A bold new brasserie sits atop The Oaklander Hotel and overlooks one of Pittsburgh’s most iconic neighborhoods, Spirits & Tales is designed for those with the desire gather around the table. Rooted in the spirit of the original brasserie, it reimagines classic French all-day plates and beloved dishes with inspired veg, locally sourced meats, and expertly prepared seafood. Classic and contemporary converge on the plate and in S&T’s unique interior design. Sweeping panoramic views and modern design are made complete by local details made of hand forged metal. Cocktailers will find a perfect martini service or unique perspectives and preparationsofa vast array of spirits in addition to regularly updated and menu-driven wine and craft beer offerings.
Spirited food and drink in an atmosphere designed for the senses. Ritual House was inspired by the world travels of friends who also have a passion for Pittsburgh. Inspired art, devilish details, and comfortable, luxurious surroundings, are just the start of the experience. Located in the iconic Union Trust Building in Downtown Pittsburgh, Ritual House features innovative modern American food with global flavors and artfully crafted cocktails imagined by Lisa & Herky Pollock. Open daily for lunch and dinner. Saturday and Sunday brunch.
The Forge is a 21+ craft-cocktail and Mediterranean small-plates lounge. We invite our guests to spend their time with us imbibing custom-forged cocktails or locally sourced spirits, beer, and wine while enjoying our expertise in Mediterranean cuisine that we are committed to deriving from regional producers.
Meat & Potatoes is a high end gastropub in downtown Pittsburgh. Its kitchen takes as its inspiration the idea of elevating comfort food to a gourmet level. Its chefs are inspired by fresh, seasonal ingredients and its bar staff creates innovative cocktails and serves a range of wines by the glass and draught beers, as well.
The menu at Meat & Potatoes is a new take on basic. There are classic appetizers like fried pickles, grilled bread and fried Brussels sprouts, as well as more innovative fare like fried pigs ear and buttermilk fried chicken liver. Meat & Potatoes mains include pot roast, salmon and lamb neck cassoulet.
Gi-Jin is a gin and raw bar that re-imagines the sushi experience where we marry global ingredients with traditional Japanese flavors to create inspired combinations of color, technique, and style.Our intimate space operates on a reservation-only basis for parties ofno more than FOUR (4) people per table and ONE/TWO per seating at our counter.Online reservations are always open with real-time availability.Each reservation seating is designated 2 hours per booking.We do not allow any outside alcohol. if you have a request for a specific beverage please email info@gijinpgh.com prior to your visit and we will try our best to bring it in!
L'ELEVEN, situé entre le centre-ville et le Strip de Pittsburgh, est le onzième restaurant du groupe big Burrito, et sans aucun doute le plus innovant. Il propose un menu original comprenant des spécialités américaines créatives préparées avec des produits frais. La cuisine, symbole de l'énergie se dégageant de l'ambiance urbaine de l'Eleven, est dirigée par le chef Eli Wahl et son équipe. Rendez-vous à l'ELEVEN pour déguster des plats aux saveurs complexes préparés simplement avec des ingrédients locaux de saison.
Les tarifs sont compris entre 10 et 25 USD pour le dîner et 30 et 50 USD pour le souper.
Le chef primé Justin Severino apportera une cuisine espagnole dans le quartier Lawrenceville de Pittsburgh, à quelques rues du restaurant méditerranéen urbain de Severino, le Cure. Le programme de charcuterie signature de Severino prendra un accent espagnol, et un bar à pintxos avec places debout seulement complèteront votre expérience. Consultez le menu actuel au www.morcillapittsburgh.com. Contactez Morcilla pour votre réservation.
L'une des destinations culinaires incontournables de Pittsburgh, le restaurant Casbah explore et étoffe les cuisines méditerranéennes. Le menu change tous les jours et propose des saveurs et des textures innovatrices en fonction des meilleurs ingrédients disponibles chaque saison. Sur la carte vous trouverez une variété de plats de viande, de fruits de mer, de plats végétariens et de desserts faits maison. Le lounge somptueusement décoré présente une carte des vins reconnue d'un Award of Excellence par Wine Spectator, avec plus de 40 vins au verre et une variété créative de dégustations.
Au Casbah, savourez une expérience culinaire sophistiquée et alléchante dans une ambiance agréable et confortable. Au premier étage, la terrasse chauffée toute l'année et la salle à manger d'inspiration sud-européenne vous accueillent dans un espace élégant, ouvert et chaleureux. Pour les soupers plus intimes, installez-vous au rez-de-chaussée rénové, avec sa salle de vins faite en verre, ses murs en pierre et son éclairage innovant.
A wood-flamed mash-up of Modern America with classic influences, guests will relish just how delicious home-away-from-home scratch cooking can be. At Fig & Ash, we provide seasonal sustainable comfort dishes, in a warm rustic setting. Fig & Ash offers a new take on old favorites and new adventures that will become favorites. We allot one hour and forty-five minutes for each party of two and two hours and fifteen minutes for each party of four. Please keep this in consideration when dining with us to ensure a great experience for everyone. We can accommodate up to a party of five in our Main Dining Room. Please contact us for larger reservations. We have outdoor patio seating available equipped with commercial overhead heaters. Please contact us for more details.
Partenaire et chef exécutif de l'Altius, Jessica Bauer propose une approche à la cuisine américaine contemporaine raffinée et moderne, dans le respect de l'intégrité et de la qualité de son menu basé sur les ingrédients. Vous pourrez en premier lieu vous y rendre pour admirer la vue, mais vous y retournerez encore et encore pour profiter de l'une des meilleures expériences gastronomiques de Pittsburgh. Que ce soit le cadre moderne, la qualité de l'accueil ou encore les ingrédients bio et issus de la culture durable, chaque aspect de votre expérience a été pris en compte et soigneusement élaboré.
