Classic and authentic Mexican meets contemporary and modern on the plaza at Canyons Village. The energy is vibrant, and the bright space is inviting. The experience is approachable, fun, and playful, with plenty of family-style shareable snacks. Celebrate the end of the fun-filled day in this energetic space while connecting with friends and family. The menu is inspired by traditional Mexican cuisine. A strong list of creative cocktails, like our signature Dos Olas Margarita or our elegant Anejo Old Fashioned will help you settle into the experience. Find creative salads if you want something lighter or dig into tacos and main plates. Dos Olas offers an extensive list of tequila, mezcal and other agave spirits, as well as our private label Mexican Lager, crafted by SaltFire brewing company, and wine options too.
Vous aurez l'impression de vous trouver en Italie lorsque vous franchirez les deux vasques enflammées à l'entrée du Ghidotti's. Ce restaurant italien classique allie l'architecture romaine du vieux continent à une ambiance méditerranéenne ensoleillée afin de créer un magnifique décor propice à la dégustation d'un repas italien classique. Vous n'y trouverez pas de nappes rouges à carreaux ni de bougies dans des bouteilles de Chianti en osier ; vous serez plutôt agréablement surpris par la richesse des détails du décor et l'attention portée à tous les aspects de la nourriture et du service. Contrairement à tous les restaurants que vous avez visités dans le passé, Ghidotti réunit parfaitement l'architecture, l'ambiance, la nourriture et le service pour créer une expérience culinaire fantastique. Tandis que vous parcourerez le vaste menu, prenez connaissance des spécialités : soupe au poulet Mamma avec boulettes de pâte au parmesan et spaghetti traditionnel Mamma Ghidotti aux boulettes de viande. Enfin, un goût de la Main Street sur Kimball Junction.
Le restaurant La Caille est la première expérience gastronomique de luxe de l'Utah. Situé sur une propriété de 8 hectares parmi les plus convoitées de Salt Lake, le Little Cottonwood Canyon, La Caille offre une vue à couper le souffle, des jardins bien entretenus, les rivières du canyon, des vignobles luxuriants, des sentiers de briques sinueux et un authentique décor français. L'établissement est un château dont la construction est inspirée de la France du 18e siècle. Vous pourrez dîner dans l'une des trois salles à manger uniques et, pendant les mois d'été, sur une des trois terrasses spectaculaires. La Caille a reçu la mention Four-Diamond de l'AAA douze ans d'affilée, et son menu français contemporain, de même que son service, lui ont valu des éloges à l'échelle nationale. La Caille est également un restaurant de destination pour les amateurs de vin, proposant plus de 850 sélections, ainsi qu'une importante liste de spiritueux et de cocktails inspirés.
