Cooper's Winery & Restaurant combine un environnement moderne et décontracté avec des vins artisanaux médaillés. Le menu propose des plats contemporains américain frais aux saveurs du monde entier. De l'entrée au dessert, chaque plat sur notre menu est répertorié avec un numéro pour vous aider à combiner le vin parfait à votre sélection. En plus de manger, Cooper's Hawk offre un bar à service complet, des espaces de parties privées, et une salle de dégustation style Napa avec une boutique de cadeaux de spécialité, où vous pourrez siroter et déguster des vins dans un cadre de cave traditionnelle. Ne prenant que les raisins de plus haute qualité provenant des meilleurs vignobles du monde entier a permis à Cooper's Hawk de générer une liste croissante de plus de 200 vins primés. Plus récemment, Cooper's Hawk Winery & Restaurants a été sélectionné pour le prix "Hot Concept 2010» par Nation's Restaurant News et MenuMasters gagnant le prix pour la catégorie de "Menu Trendsetter" en 2013.
What is Westfield Wine Vault? We are simply a wine bar. More specifically, we are a place to experience great wines from the best wine regions in the world. We know wine enhances food and vice versa so we have curated a food menu that pairs well specifically with wine. Ultimately, our goal is to give you a great experience with unique wines from some of the best wine regions in the world. We have over 225 different bottles of exotic wine. Many are available by glass. We feature several of our wines through carefully curated flight themes that all change monthly. Come enjoy our beautiful 122 year old building in downtown Westfield. We have three different spaces, the tasting room, the overlook and the Bordeaux room, where you can sit back and relax, enjoy a charcuterie board, flatbread or adult grilled cheese while you sip on some exclusive wines from around the world. We are now offering Bubbles and Brunch on Sundays and have outdoor patio seating!