Italian born Chef Massimo Napoli immigrated in the USA in 1994 freshly graduated from culinary school.After 30 years career and 20 restaurants opened and operated he decided along with his wife Carla and their children Francesca and Adriana to make Vero Beach their home.Francesca`s Italian kitchen and Adriana`s terrace were born to celebrate the names of the kids.Chef Massimo and his family welcomes guest in their latest venture on Ocean drive were an impeccable staff will take you in a culinary journey of authentic Italian food all set in a cozy atmosphere indoor, or a beautiful terrace outdoor.Buon appetito!!!
Originaire de la région du lac de Côme, dans le nord de l'Italie, Dario Bordoli a bien sûr grandement inspiré le menu ainsi que l'atmosphère de la Trattoria Dario. Vous bénéficierez d'un service à la fois haut de gamme, professionnel, amical et souple. Le chef Mathew Pope officie aux fourneaux, lui qui s'est taillé un nom au sein de The Tides, autre restaurant parmi les meilleurs de Vero, avant de rejoindre l'équipe de Dario. Matt met l'accent sur la fraîcheur et l'origine locale, particulièrement les fruits de mer et les ingrédients. Bien que le restaurant corresponde bien à un établissement gastronomique, le splendide bar affiche un côté sportif, apportant une touche de décontraction à la formule originale. Vous pourrez profiter d'une terrasse ainsi que de repas privés. Vous ferez aussi l'expérience d'un personnel ayant à cœur de vous servir et de vous satisfaire. Le restaurant vous convie à des soirées exceptionnelles, fêtant les sens et le goût.