L'établissement The North Fork Table & Inn propose un menu américain avant-gardiste et s'efforce d'offrir le plus haut niveau d'excellence culinaire.
Le menu du restaurant est inspiré de chaque saison et propose des produits biodynamiques et biologiques cultivés localement, des fruits de mer frais provenant de Peconic Bay et de Long Island ainsi que des fromages artisanaux renommés. Des vins renommés et distingués de Long Island sont mis en évidence sur la carte des vins ainsi que leurs homologues nationaux et internationaux.
Plusieurs options s'offrent à vous comme par exemple, le menu 3 services à 75 USD ou le menu de dégustation du chef.
Vous pouvez choisir le menu à la carte ou le menu à prix fixe du bar fonctionnant à la manière premier arrivé, premier servi.
Des menus à la carte et des menus dégustation sont également disponibles pendant pendant l'heure du brunch.
We refuse to compromise on quality in our restaurant. That's why we source our fresh ingredients from local farms and fish markets. Everything from in house hand cut steaks to our daily "catch of the day." No matter what time of year, you can be sure you're eating the best of the season.
Calissa's menu focuses on seafood and Greek dishes such as whole grilled fish, lobster pasta, lamb chops and Mediterranean mezze. Our wine list has been awarded The Award of Excellence from Wine Spectator.Discover the quintessential Mediterranean ritual of Aperitivo this summer in Calissa's Spritz Lounge.
Le nouveau venu sur la scène culinaire de Sag Harbor se trouve à l’hôtel-restaurant Baron’s Cove qui a été entièrement rénové et récemment réouvert. Ouvert pour le déjeuner, le dîner et le souper, ce restaurant classique américain propose des plats frais et locaux par Matty Boudreau, l'un des chefs les plus acclamés d’Hampton. Choisissez parmi le surf & turf, les hamburgers savamment grillés, le succulent poisson, les rouleaux de homard au beurre et une sélection de plats saisonniers. Admirez les légendaires couchers de soleil sur Sag Harbor Cove depuis le deuxième étage du restaurant. Pour vos évènements privés il vous est possible de réserver The Map Room.