"Chic, sexy et glamour" sont des mots utilisés pour décrire le décor de ce restaurant branché du centre-ville de Beaufort. Si vous cherchez l'endroit le plus fréquenté par les locaux, et bien vous l'avez trouvé! L'ambiance du Breakwater est décontractée et haut de gamme et leur personnel sympathique, accueillant et attentionné.
La version d'une cuisine « New Southern » des Chef Lang et Chef Shaw contient à la fois les goûts du passé, du présent et de l'avenir! Jeune, plus léger et plus frais que les plats frits traditionnels « Old School » du Sud des États-Unis, leur menu amène également des influences culinaires internationales. Entre autres, une variété exceptionnelle de tapas, de succulents fruits de mer frais et autres produits locaux.
Le bar du Breakwater dégage une énergie vibrante de par le mélange des locaux et des voyageurs. Puis, une carte des vins exceptionnelle vous attend avec un choix de 75 vins au verre.
Le Plums Restaurant est un bistro décontracté et éclectique, ouvert pour le dîner et le souper, qui surplombe la rivière de Beaufort et le Waterfront Park du centre-ville. Depuis 1986, le Plums Restaurant vous propose un menu en constante évolution, qui associe des produits locaux, frais et de saison dans des plats internationaux. Avec son menu populaire pour le dîner présentant des salades et des sandwichs géants, le Plums Restaurant opte pour une ambiance animée, avec des plats de bistro inventifs mettant en valeur les fruits de mer frais, les pâtes et les steaks en soirée. Ce bistro vous invite à vous y arrêter pour vous détendre et profiter de la vue.
Please join us for an authentic Italian experience under the direction of Chef Luca, a natural-born and raised Italian from Naples. The menus will change with the seasons as only the freshest ingredients will be utilized from neighboring farms and local resources. In addition to a unique food presentation, you will experience a choreographed table service like no other. From the point of your reservation to the seating of your table, it is our goal to take you to the vineyards and cobblestone markets of Italy.
