Diplomat Prime – Hollywood

4.6

4,6

1318 avis

30 $ ou moins

Grillade

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2 personnes

11 janv. 2025

19:00

Réservé 25 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Chic
Adapté aux occasions spéciales
Parfait pour déguster de bons vins

Diplomat Prime est un steakhouse de luxe qui vous sert du bœuf, vieilli sur place durant 48 jours. Le restaurant propose également des fruits de mer frais et une superbe sélection d'options provenant du bar à aliments crus. Que vous soyez à la recherche d'un steakhouse ou d'une destination festive, Diplomat Prime saura certainement vous satisfaire. Des salles à manger privées sont disponibles et les réservations sont recommandées.

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Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Cuisine élégante
Prix
30 $ ou moins
Cuisine(s)
Grillade, Fruits de mer
Heures d'ouverture
mar.–jeu. 17:30–22:00 ven., sam. 17:30–22:30
Numéro de téléphone
(954) 602-8331
Site internet
https://www.diplomatprime.com/
Moyens de paiement
American Express, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Chef de cuisine
Jorge Negron
Installations pour l'événement privé
Diplomat Prime has two private dining rooms. The Wine Room seats 9-16 guests and The Salon seats 17-28 guests.
Contact pour l'événement privé
Special Events Manager: (954) 602-8509

Endroit
3555 South Ocean Dr., 33019 Hollywood, FL
Quartier
Hollywood
Rue transversale
Hallandale Beach Blvd
Parking details
Complimentary valet or garage parking with validation at restaurant.
Renseignements supplémentaires :
À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Vin

Expériences

Wine Wednesday!
8 janv. 2025 - 17 déc. 2025
Enjoy 25% off on select wines! Not valid during special events and holidays

Plats populaires

Florida Curried Corn Chowder
hazelnuts, crème fraiche, chili oil
Prime Beef Carpaccio
salsa verde, togarashi aioli, grilled sourdough crumble, shaved parmesan
Jumbo Lump Crab Cake
chili garlic aioli, pickled fennel, shaved apple
Caesar
parmesan croutons, crisp romaine, white anchovy
Baby Iceberg
point reyes crumbles, crispy shallots, baby heirloom tomatoes, smoked bacon
Watercress
manchego, marcona almonds, preserved mango, roasted garlic vinaigrette
Octopus
edamame hummus, black olive, french feta, daikon radish
Baby Beet Salad
whipped feta, avocado mousse, roasted pistachios

Entrees

Twin Lobster Tail for Two
crab dynamite, grilled lemon, beurre monte
Pan Roasted Half Chicken
charred spring onions, baby heirloom carrots, citrus salsa verde
Maine Diver Scallops
roasted turnips, fennel, white fish
Big Glory Bay King Salmon
blistered asparagus, spiced carrot puree, harissa vinaigrette
Miso Glazed Sea Bass
mushrooms, baby bok choy, yuzu dashi broth
Butter Poached Lobster
risotto, charred lemon

Steaks

10oz Prime Filet Mignon
16oz 45 Day Prime Dry Aged NY Strip
22oz 45 Day Prime Dry Aged Bone-In Ribeye
28oz 45 Day Prime Dry Aged Porterhouse
8oz Australian Wagyu Filet Mignon
10oz Australian Wagyu Skirt Steak

Additions

Black Truffle Crust
Roasted Bone Marrow
Seared Foie Gras
Point Reyes Bleu Cheese
Jumbo Lump Crab "Oscar"
7oz Cold Water Lobster Tail

Sauces

Béarnaise
Bordelaise
Au Poivre
Chimichurri

Sides

Whipped Potatoes
butter, chives
Truffle Whipped Potatoes
truffle carpaccio, truffle oil
Grilled Asparagus
sauce gribiche
Fried Cauliflower
herbs, crispy quinoa, barrel aged dressing
Steak Fries
duck fat, tarragon, shallots
Tater Tots
chives, cracked black pepper
Roasted Mushrooms
tsuyu, scallions
Creamed Spinach
Parmesan bread crumbs
Charred Broccolini
pickled shallots, lemon vinaigrette
Beet Risotto
shaved parmesan, roasted beets
Lobster Mac & Cheese
Maine lobster, three cheese blend, brandy cream

Dessert

Banana Foster Creme Brulee
Brittany Short Bread
Tropical Rum Cake
Coconut, Mango and Passion Fruit, Pavlova Meringue, Passion Caramel Reduction
Chocolate Raspberry Cremeaux
Coconut Cake, Raspberry Jelly, Chocolate Crème, Rice Puff, Praline Brittle
Oreo Cheesecake
Baked NY Cheesecake Center, White Chocolate Oreo Crème Fraiche
Yuzu Pear Pillow
Yuzu Cream Cheese Meringue Mousse, Pear Jelly Insert, Honey Cake
Key Lime Pie
Meringue, Raspberry, Crystalized Basil
Gelato & Sorbet
Daily Selection

Caffeine

French Press Coffee
Espresso
Cappuccino/Latte

Handcrafted Cocktails

Cucumber Truffle Martini
Hendricks, Botanical Liquor, Cucumber, Lemon, Truffle Salt Rim
Fly Away with Me
Butterfly Pea Infused Haku Vodka, Lillet Rose, St. Germain, Citrus, Orange Bitters
Limoncello Spritz
Wheatley Vodka, Limoncello, Mint, Lemon, Prosecco
La Passion
Don Julio Tequila Reposado, Cointreau, Mango, Hellfire Habanero Bitters, Tajin Rim
Lost at Sea
Toki Japanese Whiskey, Aperol, Amaro Nonino, Passion Fruit, Lemon
Barrel Aged Black Manhattan
Knob Creek “The Diplomat Beach Resort” Single Barrel Select Rye, Averna Amaro, Black Walnut Bitters
Daiquiri Aperitivo
Bacardi Superior Rum, Ramazzotti Rosato, Guava, Lime
Coco-Spresso Martini
Montelobos, Espresso, Amaro Nonino, Kahlua, Cacao Bitters, Dark Chocolate
Pink Negroni Porthole
Aviation, Aperol, Amaro Nonino, infused with Strawberry, Lemon and Raspberry

Luxury Cocktails

Rob Roy
Johnnie Walker Blue Label, Hennessy XO, Sweet vermouth, Bénédictine liqueur
Tequila Old Fashioned
Clase Azul Tequila, Sugar Cube, Muddled Orange Peel, Large Ice Cube
Manhattan Up
Remy Martin XO, Antica Campano, Angostura® Bitters

Avis de 1 318 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.6

4,6 d'après les évaluations récentes

4,6Plats
4,6Service
4,5Atmosphère
4,1Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Fort Lauderdale East
Romantique

1 318 avis

C
Christopher
VIP
Asheville
9 avis
5.0
9 avis
Y est allé·e aujourd'hui
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Outstanding in every aspect! Steak was prepared perfectly. Mushrooms were delicious! Service was great!
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G
Greg
VIP
Floride
9 avis
4.0
9 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 4
2. Plats 5
3. Service 2
4. Atmosphère 3
Excellent food, very classy atmosphere, lousy waitress ( Melania).
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D
Donn
VIP
Philadelphie
7 avis
5.0
7 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Absolutely excellent service and quality of food. We had a fantastic experience. We come to Florida every year & we always make sure to eat at the Diplomat!
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OT
Utilisateur d'OpenTable
New York
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Amazing! From staff service, to drinks, apps and dinner it was a wonderful dining experience. Highly recommended.
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L
Lars
VIP
Philadelphie
4 avis
4.0
4 avis
Y est allé·e le il y a 7 jours
1. Global 4
2. Plats 5
3. Service 3
4. Atmosphère 3
The food is very good: oysters Rockefeller, crab cake for starters, then quickly the entree, Wagyu filet mignon and scallops. The whole shebang with 20% tip included in the bill is 350. Someone who should recognize us from 3 or 4 previous visits came out and counted the money at our table: never seen that before. Also there’s an attire hurdle by an elderly lady who shows you to the table. If you would like to avoid issues with service, ambiance and value-for-money (there was also a red wine for 35 that was poured with a thimble), go to the nearby Acqua Bistro on the beach which welcomes you like you are.
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W
Wade
Fort Lauderdale
1 avis
4.0
1 avis
Y est allé·e le 3 janvier 2025
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Great service and location if staying at the Diplomat. Food is amazing but a little over priced compared to similar fine dining steakhouses.
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n
norman
VIP
Montréal
15 avis
4.0
15 avis
Y est allé·e le 1 janvier 2025
1. Global 4
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
$250.00 a person New Year’s Eve. Found it a bit pricey but the food was delicious. Great staff.
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D
DerekandCariee
Chicago
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 1 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Fantastic! Great food and service! Every course was top tier!
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E
Elizabeth
Toledo
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 29 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Wow what an incredible experience, beautiful restaurant, amazing service, so attentive, amazing atmostphere, wonderful food. Love the chandeliers and paintings and tall ceilings.
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H
Harmon
Louisiane
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 29 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Excellent ambience, food, and service. A dining experience not to forget
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FAQ

Diplomat Prime – Hollywood propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (954) 602-8331.

Le restaurant Diplomat Prime – Hollywood est noté 4,6 étoiles par 1318 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

11 janv. 2025

19:00

Réservé 25 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Commande en livraison ou à emporter

Google Map pour Diplomat Prime – Hollywood

3555 South Ocean Dr., 33019 Hollywood, FL

Salles

Informations supplémentaires

Rue transversale
Hallandale Beach Blvd
Quartier
Hollywood
Heures d'ouverture
mar.–jeu. 17:30–22:00 ven., sam. 17:30–22:30
Prix
30 $ ou moins
Cuisine(s)
Grillade, Fruits de mer
Atmosphère
Cuisine élégante
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
Complimentary valet or garage parking with validation at restaurant.
Moyens de paiement
American Express, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Jorge Negron
Renseignements supplémentaires :
À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Vin

Site internet
https://www.diplomatprime.com/
Numéro de téléphone
(954) 602-8331
Installations pour l'événement privé
Diplomat Prime has two private dining rooms. The Wine Room seats 9-16 guests and The Salon seats 17-28 guests.
Contact pour l'événement privé
Special Events Manager: (954) 602-8509

Diplomat Prime – Hollywood

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Privatisation de salle

Salles

Informations supplémentaires

Wine Wednesday!

10oz Prime Filet Mignon

Octopus

Jumbo Lump Crab Cake

Raw Bar

Crab Cocktail

Lobster Cocktail

Jumbo Shrimp Cocktail

Shellfish Tower

Oysters on the Half Shell

Tuna Tartare

Starters

Florida Curried Corn Chowder

Prime Beef Carpaccio

Jumbo Lump Crab Cake

Caesar

Baby Iceberg

Watercress

Octopus

Baby Beet Salad

Entrees

Twin Lobster Tail for Two

Pan Roasted Half Chicken

Maine Diver Scallops

Big Glory Bay King Salmon

Miso Glazed Sea Bass

Butter Poached Lobster

Steaks

10oz Prime Filet Mignon

16oz 45 Day Prime Dry Aged NY Strip

22oz 45 Day Prime Dry Aged Bone-In Ribeye

28oz 45 Day Prime Dry Aged Porterhouse

8oz Australian Wagyu Filet Mignon

10oz Australian Wagyu Skirt Steak

Featured Items

Japanese Certified A5 Kobe NY Strip

38oz 45 Day Dry Aged Long Bone Prime Tomahawk Ribeye

Additions

Black Truffle Crust

Roasted Bone Marrow

Seared Foie Gras

Point Reyes Bleu Cheese

Jumbo Lump Crab "Oscar"

7oz Cold Water Lobster Tail

Sauces

Béarnaise

Bordelaise

Au Poivre

Chimichurri

Sides

Whipped Potatoes

Truffle Whipped Potatoes

Grilled Asparagus

Fried Cauliflower

Steak Fries

Tater Tots

Roasted Mushrooms

Creamed Spinach

Charred Broccolini

Beet Risotto

Lobster Mac & Cheese

Dessert

Banana Foster Creme Brulee

Tropical Rum Cake

Chocolate Raspberry Cremeaux

Oreo Cheesecake

Yuzu Pear Pillow

Key Lime Pie

Gelato & Sorbet

Caffeine

French Press Coffee

Espresso

Cappuccino/Latte

Handcrafted Cocktails