Engel

4.8

4,8

732 avis

De 31 € à 50 €

Européenne contemporaine

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2 personnes

15 mars 2025

19:00

Réservé 8 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

À propos de ce restaurant

Chic
Adapté aux occasions spéciales
Parfait pour profiter d'une vue panoramique

Mehr Hamburg geht nicht. "Großes Kino auf der Elbe" kann erleben, wer den Weg an den Fähranleger Teufelsbrück findet. Hier, vis-a-vis des Airbus-Werks, liegt das schwimmende Restaurant Engel. Für die Hamburger und ihre Gäste gibt es nichts Schöneres als an oder auf ihrer Elbe zu sein. Man nimmt Platz an fein eingedeckten Tischen im rundum verglasten Restaurant und sitzt in der ersten Reihe, kann den Lotsen beim Wechsel zusehen und die großen Pötte beim Vorbeifahren bestaunen. Zu unserer Küche: "Wir sind keine Revolutionäre, keine jungen Wilden, sondern kochen klassisch-modern, handwerklich fundiert, mit Raum für den besonderen Einfall. Verarbeitet werden ausschließlich frische vorwiegend nachhaltig erzeugte Produkte bester Qualität.“ (Tarik Rose) Wer es etwas rustikaler mag, besucht den Engel Imbiss, der sich im Parterre des Ponton-Restaurants befindet. Und wenn es mal was zu feiern gibt, dann wird der Engel in exponierter Lage auch gerne vermietet.

Salles

Informations supplémentaires

Endroit
Landeanlage Teufelsbrück, 22609 Hamburg, HH
Numéro de téléphone
040 824187
Prix
De 31 € à 50 €
Cuisine(s)
Européenne contemporaine, Crossover, Allemande contemporaine
Heures d'ouverture
mer–ven 15:00–23:00 sam, dim 13:00–23:00
Dress code
Tenue décontractée
Parking details
Ab 14:00 Uhr sehr gute Parkmöglichkeiten auf dem Parkplatz Lünkenberg (gegenüber) oder dem Parkdeck in der Baron Voigt-Strasse. Vormittags in der Woche eingeschränkte Parkmöglichkeiten, aber and den Wochenenden ganztägig sehr gute Parkmöglichkeiten auf dem Parkplatz Lünkenberg oder dem Parkdeck in der Baron Voigt-Strasse.
Moyens de paiement
Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Tarik Rose

Expériences

Lassen Sie sich überraschen!
58,00 € - 68,00 € par personne
Plusieurs dates disponibles
Bei uns im Engel erwartet Sie ein Menü voller kulinarischer Überraschungen – alles, was Sie tun müssen, ist sich zurückzulehnen und zu genießen. Sie brauchen keine Auswahl zu treffen, wir übernehmen das für Sie. Für alle, die es lieber vegetarisch mögen, haben wir natürlich auch eine ebenso überraschende, pflanzliche Alternative vorbereitet. Alles andere überlassen Sie einfach uns – und Ihrer Neugier! Die Gänge werden erst verraten, wenn wir Sie servieren ... nur so viel vorab: es ist nichts aus unserer regulären Karte!

BROT, BUTTER & LAUCH5,00 €
360° Sauerteig-Brot von der Bäckerei Philipps mit aufgeschlagener gesalzener Lauchbutter
ENGEL-SALAT14,00 €
Blattsalat mit körnigem Senfdressing, eingelegter Bete, Senfkaviar & Cashew-Crunch
KARTOFFEL, LAUCH & SAUERTEIG13,00 €
Feine Kartoffelsuppe mit brauner Butter, Lauchöl & karamellisierten Sauerteig-Croutons
BETE, JOGHURT & KRÄUTER16,00 €
Hummus und Couscous von ofen-geschmorter Roter Bete mit Joghurt, Lauchöl & Kräutern
HUHN, MISO & SOJA18,00 €
Deep Fried Chicken Korean Style mit Miso-Mayo, Sojadip & eingelegtem Rettich
CEVICHE AUF UNSERE ART21,00 €
Fjordforelle mit eingelegten roten Zwiebeln, zweierlei Mais, Koriander & Limette

GROSS & KLEIN

FISCH, SAFRAN & GEWÜRZE
Unsere lang gekochte Fischsuppe mit viel Safran, Röstbrot, Parmesan & Sauce Rouille (als Vorspeise 18 € // als Hauptgang 32 €)
GARNELEN, LINSEN & KRÄUTER
In der Schale gebratene Rotschalengarnele mit Krustentierschaum, Currylinsen & marinierten Kräutern (als Vorspeise 21 € // als Hauptgang 34 €)

HAUPTSACHE

Hauptspeisen

KÜRBIS, BUCHWEIZEN & PARMESAN26,00 €
Cremige Kürbispolenta mit eingelegtem Kürbis, confierten Zwiebeln, geröstetem Buchweizen & Parmesan
SKREI, KARTOFFEL & ROTE BETE38,00 €
Auf der Haut gebratenes Filet vom Skrei mit Kartoffel-Lauch-Mousseline & Rote-Bete-Relish
LANDHUHN, GEMÜSE & REIS34,00 €
Frikassee vom Landhuhn mit Gemüse & gedämpften Reis
KALB, KARTOFFEL & ZITRONE38,00 €
Mit Panko panierte Karbonade vom Kalb mit Zitrone, Kapern, Kartoffelstampf, brauner Butter & Salatherzen

FÜR DIE SEELE

Nachspeisen

CRÈME FRAICHE, SORBET & MANDEL 14,00 €
Crème Brûlée mit hausgemachtem Sorbet & Mandelkrokant
ZWETSCHGE, CRUMBLE & VANILLE14,00 €
Warmer Zwetschgen-Crumble mit hausgemachtem Vanilleeis
MUH & MÄH19,00 €
Käse vom Backensholzer Hof mit hausgemachtem Chutney

MENÜS

ÜBERRASCHUNGSMENÜ
Wenn Sie das Unerwartete lieben, ist unser Überraschungsmenü genau das Richtige für Sie - freuen Sie sich auf eine kleine kulinarische Reise. Die Gänge werden erst verraten, wenn wir Sie servieren ... nur so viel vorab: es ist nichts aus unserer regulären Karte!

KINDERKARTE

nur für Kinder bis 12 Jahre oder Erwachsene, die in einen Hochstuhl passen, ohne ihn kaputt zu machen

CHICKEN-NUGGETS9,50 €
Hausgemachte Chicken-Nuggets mit Beilage aus der Karte nach Wahl & Salatbeilage
FISCHSTÄBCHEN9,50 €
Hausgemachte Fischstäbchen mit Beilage aus der Karte & Salatbeilage
Pasta & Tomatensauce5,00 €

Avis de 732 client·e·s

Avis sur le restaurant Engel de personnes qui y ont mangé. Basés sur les notes récentes.

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.8

4,8 d'après les évaluations récentes

4,8Plats
4,8Service
4,8Atmosphère
4,5Rapport qualité-prix

Bruit • Dynamique

Apprécié pour

Hambourg
Meilleur toutes catégories confondues
Hambourg
Meilleure atmosphère
Hambourg
Meilleur rapport qualité prix
Hambourg
Parfait pour profiter d'une vue panoramique
Altona
Meilleur toutes catégories confondues
Altona
Meilleure cuisine
Altona
Meilleur service
Altona
Meilleure atmosphère
Altona
Meilleur rapport qualité prix
Altona
Romantique
Altona
Parfait pour profiter d'une vue panoramique
Altona
Adapté aux occasions spéciales

732 avis

S
Sebastian
Hambourg1 avis
5.0
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Immer einen Besuch wert. Essen fantastisch und das Team ebenfalls.
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U
Uwe
Basse-Saxe1 avis
5.0
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Tolles Ambiente auf der Elbe. Riesenpötte und Airbus-Flieger zum Bestaunen. Das Essen kam zügig und war sehr, sehr lecker. Dafür gibt man gerne auch mal einen Euro mehr aus. Der Chef war persönlich am Herd und ließ sich auch im Gastraum sehen. Wir kommen gerne wieder.
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R
Rene
Francfort1 avis
5.0
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 5
Wir hatten in diesem sympathischen Restaurant ein sehr inspirierenden Abend.
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M
Marlies
Hambourg1 avis
5.0
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Es war wieder einmal eine schöne Zeit mit einem sehr leckeren Überraschungsmenü. Sehr positive Stimmung mit sehr gutem, lockeren Service.
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U
Uwe
Hambourg2 avis
5.0
Y est allé·e le 5 mars 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Sehr freundliches und kompetentes Personal! Das Überraschungs Menue war ausgezeichnet. Auch das Gespräch mit Herrn Rose war sehr freundlich.
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M
Maica
Hambourg25 avis
5.0
Y est allé·e le 1 mars 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Hervorragende Speisen, sehr nettes und kompetentes Team, Location toll!
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A
Andreas
Hambourg2 avis
5.0
Y est allé·e le 1 mars 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Tolle, entspannte Stimmung, natürliche, sehr sehr freundliche Bedienung ein großartiges vielfältiges raffiniertes Essen. (Wir hatten das Überraschungs Menü)
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K
Klaus
Hambourg1 avis
5.0
Y est allé·e le 1 mars 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Wir haben das 4-Gänge-Menü vorbestellt und waren von der Qualität total begeistert. Es war auch immer ausreichend Zeit zwischen den Gängen. Das Sauerteigbrot, das wir zu Beginn mit aufgeschlagener Lauchölbutter gereicht bekamen, war sehr lecker. Besonders erwähnen möchten wir das Personal. Die drei waren extrem freundlich und jederzeit ansprechbar. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und werden wiederkommen.
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B
Beate
Hambourg1 avis
5.0
Y est allé·e le 28 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Da ich Recht früh zum Essen im Restaurant ware,war es ein ruhiger Aufenthalt. Ich habe mich sehr über das leckere Essen gefreut. Eine sehr gute Qualität,es war sehr schmackhaft gewürzt,eine Freude für meinen Gaumen. Ein großes Lob und Dankeschön an das Restaurant Engel.
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S
Sam
Hambourg1 avis
5.0
Y est allé·e le 23 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Wie immer sehr fein und angenehm persönlich, danke
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FAQ

Le restaurant Engel est noté 4,8 étoiles par 732 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

15 mars 2025

19:00

Réservé 8 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Landeanlage Teufelsbrück, 22609 Hamburg, HH

Salles

Informations supplémentaires

Numéro de téléphone
040 824187
Prix
De 31 € à 50 €
Cuisine(s)
Européenne contemporaine, Crossover, Allemande contemporaine
Heures d'ouverture
mer–ven 15:00–23:00 sam, dim 13:00–23:00
Dress code
Tenue décontractée
Parking details
Ab 14:00 Uhr sehr gute Parkmöglichkeiten auf dem Parkplatz Lünkenberg (gegenüber) oder dem Parkdeck in der Baron Voigt-Strasse. Vormittags in der Woche eingeschränkte Parkmöglichkeiten, aber and den Wochenenden ganztägig sehr gute Parkmöglichkeiten auf dem Parkplatz Lünkenberg oder dem Parkdeck in der Baron Voigt-Strasse.
Moyens de paiement
Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Tarik Rose

Engel

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À propos de ce restaurant

Salles

Informations supplémentaires

Lassen Sie sich überraschen!

VORWEG & ZWISCHENDURCH

BROT, BUTTER & LAUCH5,00 €

ENGEL-SALAT14,00 €

KARTOFFEL, LAUCH & SAUERTEIG13,00 €

BETE, JOGHURT & KRÄUTER16,00 €

HUHN, MISO & SOJA18,00 €

CEVICHE AUF UNSERE ART21,00 €

GROSS & KLEIN

FISCH, SAFRAN & GEWÜRZE

GARNELEN, LINSEN & KRÄUTER

HAUPTSACHE

KÜRBIS, BUCHWEIZEN & PARMESAN26,00 €

SKREI, KARTOFFEL & ROTE BETE38,00 €

LANDHUHN, GEMÜSE & REIS34,00 €

KALB, KARTOFFEL & ZITRONE38,00 €

FÜR DIE SEELE

CRÈME FRAICHE, SORBET & MANDEL 14,00 €

ZWETSCHGE, CRUMBLE & VANILLE14,00 €

MUH & MÄH19,00 €

MENÜS

ÜBERRASCHUNGSMENÜ

KINDERKARTE

CHICKEN-NUGGETS9,50 €

FISCHSTÄBCHEN9,50 €

Pasta & Tomatensauce5,00 €

Évaluation globale (notes et avis)

Apprécié pour

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