Découvrez pourquoi le célèbre Champagne Brunch du dimanche du Biltmore a été élu le meilleur du sud de la Floride. Profitez de divertissements en direct et de toute une gamme de spécialités de déjeuner, d'antipasti, de fruits de mer, de viandes tranchées devant vous, de pâtes préparées selon votre commande et d'une table « sans fin » de desserts.
Le Biltmore est l’un des seuls établissements de Miami qui propose un goûter anglais traditionnel. Il est aussi sans doute le plus élégant, grâce à ses plafonds voûtés, son magnifique hall et sa majestueuse cheminée. Servi tous les jours, le repas rafraîchissant est agrémenté de harpe en semaine et de musique d'un guitariste classique accompli le samedi et le dimanche. Pendant les vacances, vous pourrez déguster des pâtisseries. Il est recommandé de réserver.
"Fairways at the Biltmore”– Where Exquisite Culinary Offerings Meets Golfing Excellence Nestled within the lush greens of Miami's most prestigious golf resort, Fairways is a culinary gem that blends exquisite dining with the serene beauty of the sport. Overlooking the iconic banyan tree on the first tee of the Donald Ross championship golf-course, Fairways is an upscale contemporary American cuisine restaurant dedicated to elevating the dining experience to unparalleled heights.
Venez profiter de la cuisine italienne à son meilleur à la Fontana, le restaurant grill décontracté du resort. Vous pourrez bénéficier d'un repas en plein air ayant comme décor une fontaine tropicale au centre de la terrasse ou d'une table à l'intérieur, donnant sur la cuisine ouverte.
Le 94th Aero Squadron est le restaurant le plus romantique. Il offre une vue sur l'aéroport de Miami où les gens
de tout âge prennent plaisir à regarder les avions décoller et atterrir. Cet établissement s'inspire d'une vieille ferme française durant la Première Guerre mondiale.
Les murs sont tapissés de photos qui vous plongeront dans cette époque héroïque.
Le chef Gabriel Del Valles sert une délicieuse cuisine qui vous donnera envie de répéter l'expérience.
Il tente constamment d'innover afin de vous faire découvrir de nouveaux plats tout en vous faisant apprécier les incontournables qui figurent au menu.
Le menu propose des plats tels que le plus authentique gumbo de fruits de mer avec un « pot luck » au pain à l'ail, les rouleaux de homard du Maine, le mérou du golfe et les vidalias fumés du printemps, ainsi qu'une sélection en constante évolution d'huîtres très fraîches de la côte Est et Ouest.
Le brunch du dimanche sert une grande variété de mets internationaux incluant les fameux œufs Bénédicte, les gaufres belges,
le saumon fumé, les crevettes, les pattes de crabe, les jarrets d'agneau, les côtes levées, etc. Le champagne et les mimosas
sont servis à volonté.
Pour le repas du midi, profitez du buffet à volonté ou
commandez des plats à la carte.
Un arrêt s'impose dans cet établissement où vous pourrez savourer des mets exquis et faire de joyeues libations.
Se mariant à merveille avec son environnement, le Glass & Vine est une véritable représentation des ingrédients locaux du sud de la Floride. Vous dégusterez de riches saveurs fraîches, légères et d'une qualité raffinée. Le chef Giorgio, gagnant du concours Chopped Champion et nominé pour le prix James Beard, démontre sa créativité et sa passion. Le Glass & Vine est le premier restaurant ouvert dans un parc en Floride du Sud et le plus attendu à Coconut Grove. Il propose une élégante version contemporaine de la cuisine américaine, ainsi que des cocktails artisanaux signatures, des bières artisanales régionales et une carte des vins éclectique. Niché au milieu de la végétation luxuriante, dans la beauté sauvage de la nature, le Glass & Vine est un endroit où les faux-semblants disparaissent et où vous vous évaderez des distractions et du brouhaha de la vie quotidienne. Bienvenue au Glass & Vine !
Le Bulla (boo-ya) est l'endroit dont tout le monde parle en ce moment. Les membres du personnel s'assurent de vous éblouir en vous servant les meilleurs plats espagnols tels que les « patatas bravas », les « huevos bulla », les « buñuelos de bacalao » et autres tapas ainsi des plats du jour alléchants toujours faits sur place.
Le Bulla sélectionne que des ingrédients frais afin de créer une cuisine authentique et savoureuse. L'ambiance est créée pour remuer les sens et stimuler votre appétit. Toute l'équipe vous invite à venir goûter à des plats savoureux!
Tap 42 is a Craft Beer Bar & Kitchen featuring modern interpretations of gastropub fare with over 42 Craft Beers! Tap 42 was among the first concepts in South Florida to combine signature architectural design with a chef-driven menu, craft beer, and cocktail beverage program. As a go-to spot for young professionals, Tap 42 also offers 1/2 Wine Wednesday's and Bottomless Brunch on Saturday and Sunday. We are delighted to announce that we will begin in-door dining once again beginning this Monday August 31 at a limited capacity. Reservations are again available through OpenTable and by calling the restaurant to speak with one of our reservation specialists. Information regarding large parties can be acquired through our Tap 42.com website.
Set in a comfortable and inviting atmosphere, Doc B's Restaurant + Bar serves food made from scratch daily. Incorporating the highest-quality ingredients, the menu includes a variety of entree-sized salads,"very special” entrees, crave-worthy burgers and sandwiches, signature Wok Out Bowls™, housemade pizza, indulgent desserts and so much more. Doc B’s also impresses with an extensive craft beer, wine and spirits selection in addition to signature cocktails. No matter what occasion, the expansive menu truly offers something for everyone. With each location having its own personality, Doc B’s Coral Gables is located on the Miracle Mile at the intersection of Salzedo Street and offers an expansive bar area for mingling with friends.
