Elways propose des steaks USDA de première qualité coupés à la main dans un menu primé, plein à craquer d'agneau du Colorado, de poisson frais et d'accompagnements inventifs. La carte des vins compte plus de 350 sélections à prix abordables. Le bar animé confectionne des cocktails classiques aux côtés d'entrées uniques. Vous pouvez manger à l'intérieur dans un cadre montagnard détendu ou encore vous adonner à l'après-ski à l'extérieur, en vous installant face aux montagnes sur les terrasses extérieures couvertes ou exposées au soleil. Des planificateurs d'événements professionnels s'assurent que les groupes de 25 à 200 personnes vivent la même formidable expérience culinaire chez Elway's.
**OPEN TABLE IS FOR DINING RESERVATIONS ONLY. FOR BOWLING RESERVATIONS, PLEASE VISIT DECABOLVAIL.COM OR CALL 970-476-5300. **A unique venue located in Solaris Plaza where city vibes meet mountain culture in the heart of Vail Village. DECA is an elevated restaurant that offers a chef-executed menu with world class tastes, creative cocktails and delicious wines. An experience that is focused on quality food, flavors and company. Just beyond DECA, experience the best nightlife in Vail Village at BOL.*We have a $50 per person no show policy - if you need to make changes to your reservation please call the restaurant*
Located slopeside, at the base of the Gondola in Lionshead, the Vail Chophouse sits amidst all of the action and all of the beauty of Vail Mountain. Serving a comprehensive lunch menu, featuring an assortment of soups, salads, sandwiches, and hot entrees, in addition to an incomparable dinner selection filled with fantastic steaks and fresh seafood; this restaurant melds delicious cuisine with stunning views, a welcoming staff and a luxurious atmosphere to create an unparalleled dining experience.Apres Live Music reservations, please call and speak to a manager. We look forward to hosting you!
