Avec son ambiance rustique, ses planchers de bois et ses nombreuses photographies qui capturent le côté historique de Beloit, la marque Merrill & Houston raconte une grande histoire en elle-même. Toutefois, l'accent est principalement mis sur les classiques du steakhouse avec des steaks et des fruits de mer de la plus haute qualité et un service terre à terre et attentionné qui vous fait sentir comme si vous étiez invité chez votre meilleur ami.
Modern in experience. Timeless in taste.Velvet Buffalo Modern Italian delivers fresh ingredients with a side of rustic charm. Our rotating seasonal menu features thoughtfully crafted dishes made from scratch that are inspired by the many regions of Italy–from house-made pasta and artisan-style bread to sustainably sourced seafood and our own spin on traditional desserts.