Situé au cœur du centre-ville d'Edmonton, le SABOR Restaurant vous propose un menu riche en saveurs traditionnelles européennes, notamment portugaises, espagnoles, françaises et italiennes, dans un cadre rustique mais élégant. Certifié Ocean Wise, l'établissement sert la meilleure sélection de plats de fruits de mer de pêches durables de la ville ainsi que des plats de viande et végétariens. Combinés avec un service professionnel, une carte des vins réduite mais exceptionnelle et des cocktails traditionnels, le menu et l'ambiance du SABOR en font l'endroit parfait pour prendre un repas en toute occasion, que ce soit en tenue de soirée avant l'opéra, en costume avant une grande réunion ou en jeans pour une sortie entre amis. Du mercredi au samedi soir, le Sabor organise des concerts mettant en vedette l'un des musiciens locaux talentueux d'Edmonton.
Inspired by Indian culture and that lifestyle of just drinking, eating delicious food and enjoying life, Guru Kitchen + Bar offers residents and visitors to Edmonton’s Ice District an approachable and modern twist on traditional Indian cuisine. Possessing a chic, inviting and vibrant atmosphere and located steps from Rogers Place in the heart of the city’s burgeoning downtown business, dining and entertainment district, the restaurant opened its doors in February 2020.
General manager Gurjeet Khaira and his culinary team offer an innovative menu that highlights an abundance of quality ingredients with traditional Indian flavours and a Chef’s Tasting Menu highlighting inspirations from the culinary team including selections from their take on Indian street food, tandoori oven classics and innovative dishes inspired by the vast regional cuisines of India, Asia and the globe.
Le Vivo Ristorante propose une cuisine italienne vivante. Des plats traditionnels italiens sont préparés et servis avec enthousiasme et joie, dans une ambiance adaptée à chacun et chacune. La cuisine ouverte vous permettra d'observer les chefs en train de cuisiner des ingrédients frais et locaux.
Lors de votre visite, attendez-vous, pour quelques heures, à vivre une soirée de détente devant plusieurs piatti (plats). La table s'animera dès que les plats ou bols multiples et variés vous seront présentés, de façon à être accessibles facilement pour toutes et tous.
Vous pourrez déguster un pranzo italien classique (dîner), généralement accompagné de plusieurs antipasti (entrées chaudes et froides), suivies d'un ou deux primi (habituellement des pâtes, risotto, gnocchi ou zuppa chauds). Vous partagerez ensuite à votre table un secondi (plat de résistance), servi sur un plateau avec votre choix de contorni (des plats d'accompagnement à base de légumes). Les Italiens complètent souvent leur repas avec un dolce, un café ou un digestivo (dessert, expresso, liqueur ou grappa).
