Meilleurs restaurants chaleureux à Capitol Hill / First Hill

132 restaurants disponibles à proximité

1. Spinasse

4.8

Exceptionnel(3783)

Prix : très cher

• Italienne • Capitol Hill / First Hill

Réservé 44 fois aujourd'hui

La Cascina Spinasse vous propose une cuisine italienne du Piémont, avec des pâtes artisanales fraîchement préparées, des ingrédients bio locaux et une carte de tous les vins du Piémont. Son bar à apéritifs attenant, l'Artusi, vous servira avant le souper des cocktails artisanaux et des antipasti.

Photo du restaurant Cora Pizza and Plates

2. Cora Pizza and Plates

4.8

Exceptionnel(45)

Prix : raisonnable

• Italienne • Capitol Hill / First Hill

Réservé 1 fois aujourd'hui

Welcome to Cora Pizza & Plates, a neighborhood Italian restaurant in Seattle’s Capitol Hill featuring wood fired pizzas, heartening pastas, and seasonal vegetables and salads from James Beard Award-winning Chef John Sundstrom of Lark. Visit our rustic and cozy space, perfect for a date night or family dinner, and enjoy our refined but approachable plates, complemented by a curated wine list, batch cocktails and boozy slushies.

3. MariPili Tapas Bar

4.8

Exceptionnel(242)

Prix : cher

• Tapas/Amuse-Gueule • Capitol Hill / First Hill

Réservé 18 fois aujourd'hui

MariPili is a James Beard nominated Galician themed tapas bar providing a casual environment for elevated Spanish bar food and homestyle cooking. MariPili is named for chef's aunt and the bar and walls are adorned with Galician art and keepsakes. Estrella Galicia is served on tap and there are a wide variety of tapas options like the pan seared lingcod 'Bacallau a Mariñera' and Spanish classic 'Croquettas de Jamon' as well as our seasonal tasting menu Tapear Tapearei which includes many bite sized courses reflecting a more traditional tapas experience. Honoring the chef's blended heritage, the wine list features a selection from Spain and Washington exclusively.

4. OOLA Capitol Hill

4.9

Exceptionnel(107)

Prix : cher

• Américaine contemporaine • Capitol Hill / First Hill

Réservé 4 fois aujourd'hui

We always leave ample space for walk-in's so come on over! Party's over 6 people, give us a call or send a direct message on our website. OOLA Capitol Hill offers craft cocktails showcasing OOLA spirits, elevated bar snacks and PNW casual fine dining, shared plates, driven by the seasons. Executive Chef Elizabeth Blacker creates photo-worthy share plates with the freshest seasonal ingredients with a Pacific Northwest flair.Nestled in a private courtyard on Union Street between 14th and 15th, OOLA Capitol Hill is a gem of a building with two garage doors opening onto a patio shaded by mature Japanese Maple trees. With 11 seats at the bar and 22 on the floor, it is one of the rare intimate community treasures that make Seattle a marvel. We also have a Private Dining Room for parties from 8-20.

5. Bateau

4.6

Exceptionnel(1212)

Prix : très cher

• Française / Américaine contemporaine • Capitol Hill / First Hill

Réservé 14 fois aujourd'hui

Le bœuf du restaurant Bateau est dépecé et vieilli à sec sur place. Les coupes de spécialité provenant de la ferme de l'établissement, située à Whidbey Island, et d'autres fermes qui ont des engagements similaires en termes de qualité, de durabilité et de bien-être des animaux, sont vendues au poids et cuites dans une poêle en fonte. Le Bateau vous propose des accompagnements créatifs, des frites à triple cuisson, des cocktails emblématiques et une vaste carte des vins. Le service est convivial mais raffiné. La chef Renee Erickson explique : « Nous travaillons avec des animaux entiers de notre propre ferme et réalisons le processus au complet - l'élevage, les soins, l'alimentation, la finition, la boucherie et le vieillissement sec. Notre ambition est d'élever, préparer et servir le meilleur bœuf. »

6. a stir

4.8

Exceptionnel(976)

Prix : cher

• Américaine contemporaine • Capitol Hill / First Hill

Réservé 6 fois aujourd'hui

Fondée en 2013, Capitol Cider est un restaurant, un magasin d'alcool et une salle de spectacle avec bar complet, situé au cœur du quartier Capitol Hill de Seattle. Leur bar offre plus de 170 cidres en bouteille et en fut, également 10 bières artisanales en fut, ainsi que des spiritueux conçus à base de pommes, incluant vodka, gin et calvados. Leur menu de style "Pub" moderne est entièrement sans gluten. L'atmosphère du bar est créée avec des panneaux sombres, une collection impressionnante de copies de tableaux célèbres, des livres antiques et des éléments architecturaux d'époque. Au sous-sol, vous trouverez des tables de jeux de palets, jeux de société, des jeux de type anecdotes et quelques téléviseurs (normalement cachés) qui sont utilisés pour les événements locaux sportifs ou culturels. La propriétaire Julie Tall a créé un programme d'événements artistiques, proposant une activité de type "Drink and Draw", avec musique Live, mais également des discussions sur l'art et la littérature, des jeux de société de nuit et plus encore. Avec une capacité totale de 260 personnes, Capitol Cider est le plus grand bar à cidre indépendant des États-Unis.

Photo du restaurant Oddfellows Cafe + Bar

7. Oddfellows Cafe + Bar

4.6

Exceptionnel(132)

Prix : raisonnable

• Américaine • Capitol Hill / First Hill

Réservé 24 fois aujourd'hui

Oddfellows Café + Bar is an all-day, all-night café and bar that serves simple, fresh food influenced by New American dishes without pretense. Coffee to cocktails all day and all night featuring coffee from Middle Fork Roasters, elevated cocktails, a natural wine program and locally produced cider and beer. Known locally as “the Pike/Pine corridor’s living room”, Oddfellows is a large welcoming, inclusive space with a laid back vibe that welcomes all — morning to night.

8. Violet

4.9

Exceptionnel(722)

Prix : raisonnable

• Américaine • Capitol Hill / First Hill

Réservé 7 fois aujourd'hui

Violet, voted Best New Restaurant 2019, by Seattle Magazine, is the newest concept by executive chef William Belickis. Violet offers a unique American Omakase dining experience influenced by French, Italian, and Spanish cuisine.Chef William Belickis emphasizes a strong dedication to seasonal and local ingredients grown in our own rooftop farm and sourced from trusted farms/purveyors, as well as the finest ingredients the world has to offer.Our menu is seasonal based on Chef's choice of the freshest ingredients available to create artistic flavors. Put trust in Chef William Belickis's hands and experience the American Omakase, a personalized 5-course seasonal tasting menu. Wine pairing is available and our knowledgeable staff can help you customize your dining experience.

9. Boat Bar

4.2

Génial(426)

Prix : cher

• Fruits de mer • Capitol Hill / First Hill

Réservé 6 fois aujourd'hui

Lettre d’amour de 2015 de Renee Erickson à l’Atlantique français. L’agitation du Bar Mélusine constitue la toile de fond pour les saveurs maritimes de la Normandie et de la Bretagne. Les huîtres ? Oui !

Photo du restaurant Poquitos - Capitol Hill

10. Poquitos - Capitol Hill

4.3

Génial(585)

Prix : cher

• Mexicaine • Capitol Hill / First Hill

Réservé 6 fois aujourd'hui

Le Poquitos vous propose une représentation authentique de la cuisine traditionnelle mexicaine en utilisant les produits régionaux des fermes et des fournisseurs de haute qualité du Nord-Ouest. Afin de créer un environnement unique non seulement à Capitol Hill mais aussi à Seattle, plus de 14 000 tuiles Talavera fabriquées à Puebla au Mexique et une variété de pièces artisanales mexicaines stylées ont été réunies sur les lieux. Profitez de l'agréable terrasse extérieure couverte accompagnée d'un chauffage par rayonnement, de deux cheminées et d'un bar à douze places pour un dîner le dimanche ou une soirée cocktail le vendredi. Possibilité de repas en privé pour les groupes de 12 à 100 personnes. Veuillez noter que les réservations en ligne pour la terrasse ne sont pas garanties.

Découvrez les restaurants dont les client·e·s raffolent

Des profils vérifiés comme vous

L
Louis
Montréal / Québec •1 avis
5.0
Y est allé·e le 14 août 2024
Belle trouvaille un peu en dehors du quartier touristique. Cuisine inspirée
En savoir plus
OOLA Capitol HillPrix : cher• Américaine contemporaine• Capitol Hill / First Hill
•
4,9
D
DebbieVIP
Seattle / Est de Washington •15 avis
5.0
Y est allé·e le 12 août 2023
Our favorite Italian restaurant! Always delicious
En savoir plus
SpinassePrix : très cher• Italienne• Capitol Hill / First Hill
•
4,8
OT
OpenTable Diner
Région de la baie de San Francisco •2 avis
5.0
Y est allé·e le 12 juin 2021
Excellent service
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BateauPrix : très cher• Française / Américaine contemporaine• Capitol Hill / First Hill
•
4,6

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3. MariPili Tapas Bar

4. OOLA Capitol Hill

5. Bateau

6. a stir

7. Oddfellows Cafe + Bar

8. Violet

9. Boat Bar

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