Le meilleur établissement du groupe Bartolotta Restaurants, le Ristorante Bartolotta, a ouvert ses portes à Wauwatosa en 1993 et est depuis ce jour, un des restaurants les plus appréciés de la région. Régulièrement voté le meilleur restaurant italien à Milwaukee, le charmant Ristorante Bartolotta propose des pâtes faites à la main et une authentique cuisine italienne du Nord. Le menu du restaurant change très souvent au fil des saisons.