$$$$Prix : cher • Wine bar • Georgetown
Le Ristorante La Perla de Washington, situé près de Georgetown, au bout de l'historique avenue de Pennsylvanie, est le choix de nombreux convives distingués et de critiques gastronomiques. Il offre à ses clients un voyage culinaire à travers l'Italie. Son élégant décor n'est surpassé que par les chefs-d'œuvre italiens qui mettent l'eau à la bouche qui y sont servis. Pour le dîner et le souper, le restaurant La Perla vous propose des pâtes accompagnées de sauces savoureuses mijotées faites avec des viandes de première qualité, de la volaille, des fruits de mer et des légumes rôtis. Vos papilles gustatives se croiront au paradis et, si elles conserveront si bon souvenir de ces saveurs délicieuses, c'est grâce à la vision du célèbre chef Vittorio Testa qui a gardé vivante la tradition culinaire italienne depuis plus de trois décennies.
Le chef-propriétaire Vittorio Testa vous fera sentir comme si vous étiez un invité de sa propre maison. Le service est exceptionnel et l'endroit est joliment garni de tuiles peintes et de verre vénitien, afin de rendre tous les repas inoubliables. Une salle à manger privée et une terrasse extérieure (lorsque le temps le permet) sont aussi mises à votre disposition.