The Jackdaw, ConwyWithin the walls of Conwy Castle lies The Jackdaw, restaurant of Chef Nick Rudge. Providing a Tasting Menu on Tuesday to Saturday dinner service and a reduced lunch Tasting Menu on Friday and Saturday.To view our menus and to sign up to our newsletter please visit or website; www.thejackdawconwy.co.uk
Doté d'un vaste espace ouvert à l'ambiance sobre et décontractée, ce restaurant possède une cuisine ouverte où l'équipe de chefs du Bryn transforme des ingrédients simples, locaux et de saison en des plats de style bistrot extraordinaires. Les menus sont servis toute la journée par un personnel intéressant ayant une réelle compréhension de la cuisine. Il n'y a aucune règle et vous pourrez faire comme vous le souhaitez : reprendre un déjeuner, grignoter de petits plats au bar, partager un festin dominical avec votre famille, ou observer le coucher de soleil avec des amis. De bons moments à passer avec de bonnes personnes. Aucune distance entre vous et la plage.
We’re proud to say that we champion local produce and regional suppliers; fromMermaid Seafoods here in Llandudno to Dolmeinir Meats, whose wares come directfrom the family farm on Anglesey. We bake our own bread every day, make eachand every sauce or accompaniment – the mayo, the bearnaise, the dips, thechutneys – although we’ll own up to leaving the ketchup to the experts.