THE STORY BEHIND THE PROVING GROUND…WE TOOK A LITTLE HISTORY FROM THE AREA WHEN NAMING AND DESIGNING THE RESTAURANT AFTER THE SANDY HOOK PROVING GROUNDS. ESTABLISHED IN 1874, IT BECAME THE FIRST US ARMY PROVING GROUND TO TEST ARTILLERY AND OTHER MATERIALS. AND THAT’S WHAT WE ARE ALL ABOUT – TESTING NEW MENU ITEMS AND SPECIALIZING IN THE NEWEST CRAFT BEER AND COCKTAILS. WE LIKE TO MIX IT UP WITH OUR EVENTS, MUSIC, AND EXPERIENCE TO ALWAYS KEEP THINGS FRESH AND FUN.
Depuis 1917, la famille Bahrs sert des fruits de mer frais, des gros homards et des steaks de choix à des convives heureux de partout dans le monde. On y célèbre l'Oktoberfest de septembre jusqu'à novembre. Situé à l'entrée de Sandy Hook National Seashore, le Bahrs Landing dispose de 37 baies vitrées avec vue sur la rivière Shrewsbury et l'océan Atlantique. En plus, on peut souper sur la terrasse. Un des véritables établissements emblématiques de la côte du New Jersey, il est vraiment l'expérience de fruits de mer à vivre. Le Bahrs Landing offre du poisson frais, du homard, des palourdes et des huîtres. Le tout pris à la fois chez des fournisseurs locauxl et pris dans les eaux lointaines. De nombreux éléments du menu sont servis traditionnellement, simplement, tout en fraîcheur et en abondance. Ne manquez pas l'Alaska King Crab Harvest Fest le vendredi. Les présences célèbres au fil des ans incluent, Frank Sinatra, Joe DiMaggio, Mel Tormey, le président Eisenhower, John BonJovi. Dîners et soupers servis 7 jours par semaine. Toujours beaucoup de places disponibles pour les grands groupes. Bars à l'intérieur et à l'extérieur. Karaoké vendredi et samedi, musique en direct.
Located in the heart of Sea Bright, Brothers Daley promises a storied atmosphere that pays homage to traditional Irish culture here at the heart of the vibrant Jersey Shore community. Our high-quality kitchen offers a diverse and mouth-watering menu crafted by Executive Chef Justin Skribner and Chef de Cuisine Ryan Bush. Pair your meal with a selection from our full bar, featuring an array of beers, wines, and crafted cocktails that cater to all tastes.
Since the opening of their acclaimed Restaurant Nicholas in 2000, Chef Nicholas Harary and his wife, Melissa, modernized the concept of fine dining. This mainstay of Red Bank garnered some of the industry’s highest praise, including 15 straight years as Zagat’s highest-rated restaurant in New Jersey, a 4-star review in the New York Times, and a position on several national “best restaurant” lists.Now, with Barrel & Roost, the couple strips off the white tablecloths and serves up a bold new menu: made-from-scratch food that’s crazy-delicious, yet entirely accessible any night of the week. Set in a newly redesigned modern farmhouse interior, Barrel & Roost is just the place to enjoy Chef Driven Comfort Food with family, old friends, or a grab a drink at the bar for date night!
Semolina Restaurant is a farm to table, BYO dining establishment serving simple, casual cuisine. Semolina's menu highlights the seasonality of fresh, local ingredients with a focus on fresh, made in-house pastas.
Inspired by the social dining culture and Cervezerias in Spain, Albariño Restaurant features Spanish-inspired dishes. From Patatas Bravas to our Paella Valenciana, our menu is intended for guests to enjoy "tapas style" where everyone tries a bit of everything. Our wine list features Spain's best producers, and our Sangria Flight can't be missed!Visit our Wine Shop after your meal, featuring Wine Tastings every month. Buy 3 bottles, get 10% off!Happy Hour weekdays 3-6pm at the Bar and High Top Tables. BOGO Paella Mondays1/2 bottles off Wine on Wednesdays
L'atmosphère et l'expérience de New York sont enfin parvenues à traverser le fleuve Hudson pour rejoindre le centre du New Jersey. La cuisine innovante du Char Steakhouse propose uniquement les meilleurs tranches de bœuf de qualité, maturé à sec, ainsi que du poisson livré tous les jours. Vous prendrez vos repas en admirant la vue sur les paysages depuis les hautes fenêtres. Les murs et le plafond en acajou confèrent à ce restaurant une ambiance authentique de steakhouse inégalée dans le monde de la restauration du New Jersey. Parmi ses détails uniques, il possède quatre cheminées modernes, premières de leur genre, et un mur d'eau incurvé débordant de sérénité dans la bien-nommée Rain Room (salle de la pluie). Vous pourrez déguster 7 tranches de bœuf maturé à sec de la première qualité, ou savourer des huîtres et un colossal crabe bleu dans le bar à aliments crus. Les places du lounge sont attribuées sur la base du premier arrivé, premier servi. Les réservations de soirées peuvent se faire aux banquettes voûtées jusqu'à 12 personnes. Le personnel expérimenté et hautement qualifié montre sa chaleur et son hospitalité lors de l'accueil des clients. Le tout à des prix que vous n'auriez pas imaginé possibles.
The Squire at Branches is a full-service restaurant and bar nestled in beautiful West Long Branch. This hidden Gem has gone through a major renovation, with an expansive bar, a beautifully-crafted wine room, and a gas-burning fire place. The electric menu was created by Chef Cliff Richardson; a culinary prodigy whose passion has taken him around the world. Experienced in Caribbean, French, Italian and American cuisine. Chef Richardson worked his way through the ranks at the Malliouhana Hotel under the leadership of Michelin Star Chef Michelle Rostang in Paris. The Squire is best known for their Surf & Turf Board- 32oz (CAB) Porterhouse Steak, 2 (6oz) Cold Water Lobster Tails, Pan Seared Dry Diver Scallops & Jumbo Shrimp accompanied with your choice of sides. The Squire is a MUST VISIT- with amazing food, beautiful ambiance and great service. - Happy Hour is Offered Wednesday-Sunday from 4-7pm.-
