Gutschänke Schloss Johannisberg has a simple, yet elegant ambience that suits the castle winery in which it's located. Elegant displays of red and white wines decorate the beautiful dining halls while the outside wine garden and terrace provide awe-inspiring views of the vineyard below. Partake in the fantastic wines made from over 900 years of experience in wine-making and more than 300 years of making Riesling wines. Gutschänke Schloss Johannisberg staff can recommend excellent pairings with choice menu items.
Cuisine at Gutschänke Schloss Johannisberg mostly consists of traditional German dishes and light snacks for you to enjoy with your wine.
Typisch für die Region werden im alten Kreuzgewölbe saisonale Gerichte und große Weine angeboten. Das Restaurant ist ganzjährig geöffnet und ein beliebter Treffpunkt für Weinfreunde. In den Sommermonaten bietet sich ein Tisch auf der Terrasse im Innenhof an. Neben unserer neuen Speisekarte gibt es saisonale Empfehlungen unseres Küchenchefs Herr Lammers.
In unserem Restaurant Steins Traube, der Traubenstube oder dem Wintergarten sowie im Sommer, in unserem wunderschönen Garten,können Sie sich rundum kulinarisch verwöhnen lassen.Sei es durch herzhafte Klassiker,ein kleines regionales oder großes Gourmet Menü.Wir freuen uns auf Ihren Besuch.Ihre Familie Alina & Philipp Stein
Unsere Speisen sind dazu gedacht, geteilt und genossen zu werden, um eine familiäre Atmosphäre zu schaffen, in der das Teilen von Speisen zu einem gemeinsamen Erlebnis wird. Lasst Euch von unseren kreativen Kreationen verführen und entdeckt eine neue Art des Genießens.Willkommen zu einer kulinarischen Weltreise, die Ihr so schnell nicht vergessen werdet. Genießt eine Auszeit vom Alltag und lasst Euch von der Schönheit unseres grünen Hinterhofs verzaubern. Hier servieren wir Euch ausgesuchte Weine, von sowohl regionalen Winzern, als auch internationalen Weinschöpfern, welche vor Ort mit viel Leidenschaft und Liebe hergestellt werden. Und keine Angst: Auch Bierliebhaber und Gäste, die alkoholfreie Getränke bevorzugen, kommen bei uns zu Ihrem Genuss.
