Experience the perfect fusion of award-winning wines, Napa-style tasting rooms, and modern casual dining at Cooper's Hawk Winery & Restaurants. Enjoy contemporary American cuisine influenced by international flavors from our scratch kitchen. Each dish is expertly paired with our selection of wines for the best food and wine match. Whether you explore the tasting room for a pre- or post-dinner adventure or join the world's largest wine club, we believe in the power of food and wine to create lasting connections. Dining reservations are highly recommended, but walk-in guests are always welcome on a first-come, first-serve basis. Gluten-free and vegetarian dishes are available.
Le Primo Italian American Cuisine a été récompensé du prix 2016 du choix des lecteurs du Daily Herald dans 9 catégories, dont le meilleur nouveau restaurant, le meilleur steakhouse, le meilleur restaurant italien, le meilleur Martini, le meilleur restaurant romantique, la meilleure salade-repas, la meilleure cuisine végétarienne, le meilleur endroit pour danser et le meilleur lieu pour les enterrements de vie de jeune fille/de garçon. Le Primo porte bien son nom !
Le Primo (ou « le meilleur » en italien) propose une interprétation du mariage d'un steakhouse américain classique et d'un restaurant italien caractéristique.
Présentant de hauts plafonds, du marbre italien et un mobilier sur mesure, la grande et spectaculaire salle à manger du Primo donne instantanément un ton luxueux et confortable. L'atmosphère n'a d'égale que le menu, composé de steaks et de côtelettes de qualité issus d'animaux nourris à l'herbe, ainsi que de plats italiens classiques inspirés par les vastes régions de l'Italie. Le menu du Primo, familier et sophistiqué, est parfaitement complété par la carte des vins, comportant plus de 100 références.
