Politique de réservation: les réservations peuvent être prises pour le souper ainsi que pour le brunch. Quelques tables sont disponibles pour les clients sans reservation, le vendredi et le samedi soir.
Tout comme les marchands, le restaurant se considère comme un régisseur de superbes ingrédients. Afin de maintenir une transparence totale envers leurs clients, le restaurant s'approvisionne de produits locaux et internationaux frais et de la meilleure qualité possible, afin de les mettre en évidence dans leur cuisine et/ou de les vendre dans leur établissement.
L'objectif est de vous permettre de profiter d'une cuisine préparée de façon très méthodique et de cocktails concoctés exclusivement à partir des meilleures ingrédients. Le tout, dans un espace où l'on peut relâcher le stress de la journée et se détendre.
Réunissez-vous pour un dîner ou un souper mémorable dans ce splendide restaurant signature, le Statehouse. Ou bien, simplement vous arrêter pour attraper le coucher de soleil sur le lac Mendota tout en dégustant un cocktail au bar. Situé à l'angle de Langdon et de Wisconsin, vous serez à l'aise dans cette salle à manger accueillante et impressionnés par les vues splendides du lac et de ses alentours. Ce magnifique restaurant sert une cuisine américaine moderne qu'on réalise à partir d'éléments de la région.. Le bar du Statehouse propose des cocktails classiques avec une touche de nouveauté, une liste de vins, et bien sûr, les meilleures bières artisanales du Wisconsin.
Stone Porch is named after it's huge stone wrap around porch but we don't let that vibe end there. Comfort food, refreshing cocktails to warm up the insides and a great team looking to make your visit memorable. Our head chef, Jacob Goldsberry, believes that from scratch is always best and that brings an authenticity to each dish that will remind you of home.
The Boathouse is a casual waterfront dining spot along the shores of Lake Mendota that serves up hot fare and cold craft beers every day from 11am-10pm. The long-standing tradition of waterfront dining in Wisconsin is not lost here, in fact, it is very much at the forefront of this restaurant. Our chef takes casual classics like burgers and cheese curds and puts his modern spin on them to make lakeside life even better, all while being right in the heart of downtown Madison.
