Walking distance to many of DC’s historic landmarks, Founding Farmers & Distillers offers a diverse menu beloved by locals and tourists alike, including dishes inspired by nearby Chinatown and cocktails featuring our in-house distillery, Founding Spirits. Open 365 days a year, our culinary crew crafts dishes & drinks from scratch with simple, high-quality ingredients from farmers and suppliers we know and trust. Join us for breakfast, lunch, dinner, weekday happy hour, decadent weekend Farmers Market Buffet Brunch, or grab a cup of house-roasted coffee and breakfast treat from our First Bake Cafe. Majority owned by American family farmers, including the more than 50,000 farmers of the North Dakota Farmers Union, our restaurant is guided by a very simple principal: we see and share everything Through The Eyes Of The Farmer.™ We actively care about our guests, our communities, the planet, and the next generation. This all comes together in our everyday
Oyamel Cocina Mexicana combine traditions régionales culinaires riches du Mexique avec un tarif urbain moderne. Les clients expérimentent une large gamme de antijitos - des entrées et snacks traditionnels Mexicains - avec des tacos et ceviche authentiques et une impressionnante sélection de cocktails et de tequilas. Cela ne ressemble à aucun plat mexicain que vous ayez pu essayer. Sous la direction du célèbre chef José Andrés, le Chef de cuisine Colin King utilise les ingrédients et les techniques traditionnelles et les rehaussent avec créativité pour offrir des plats et des boissons d'raffinement exceptionnel.
Les réservations sont uniquement pour l'Izakaya à l'étage (2ème étage) et non pas pour la boutique Ramen.
Daikaya Izakaya est un restaurant au service complet qui sert des petits plats de cuisine japonaise de taverne, ainsi qu'un bar complet avec des cocktails, du vin, de la bière et une grande sélection de sakes et de spiritueux japonais.
Umaya, where East meets West in a plethora of Japanese inspired small & large dishes. We focus on drawing from the simplicity of flavor in fresh ingredients, while giving it a Western flair. Specializing on the popular Japanese ‘street food’ - think small 'tapas' style dishes that are easy to share amongst friends & family. Our Izakaya grill features a one of a kind charcoal brick that is imported from Japan & allows for the natural flavors of the proteins & vegetables to radiate.Umaya elevates the typical 'beer garden' concept with hard-to-find Asian dishes. Our menu promotes friends, coworkers, family to enjoy their time together. We carry a wide array of Asian beer, sake & Japanese Whiskey, complimenting the tranquility of the restaurant. The menu will feature seasonal highlights; however, the time-honored staples will always be available. ‘Umaya’ directly translates to a ‘place that tastes good’ in Japanese; it is a place where you can go
Le City Tap House possède l'une des plus grandes sélections de la région de bières artisanales locales, nationales et internationales, notamment plus de 40 bières pression et une grande gamme de bières en bouteille avec des choix de saison et changeant. Il propose aussi une carte de cocktail et de bière maison. Complété par une cuisine américaine régionale contemporaine et un menu de pizzas gastronomiques cuites au four en briques, le City Tap House présente un cadre culinaire et de bar rustique et confortable, à côté de la spacieuse cuisine ouverte.
Actuellement ouvert pour le dîner et le souper, ainsi que le brunch en fin de semaine, le City Tap House vous accueille pour n'importe quelle occasion. Profitez de l'Happy Hour au bar du lundi au vendredi de 17h00 à 19h00. Vous pourrez également prendre vos repas sur le patio ouvert en saison.
L'établissement se fera un plaisir de vous renseigner davantage sur les conditions d'accueil des grands groupes et les menus de traiteur pour le Happy Hour, les réceptions debout et les repas assis, ainsi que pour les réservations de l'ensemble du restaurant. Il propose en effet un espace pour les évènements semi-privés et entièrement privés.
Founding Farmers, le Greenest Restaurant à Washington, appartient à plus de 40.000 familles d'agriculteurs du NDFU. Sa nourriture et ses boissons sont inspirées de la cuisine américaine et tout est confectionné de A à Z. Bien que notre restaurant est alimenté par des centaines de fermes familiales, cela ne veut pas dire que nous connaissons chaque ferme, et cela ne signifie pas que nous ne devons pas acheter des produits de la chaîne d'approvisionnement traditionnelle, toutefois nous nous efforçons d’aligner nos dépenses avec nos valeurs fondamentales. Nous servons la meilleure nourriture possible, faite de A à Z dans nos cuisines quotidiennement. Nos plats américains, innovants sont principalement fais avec des ingrédients du terroir, honorant les agriculteurs et leur travail. Le restaurant est haut de gamme décontracté, ainsi une tenue de ville décontractée est appropriée; cela comprend des jeans, des vêtements de sport ainsi que des tenues plus légères, y compris les shorts.
Created to deliver the best in food, drinks and vibes to America, Kitchen + Kocktails is here to please. A dynamic comfort food restaurant at its core, Kitchen + Kocktails will focus on nicely plated comfort foods, including flavored fried chicken and lobster tails, shrimp and grits, creative waffles and other southern classics made with a twist. In addition, Kitchen + Kocktails will feature oxtails, greens, black eyed peas, and candied yams to go with desserts such as peach cobbler, lemon cake and banana pudding.For parties of 5+ call: 771-219-6005
Les recettes de Tabard Inn Restaurant en constante évolution saisonnière reflètent les influences mondiales avec une touche régionale. Avec un engagement à l'approvisionnement d'ingrédients de la plus haute qualité, notre cuisine crée son menu du jour avec ce qui est local, frais, et de saison pour apporter des plats recherchés à votre table, dans un cadre éclectique et historique. Une institution de Washington depuis 1975, nous sommes impatients de vous recevoir.
Le Lincoln - DC constitue une expression de collaborations artistiques des domaines de la gastronomie, de la mixologie et du design.
Vous pourrez y déguster notre petit menu américain de saison préparé avec des ingrédients frais fournis par des fermes locales et régionales. Le LINCOLN rend hommage à l'un de nos plus grands présidents des États-Unis, avec des clins d'œil à grand nombre de ses aliments préférés, y compris les huîtres, le pain d'épices et le pâté de poulet.
Si des cocktails vraiment uniques vous tentent, nos barmans ont créé une sélection des plus innovantes, soulignée par des bocaux Mason remplis de bourbons infusés et la première carte de contrebande de DC servie dans des tasses de cuivre de style antique. Pendant les mois chauds, vous pourrez profiter de notre terrasse offrant une vue panoramique sur le paysage urbain de DC.
Des peintures originales et un design intérieur distinctif conçu par l'artiste pop Maggie O'Neill font du LINCOLN un régal pour éveiller les sens au déjeuner, à la happy hour, au dîner, au brunch ou une fois la nuit tombée.
