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Herb Crusted Halibut & Clams - Fable Kitchen, Vancouver, BC
Primé

Fable Kitchen

4.6
4,6
775 avis
De 31 CAD à 50 CAD
De la ferme à la table

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2 personnes
19:00
Réservé 40 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
  • La perle du quartier
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Charmant
Fable est le restaurant de la ferme à la table à Vancouver. Fable épate les invités depuis 2012. Il s'agit de plats frais, d'origine locale, soigneusement préparés et servis dans une atmosphère animée, confortable et sans prétention, avec un programme de cocktails incroyable et d'excellents accords mets et vins. Fable est heureux d'être reconnu par le Guide Michelin pour la 2ème année consécutive comme restaurant Bib Gourmand

Commande en livraison ou à emporter

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Décontracté
  • Prix
    De 31 CAD à 50 CAD
  • Cuisine(s)
    De la ferme à la table, Canadienne contemporaine, Déjeuner
  • Heures d'ouverture
    Brunch sam., dim. 09:00–14:00 Déjeuner lun.–ven. 11:00–14:00 Dîner Tous les jours 17:00–22:00
  • Numéro de téléphone
    (604) 732-1322
  • Site internet
    http://www.fablekitchen.ca/
  • Moyens de paiement
    American Express, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Chef de cuisine
    Matthew Villamoran
  • Service traiteur
    Anything is possible. Call us.
  • Endroit
    1944 West 4th Ave, V6J 1M5 Vancouver, BC
  • Primé
    1. MICHELIN Bib Gourmand 2022
  • Quartier
    Kitsilano
  • Rue transversale
    between Maple and Cypress
  • Parking details
    Metered street parking available. Pay lots at corner of Cypress & 4th, and under the TD bank across the street.
  • Renseignements supplémentaires :
    À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bière, Brunch le week-end, Cocktails, Dîner au bar, Droit de bouchon, Livraison, Options sans gluten, Restaurants AVV, Table de Chef, Terrasse, Toilettes neutres, Végane, Vin

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Expériences

  • 2025 Prohibition Brunch

    29,99 $CA par personne

    Plusieurs dates disponibles
    Join us for Prohibition Brunch every holiday ! $29.99 per person and includes scones to start, your choice of brunch entree, one non alcoholic beverage, one boozy beverage and a cookie to finish!

Menu

Monday to Friday 11am-2pm

SMALL PLATES

  • SOUP9,00 $CA

    • DUCK MEATBALL17,00 $CA

      tagliatelle pasta, parmesan foam, mushroom jus

      • KALE SALAD17,00 $CA

        roasted mushroom, black currant vinaigrette, crispy shallot

        • CANNED TUNA17,00 $CA

          potato, tuna, agrodolce tomato, herbs, olive oil, toast points

          LARGE PLATES

          • CLAMS & FRIES28,00 $CA

            gluten & dairy free – steamed manila clams, n’duja sausage, saffron white wine broth, smoked garlic aioli

            • STEELHEAD TROUT23,00 $CA

              dairy free – pan seared, cilantro salad, scallion ginger dressing, romesco sauce

              • STEAK SALAD29,00 $CA

                gluten free – arugula, shaved parmesan cheese, toasted pine nut, extra virgin olive oil, balsamic vinegar & fries

                • CROQUE MADAME22,00 $CA

                  sourdough bread, ham, Gruyère cheese, fried egg, green salad & fries

                  • FRIED CHICKEN SANDWICH21,00 $CA

                    potato bun, buttermilk marinated chicken thigh, spicy aioli, house made pickles, green salad & fries, house made Calabrian chili hot sauce

                    • SMASH BURGER19,00 $CA

                      dairy free – potato bun, lettuce, tomato, house made pickle, fable sauce, green salad & fries – add American cheese - $2

                      FEELING BRUNCHY

                      • TRADITIONAL BENNY19,00 $CA

                        toasted English muffin, ham, grainy mustardaioli, crispy shallot, olive oil hollandaise, crispypotatoes

                        • VEGGIE BENNY19,00 $CA

                          toasted English muffin, mixed market vegetables, whipped ricotta cheese, crispy shallot, olive oil hollandaise

                          • VEGETABLE HASH18,00 $CA

                            crispy potatoes, zucchini, cherry tomato, enoki mushroom, kale, shallot, confit garlic, arugula, poached egg

                            • GLORY SANDWICH18,00 $CA

                              soft scrambled egg with green onion, aged cheddar & American cheese, caramelized onion, spicy aioli, potato bun, crispy potatoes

                              Dernière mise à jour : 9 février 2025

                              Avis de 775 client·e·s

                              Évaluation globale (notes et avis)

                              Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

                              4.6
                              4,6 d'après les évaluations récentes
                              • 4,5Plats
                              • 4,6Service
                              • 4,5Atmosphère
                              • 4,4Rapport qualité-prix

                              Bruit • Modéré

                              775 avis

                              1. Leo

                                Londres

                                7 avis

                                5.0

                                7 avis

                                Y est allé·e aujourd'hui

                                1. Global 5
                                2. Plats 4
                                3. Service 5
                                4. Atmosphère 5
                                Very nice food and friendly staff. I would recommend it to friends and family.

                                Cet avis est-il utile ?

                              2. JUNDA

                                Calgary

                                1 avis

                                5.0

                                1 avis

                                Y est allé·e il y a 1 jour

                                1. Global 5
                                2. Plats 5
                                3. Service 5
                                4. Atmosphère 5
                                Fabulous food and drinks, great service and great chef

                                Cet avis est-il utile ?

                              3. Annie

                                Las Vegas

                                3 avis

                                2.0

                                3 avis

                                Y est allé·e le il y a 2 jours

                                1. Global 2
                                2. Plats 2
                                3. Service 2
                                4. Atmosphère 2
                                I was disappointed with the overall quality of food at Fable Kitchen. We tried two dishes: the Traditional Eggs Benny and the Smash Burger. While the hollandaise sauce on the Benny was nice, the potatoes served with it were dry, over-salted, and not enjoyable. The Smash Burger, unfortunately, was a letdown as well. It was served pink, and the ground beef lacked any seasoning, making it extremely bland and tasteless. The timing of our visit also contributed to a less-than-pleasant experience. Our reservation was at 1:45pm, but we arrived just 5 minutes late, and I received a call from the restaurant asking where we were. To make matters worse, the kitchen closed at 2pm, which made the entire experience feel rushed and less enjoyable. On top of that, we were seated next to a frame that fell off the wall and almost hit me, which honestly felt like a sign that we maybe shouldn’t have eaten there in the first place. Overall, I expected more in terms of both food quality and service. Based on this visit, we won’t be returning for lunch or brunch anytime soon.

                                Cet avis est-il utile ?

                              4. Igor

                                Vancouver

                                4 avis

                                3.0

                                4 avis

                                Y est allé·e le il y a 2 jours

                                1. Global 3
                                2. Plats 3
                                3. Service 5
                                4. Atmosphère 5
                                The lunch was something… Food was still good but for the price, the ingredient selection is questionable. Looking forward to trying the dinner.

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                              5. Janet

                                VIP

                                Vancouver

                                20 avis

                                5.0

                                20 avis

                                Y est allé·e le il y a 2 jours

                                1. Global 5
                                2. Plats 5
                                3. Service 5
                                4. Atmosphère 5
                                Excellent food, service and ambience. Pear salad, chicken cutlet, duck and chocolate budino dessert were delicious.

                                Cet avis est-il utile ?

                              6. cathy

                                Grand Boston

                                5 avis

                                5.0

                                5 avis

                                Y est allé·e le il y a 7 jours

                                1. Global 5
                                2. Plats 5
                                3. Service 5
                                4. Atmosphère 5
                                Superb service. I was struggling with the parking app and running a few minutes late. They were very understanding and even made change for me so I could feed the meter, old school. lol. The daily special benedict was yummy and I appreciated the server asking how I wanted my egg cooked. When I asked for hot sauce, I was gifted a rack of three to choose from. My friend enjoyed her hamburger as well.

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                              7. Paris

                                Vancouver

                                2 avis

                                5.0

                                2 avis

                                Y est allé·e le 8 février 2025

                                1. Global 5
                                2. Plats 5
                                3. Service 5
                                4. Atmosphère 5
                                Fable just became my favourite brunch spot in the city. Great portions, flavour and immaculate service. I recommend the classic Benny with the pork belly - so delicious and satisfying. 10/10 would recommend if you are looking for a cozy but lively setting :)

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                              8. Pamela

                                Vancouver

                                1 avis

                                3.0

                                1 avis

                                Y est allé·e le 8 février 2025

                                1. Global 3
                                2. Plats 1
                                3. Service 5
                                4. Atmosphère 5
                                Went during Dine Out Vancouver, appetizers were lack lustre, main courses had good flavours but unfortunately fish arrived cold. The lamb shank was tough and difficult to cut, potatoe purée was also cold. Service was friendly and the ambience was great if a bit noisy. It was very busy so perhaps the entrees sat too long before coming to the table. Had been looking forward to the meal but left disappointed.

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                              9. Sam

                                Vancouver

                                3 avis

                                5.0

                                3 avis

                                Y est allé·e le 1 février 2025

                                1. Global 5
                                2. Plats 5
                                3. Service 5
                                4. Atmosphère 5
                                We had a great time and the food was fabulous. Enjoyed being the first there as it opened for the evening. Great ambience and the servers were fantastic. Would definitely recommend.
                                Fable KitchenA répondu le 8 février 2025
                                Great to hear. Thanks for your visit.

                                Cet avis est-il utile ?

                              10. John

                                Vancouver

                                2 avis

                                4.0

                                2 avis

                                Y est allé·e le 30 janvier 2025

                                1. Global 4
                                2. Plats 3
                                3. Service 5
                                4. Atmosphère 4
                                First time eating at Fable Kitchen (1944 W 4th Ave., Vancouver, BC). Cosy environment with an easy ambience and very pleasant serving staff. Menu was the Dine-out-Vancouver special for that day with choice of appetizer, main and dessert. I was supremely pleased with the my main (the lamb shank). The appetizer (roasted rutabaga) was delicious but the presentation was a bit plain. My chosen dessert was the chocolate bodino (an italian pudding). This was my first time trying it... likely to be the last. All told, very happy with the experience. Will return to try new items in the future.
                                Fable KitchenA répondu le 8 février 2025
                                Thanks for coming in John

                                Cet avis est-il utile ?

                              FAQ

                              Fable Kitchen propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (604) 732-1322.

                              Le restaurant Fable Kitchen est noté 4,6 étoiles par 775 clients OpenTable.

                              Fable Kitchen propose des cartes-cadeaux que vous pouvez acheter ici.

                              Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

                              Effectuer une réservation

                              2 personnes
                              19:00
                              Réservé 40 fois aujourd'hui
                              Des expériences sont disponibles.

                              Commande en livraison ou à emporter

                              Google Map pour Fable Kitchen

                              1944 West 4th Ave, V6J 1M5 Vancouver, BC

                              Informations supplémentaires

                              • Primé
                                1. MICHELIN Bib Gourmand 2022
                              • Rue transversale
                                between Maple and Cypress
                              • Quartier
                                Kitsilano
                              • Heures d'ouverture
                                Brunch sam., dim. 09:00–14:00 Déjeuner lun.–ven. 11:00–14:00 Dîner Tous les jours 17:00–22:00
                              • Prix
                                De 31 CAD à 50 CAD
                              • Cuisine(s)
                                De la ferme à la table, Canadienne contemporaine, Déjeuner
                              • Atmosphère
                                Décontracté
                              • Dress code
                                Tenue décontractée
                              • Parking details
                                Metered street parking available. Pay lots at corner of Cypress & 4th, and under the TD bank across the street.
                              • Moyens de paiement
                                American Express, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
                              • Chef de cuisine
                                Matthew Villamoran
                              • Renseignements supplémentaires :
                                À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bière, Brunch le week-end, Cocktails, Dîner au bar, Droit de bouchon, Livraison, Options sans gluten, Restaurants AVV, Table de Chef, Terrasse, Toilettes neutres, Végane, Vin

                              Recommandé dans

                              Carte-cadeau

                              Carte-cadeau

                              Envoyez une carte-cadeau par e-mail ou imprimez-la pour l’offrir en personne.

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