Chef Trey Wilson and his team have been bringing handcrafted food to the Backlot of Park Road Shopping Center since 2018 and are thrilled to be an OpenTable Diners' Choice award-winner multiple years in a row! Everything on our menu is made in-house with a strong commitment to supporting ethically-sourced food, including ingredients from local farms and fishermen. Choose to dine with a front-row view of the busy open kitchen at our 24-seat bar, relax with friends and family in the dining room, or enjoy your dinner au natural on our creekside patio. We feature an extensive wine and cocktail program but aim to please the whole family with our signature casual yet polished dining experience. We look forward to seeing you soon!
Révolutionnez votre consommation à South Park, à Charlotte. Le Rooster's Wood Fired Kitchen, créé par le chef Jim Noble, s'apprête à redéfinir la restauration. Ce bar à vins propose un menu à la carte composé d'une large sélection de plats aux influences espagnoles, françaises et italiennes, préparés sur un grill au feu de bois, une rôtisserie et dans un four importé d'Italie. Les plats de qualité du Rooster's Wood-Fired Kitchen sont à la fois abordables et simples, aux accents culinaires du sud du pays. Située au centre de la salle, la cuisine ouverte vous permettra d'admirer le savoir-faire des cuisiniers tout en dégustant vos plats sur le comptoir en granit ancien, perché sur un tabouret de bar fabriqué à la main. L'intérieur du restaurant présente des touches de cuir, de pierre ancienne, de bois travaillé à la main et de fer forgé qui rappellent le côté fait maison et artisanal de sa cuisine.
Le Baku est un restaurant japonais de style robata qui met en valeur des sushis exceptionnels ainsi qu'une cuisine robata (au barbecue) et yakitori (avec des brochettes) innovante.
The Jimmy is a neighborhood restaurant that takes its cue from the Mediterranean coasts of Italy and France, a region known for its casual, sunwashed elegance and unhurried pace.(nice to meet you)It is a celebration of an influential cuisine that is in turn influenced by many others, one that favors communal cooking, local ingredients, and straightforward preparations.
Situé au cœur de Charlotte, en Caroline du Nord, le Customshop vous accueille dans une trattoria moderne avec une atmosphère de quartier. Il sert un menu composé d'un mélange éclectique de plats américains innovants et inspirés par les cuisines italienne, française et espagnole. Cette interaction entre mets de l'ancien monde et mets du nouveau monde est rehaussée par une carte des vins unique et bien conçue. Préparés exclusivement à partir d'ingrédients de la meilleure qualité, les plats faits à la main du Customshop sont méticuleusement cuisinés par le propriétaire et chef exécutif Trey Wilson, dont l'engagement envers les exploitations agricoles locales vous garantit de disposer uniquement des aliments les plus frais et durables de la région, y compris des produits de son propre jardin. Les modifications apportées chaque semaine au menu sont le reflet de la disponibilité saisonnière des produits, livrés par les pêcheurs et les agriculteurs locaux. Vous apprécierez la salle à manger intime éclairée aux chandelles, ou la confortable terrasse. Ainsi, vous comprendrez pourquoi le Customshop est classé comme l'un des restaurants de Charlotte que vous devez absolument découvrir !
Le restaurant O-Ku célèbre la cuisine asiatique authentique avec une inspiration du sud dans son menu qui met l'accent sur des ingrédients uniques et des présentations sophistiquées. Des petites assiettes aux spécialités de sushi, O-Ku met en valeur le poisson frais à partir des meilleurs marchés et producteurs mondiaux tels que la Norvège, l'Ecosse, Hawaii et la Nouvelle-Zélande, ainsi que des sources locales durables. On y offre des sushis traditionnels haut de gamme tout en demeurant accessible au commun des mortels. Axé sur l'intégration des saveurs authentiquement japonaises, le menu O-Ku est composé de plats signature contemporains et traditionnels, de sushis de saison et siège dans un espace de conception unique. Le menu de boissons du O-Ku est un mélange sophistiqué de cocktails spéciaux, de saké premium, de bulles, de vins rouges et blancs avec des sélections de bières uniques.
Located at Atherton Mill in Charlotte's historic South End neighborhood, Indaco (Italian for "indigo") serves Italian cuisine. Wood-fired pizzas, hand-crafted pastas, housemade salami and cured sausages fill the restaurant's menu which can be enjoyed family-style or a la carte. With an open kitchen, and a comfortable atmosphere, Indaco can seat approximately 85 guests inside for a casual night of food and drinks. The wine list is focused on affordable Italian varietals, the Gin & Tonic cocktail is on tap, and the fresh sodas are made in-house.
Large windows fill the restaurant with natural light that reflects off the white subway tile, wood accents and butcher block tables. An open kitchen invites guests to keep an eye on the action while enjoying the sights and smells of Italian cooking. During warmer months, a 44-seat patio invites guests to dine al fresco.
Life is serious enough, dinner and drinks with friends and family should be a break from the daily grind. This, “come for drink, stay for while” attitude has shaped us into what we are today... a relaxing, no hassle, neighborhood spot. While we do take our food seriously, we strive to offer a welcoming feeling in our restaurant. Whether it is with family, friends, or by yourself, we invite you to come enjoy some good music, eat a big meal, and stay for a drink.
