Experience the perfect fusion of award-winning wines, Napa-style tasting rooms, and modern casual dining at Cooper's Hawk Winery & Restaurants. Enjoy contemporary American cuisine influenced by international flavors from our scratch kitchen. Each dish is expertly paired with our selection of wines for the best food and wine match. Whether you explore the tasting room for a pre- or post-dinner adventure or join the world's largest wine club, we believe in the power of food and wine to create lasting connections. Dining reservations are highly recommended, but walk-in guests are always welcome on a first-come, first-serve basis. Gluten-free and vegetarian dishes are available.
Cooper's Hawk Winery & Restaurant propose des vins artisanaux primés pour accompagner une expérience gastronomique moderne et décontractée. Le menu propose des versions contemporaines fraîches de cuisine américaine, infusées des saveurs du monde. De l'entrée au dessert, chaque plat offert sur le menu est répertorié avec un numéro afin de vous aider à y combiner le vin parfait. Au-delà de l'expérience du repas, Cooper's Hawk propose un bar avec service complet, des espaces pour des fêtes privées ainsi qu'une salle de dégustation de style Napa avec une boutique de cadeaux de spécialité, où vous pourrez siroter et déguster des vins dans une ambiance vinicole traditionnelle. Seuls les cépages de plus haute qualité provenant des meilleurs vignobles du monde entier sont choisis afin que Cooper's Hawk puissent produire une liste croissante de plus de 200 vins primés. Cooper's Hawk Winery & Restaurants est le lauréat du prix de « Hot Concept 2010 » décerné par le Nation's Restaurant News et a remporté le titre de « Menu Trendsetter » décerné par MenuMasters en 2013.
Vous êtes cordialement invités à souper, à boire un verre et à être ébloui à The Capital Grille. Dégustez un steak de renommée nationale - vieilli à sec et coupé à la main par le boucher de notre restaurant - des fruits de mer frais, des accompagnements créatifs, et des desserts irrésistibles préparés sur place chaque jour. Le tout accompagné par une carte de vins exceptionnelle, soigneusement choisis par le sommelier de The Capital Grille, comptant plus de 350 étiquettes de partout dans le monde. Expérimentez la courtoisie et le service anticipatif dans une salle à manger confortable et sophistiquée, ou organisez un événement sans faille dans une salle à manger privée aménagée avec un équipement audio-visuel dernier cri. Une soirée mémorable ou une après-midi gastronomique vous attend à The Capital Grille. Situé à l'angle de l'International et de la route 7.
Make it a day to remember. From birthdays and anniversaries to professional milestones, we aim to make every gathering special at The Capital Grille. Open seven days a week, The Capital Grille is best known for our expertly prepared steaks, which are dry aged in house for 18 to 24 days and then hand-cut by our restaurant's on-premise butcher. The Capital Grille's wine list features more than 350 selections, and its floor-to-ceiling wine kiosk regularly houses 3,500 - 5,000 bottles. Reservations are recommended but not required. For more information, please visit our website. We look forward to delighting you.
RAMMY Awards Local Fine Dining restaurant providing nourishment & comfort. Shelter from the bustling world outside & let us look after you. Spacious Main Dining Room faces the open exhibition kitchen, Cozy Private Rooms, Open Patio, Full-service Bar or Chef’s Counter where you are right in the middle of all the action - your choice.Serving lunch & dinner, enjoy Clarity à la carte or gourmet prix fixe four-course dinner tasting menu changes frequently showcases the very best seasonal offerings, largely sourced from a close network of small farmers & suppliers from across the US.Everything is made in-house wherever possible: from charcuterie & bread to jams, juices and pickles.Attentive but informal, simple but sophisticated. Clarity is a perfect venue for private dining and special events. Our cozy size private rooms for smaller gatherings; and spacious rooms offer exquisite dining experience for large groups. Email us at reservations@clarityvienna.com
Établi dans une maison historique construite en 1840, Choices By Shawn est situé dans la vieille ville de Fairfax City. Spécialisé en cuisine américaine, ce restaurant n'utilise que des ingrédients frais et, autant que possible, s'assure que les plats soient faits sur commande. Pour une expérience culinaire complète, une exhaustive carte des vins vous est proposée. Pour les vrais amateurs, une dégustation spéciale de vins est possible en tout temps. La cuisine principale est complètement exempte de gluten et près de 80% du menu est ou peut être adapté aux diètes sans gluten. Au menu vous trouverez poulet frit, pain de viande, calamars frits et beignets de crabe, le tout fait sans gluten. De plus, les seules huiles utilisées dans l'ensemble des préparations sont l'huile de canola ou l'huile d'olive. Les autres favoris de la carte comprennent entre autres : œufs mimosa, sauté de crevettes, tomates vertes frites, salade de betteraves chaude, rôti de filet de porc avec crème à la moutarde de Dijon, gruau de maïs aux crevettes et penne à l'andouille et aux crevettes. Le brunch du dimanche est l'un des favoris des clients. Lorsque le climat le permet, venez vous asseoir sur le grand proche du restaurant et savourez votre festin. Sinon, lorsqu'il fait plus gris, installez-vous confortablement dans l'une des salles à manger mises à votre disposition.
Le Wine House Fairfax est un détaillant de vins et un restaurant offrant le service complet, proposant plus de 500 vins de boutique du monde entier, à déguster à la maison ou en magasin avec le menu artisanal. Des murs pleins de bouteilles entourent un petit nombre de tables hautes et un bar. Dans le style européen, vous partagerez votre table pour une réservation pour deux personnes. Le Wine House Fairfax a été nommé « meilleur nouveau restaurant » par le Northern Virginia Magazine et est le gagnant de la « meilleure carte des vins » du Virginia Living Magazine. Le Wine House est ouvert pour le dîner et le souper 7 jours par semaine, avec réservations possibles pour le souper de 18h et celui de 20h30.
Wine Shop, tasty treats & light fare. Eat and drink in the elegance of our fine wine shop. Social Distanced Seating. Family Owned & Operated! Serving Northern Virginia for 20 years with fine wine, craft beer and gourmet food!