Complètement en verre, situé sur le bord d'une falaise avec une vue imprenable sur la vallée, The Edge Steakhouse vous promet un menu aussi dramatique que son cadre, ce qui en fait le premier choix pour une cuisine raffinée, des cocktails en soirée et pour admirer les étoiles dans Palm Springs Valley. L'expérience unique commence par un hôte distingué, des vins soigneusement sélectionnés et des cocktails haut de gamme, en passant par des classiques steakhouse modernes de premier choix, des viandes vieillies, des plats créatifs et des apéritifs rehaussés par des ingrédients biologiques provenant fournisseurs locaux.
Le State Fare Bar & Kitchen rend hommage aux précieuses récoltes et aux ingrédients de la Californie. Sa cuisine est inspirée par les produits des meilleurs fournisseurs de la vallée de Coachella, des terres du sud de la Californie et de la côte du Pacifique. Mettant en vedette tous les jours le meilleur de la Californie pour le déjeuner, le dîner, le souper, ainsi que le brunch du dimanche, le restaurant propose un menu californien frais et créatif, une cuisine ouverte animée, une table du chef et une salle à manger privée. L'établissement met en vedette des éléments de décor où l'intimiste côtoie la gaieté, comme un foyer Snug, des salles à manger privées, une terrasse décontractée près du feu et de grandes terrasses donnant sur les piscines et les jardins. L'équipe du State Fare fera tout en son possible pour répondre aux demandes des clients, mais les demandes spéciales pour la terrasse dépendront des disponibilités.
Willie’s Modern Fare combines the elegance of fine dining with the warmth and conviviality for which its founder is best known. Recognized for successful Palm Springs eateries Eight4Nine Restaurant & lounge and, 1501 Uptown Gastropub Willie Rhine and General Manager Veronica Cavazos invite guest to savor classic cuisine with a modern twist, along with creative cocktails and carefully curated wine list. In the kitchen, Executive Chef Richard Perez leads the culinary team with an eye for detail and taste for excellence honed throughout a career overseeing the food at esteemed establishments like Colony Palms Hotel, The Cork Tree Restaurant, and Il Fornaio. Enjoy dinner & drinks in the fine dining room or outdoor patio (reservations recommended). You can stop into the casual lounge for a sip and a snack where reservations aren't needed.
La Steakhouse d'Agua Caliente Casino Resort et Spa est un restaurant primé par l'association Wine Spectator. Les clients peuvent désormais profiter d'une salle à manger privée, d'un patio intérieur, et d'un bar magnifique.
Le menu de spécialités Early Bird - $32 - de 17h00 à 18h00 du dimanche au jeudi, sauf les jours feriés. Le menu Early Bird comprend la soupe du jour ou la salade César, le filet mignon de 140 grammes sélectionné par l'USDA, la purée de pommes de terre crémeuse à l'ail rôti, les légumes du jours sélectionnés par le chef, le saumon du Loch Duart avec ses tomates à la provençale et poireaux croquants ou la double côtelette de porc Duroc servie avec son chutney au Bourbon de poires et pommes.
Des spécialités pendant l'Happy Hour du dimanche au jeudi, de 16h00 à 18h00 avec des entrées à tarif réduit plus des vins et apéritifs maison à 5 USD, des boissons & Martinis à 6 USD.
At Foxy's Kitchen + Bar, we believe that great food and great company go hand in hand. Our mission is to create memorable dining experiences by providing exceptional service and delicious cuisine, with a classic, old-school speakeasy vibe that will take you back to the good ole days, while listening to the best Foxy playlist on the planet. We are also committed to using only the freshest ingredients and supporting local farmers.
Le Trilussa sert une cuisine italienne traditionnelle dans une ambiance intimiste et familiale. Il sert de grands plats de fruits de mer italiens, des steaks, des pizzas et des pâtes, le tout avec élégance et le sourire. Un stationnement est disponible devant la porte du restaurant.
L'ancienne tradition des samouraïs revit au Mikado où les chefs au « couteau-tournoyant » utilisent le feu et la vapeur pour créer des steaks alléchants, ainsi que du poulet et des fruits de mer délicieux. Le point culminant de votre expérience au Mikado est le talent éblouissant de votre chef, qui hache et jongle avec les aliments, tout en blaguant et en concoctant un repas incroyable devant vos yeux. Alors que vous êtes conduits à votre table par le jardin privé japonais, vous pourrez remarquer le koi nager sous vos pieds et vous délecter du bruit des cascades.
Le Mikado, situé au JW Marriott Desert Springs Resort and Spa, est connu dans la vallée de Coachella et la Californie du Sud comme le restaurant par excellence pour savourer une cuisine teppanyaki authentique.
Mais ce n'est pas tout! L'Orient rencontre l'Occident au fameux bar à sushi, où vous pourrez vous détendre et profiter des aliments les plus frais, accompagnés d'un martini de spécialité ou d'un saké. Célébrez une réception intime ou une réunion privée, là où la cuisine est un spectacle! Le restaurant peut accueillir jusqu'à 150 convives. Arigato!
Chef Daniel has carved out a unique identity in the Desert, allowing his creative spirit to explore freely yet remain true to the seasons of our offerings.At Daniel’s Table, our mission is to provide the finest food and service. We honor our roots and embrace the philosophy of providing a consistent, unparalleled dining experience reminiscent of our European and Native American ancestors. We invite and welcome you to enjoy the evolution of our culinary journey as we continue to serve and innovate, respecting both the culture and the ingredients that the earth offers.For parties of two, please allow one and a half hours to enjoy your dining experience and up to two and a half hours for parties of four or more. We thank you and we look forward to serving you.
Bar seating and ledge-leaning is the rule of thumb -- think Paris tabac or the zinc -- the heat of local life, crowded with regulars at the counter waiting for their vin rouge. Here you'll find our Cave à Manger, an eclectic curation of wines by the glass offered with a menu of small plated savory delicacies created for this tasting smorgasbord. More than an amuse-bouche, less than a serving. Range, variety, exploration and discovery are the point...........................................RESERVATIONS ARE RECOMMENDED BUT, IF YOU DON'T SEE ANY AVAILABILITY, JUST WALK-IN FOR THE NEXT SEAT AVAILABLE.
Nestled on HWY 111 in beautiful Rancho Mirage. We specialize in Western Mediterranean cuisine bringing forth tastes from Italy, Spain, France and Greece while incorporating local and seasonal ingredients. Our Paella mixta and Spanish Tapas are an exclusive experience in the Desert. Indulge in our tender charred deep water octopus, 3 month house made lemoncello, and other guest favorites. With our beautiful atrium to enjoy during cooler months, complimented by the sweet sounds of George Christian and his live guitar which features Spanish flamenco and a mix of classic rock, Catalan is an experience to be had.
