When Simon Schneitter founded The Homestead in 1886, he established a tradition of warm hospitality and friendly service. We are proud to carry on that tradition which is reflected in a staple for guests dining in Midway Utah. All meals are prepared with fresh, local ingredients by Simon’s executive staff and team.Simon’s restaurant is located just off the lobby at Homestead Resort and is rich in mountain-style ambiance.
Rappelant les anciens pavillons de chasse du Vieux Continent, l'auberge The Blue Boar Inn and Restaurant se situe au pied des collines de Midway, dans l'Utah, et propose une cuisine gastronomique européenne. Sa charmante salle à manger principale peut accueillir 60 personnes.
Z's in Midway is your culinary haven. Our chefs meticulously craft scratch-made masterpieces using the finest ingredients. From succulent meats to crisp seasonal veggies, each entrée is a symphony of flavors. We prioritize freshness, locally sourcing ingredients to support the community. Z's offers an inviting ambiance for any occasion, whether an intimate dinner or a casual gathering. What makes Z's exceptional is our commitment to affordability without compromise. Exceptional dining should be accessible to all, reflected in our value-driven menu. Experience excellence at Z's, where each bite is a celebration of freshness, quality, and care. Welcome to Z's—practicing culinary excellence while creating a memorable journey with ever visit.
En poussant les portes de ce restaurant, vous aurez la sensation d'avoir franchi la frontière. Vous pourrez commencer par le cocktail caractéristique apprécié des locaux, le Chimayo Margarita, et poursuivre par la salade d'avocats farcis ou l'incontournable Arturo's Tortilla Soup. Ne manquez pas non plus de goûter les travers de porc en couronne, un plat culte réputé et une vieille recette de grand-mère. Le Chimayo convient à tous grâce à ses cabines confortables, ses cheminées, ses plats adaptés aux enfants et son excellent service. Ne faites pas l'impasse sur le Chimayo après une longue journée de randonnée en montagne !
Niché au sommet de l'historique Main Street, chaque détail d'une ancienne ferme italienne rustique et champêtre donne à Grappa son atmosphère romantique, de la tuile de terrazzo, aux poutres en bois, jusqu'aux motifs de vigne. Le menu reflète une approche plus raffinée et sophistiquée de la nourriture. Ce style gastronomique italien propose le célèbre osso buco de Grappa. La carte des vins reflète un engagement envers l'Italie et la Californie. Grappa est connu pour son étonnante présentation, son attention aux détails et un service raffiné. Les murs de verre de ce restaurant vous donneront une vue extraordinaire des activités sur la rue principale.
Des serviettes chaudes pour les doigts, de ravissants couverts en jade, des tables intimes munies d'un rideau et un service attentionné rappel le Jazz-era Orient. Une collection d'œuvres d'art oriental s'agence aux œuvres culinaires qui émergent du grill. Commencez votre soirée avec un saketini préparé à votre table, suivi de beignets de porc à la vapeur, de tartare de Hamachi ou d'une salade de betterave rouge ou jaune. Comme plat principal, vous pourrez opter pour l'une des spécialités de la maison, soit la morue charbonnière au miso, le magret de canard rôti ou le contre-filet mariné. Des desserts créatifs tels que la crème brûlée à la noix de coco ou la noix de coco fraîche farcie d'un mélange original de chair de noix de coco, accompagnés de macarons trempés dans le chocolat vous inciteront à prolonger votre repas. Gagnant du prix « Fodor's Editor's Choice 2006 » (Les dix meilleurs restaurants dans le Monde.)
Drawing inspiration from its Austrian namesake, Executive Chef Senthil deftly marries the plentiful bounty of local Park City pastures with Bavarian specialties to create delectable modern alpine cuisine. We are currently open for daily Alpine Après and Dinner service, as well as Saturday and Sunday Weekend Lunch. Join us for live music on the patio every Friday and Saturday from 3-5pm. We have a $50 per bottle corkage fee and guests are permitted to bring a maximum of two bottles per party. All seating requests are noted, but not guaranteed.
Apex, Montage Deer Valley’s signature restaurant, is a celebration of classic continental cuisine in an unforgettable mountain setting, offering guests a relaxed yet refined dining experience. The menu at our Park City restaurant is a creative revival of iconic dishes, focused on fresh, local ingredients, prepared with care and presented in remarkable style.
Talisker Club is proud to bring you Courchevel Bistro. Named after Park City’s sister city in the French Alps and housed in a historic building on Main Street, Courchevel serves artful French-European cuisine crafted with inventive flair and only the freshest seasonal ingredients from local purveyors.Executive Chef Clement Gelas has brought the flavors of his home country of France to the heart of Park City. "Sharing the culinary influences from my home country of France and the Rhône Valley in a fresh and inventive manner is one of my greatest passions."Diners are raving, and so is CNN Travel, which named Courchevel one of the 20 "world's best new restaurants for 2020."Courchevel Bistro - a storied setting on America's most famous mountain street.Public Welcome!
