Nul besoin d'être un fervent yogi pour prendre un repas au True Food Kitchen. Il vous suffira de souhaiter donner à votre corps des nutriments et à votre palais des saveurs inoubliables. S'inspirant des principes du régime anti-inflammatoire du Dr Andrew Weil, le True Food Kitchen propose un grand choix de plats végétaliens, végétariens, naturellement bio et sans gluten, ainsi que des menus adaptés aux régimes paléo ou méditerranéen. Le True Food Kitchen sert une nourriture absolument délicieuse, dans le souci de préserver votre bien-être. L'objectif est de concilier plaisir et santé afin que vous viviez mieux, plus longtemps, tout en régalant vos papilles.
Chef Eugenia Hobson and her team prepare authentic Greek dishes served attentively in a breezy Aegean-inspired atmosphere. Our signature dishes include the grilled octopus, the kolokithokeftedes (stuffed zucchini fritters), the lavraki whole fish (branzino) filleted table side, and the arni giouvetsi (lamb shank with orzo). Our selection of nine desserts are all made fresh daily in-house and feature Greek classics such as the baklava and the galaktoboureko. Our wine list is meticulously curated on a seasonal basis by son Philip Hobson selecting from Greece's top vineyards who produce indigenous varietals such as Assyrtiko & Xinomavro, and western grapes such as Cabernet Sauvignon & Sauvignon Blanc. Our beer selection focuses on bottled Greek brews while our bar is fully stocked to serve both classic cocktails and signature drinks inspired by the best bars in Athens. Outdoor tables are available in the summer months.
True Food Kitchen is a chef-driven restaurant and scratch bar that was founded by Dr. Andrew Weil, the pioneer of integrative medicine, to provide food that tastes great and is good for you. Our menu features food and drinks crafted with nutrient-dense ingredients and carefully sourced proteins from the world’s most responsible and sustainable growers, farmers and producers. Expand your palate with our Edamame Dumplings, grab a bite of comfort food with our Grass-fed Burger or Lasagna Bolognese, or enjoy lighter fare with our O.G. Tuscan Kale Salad with Grilled Sustainable Salmon. Regardless of the occasion, we know our Arlington guests leave feeling energized, satisfied and most importantly, feeling great. Located in Arlington at Ballston Quarter off of Wilson Boulevard and North Glebe Road, next to Macy's. New flavors, new combinations, new obsessions. Come see us for something completely new and delicious.
Chef Eugenia Hobson and her team prepare authentic Greek dishes served attentively in a breezy Aegean-inspired atmosphere. Our signature dishes include the grilled octopus, the kolokithokeftedes (stuffed zucchini fritters), the lavraki whole fish (branzino) filleted table side, and the arni giouvetsi (lamb shank with orzo). Our selection of nine desserts are all made fresh daily in-house and feature Greek classics such as the baklava and the galaktoboureko. Our wine list is meticulously curated on a seasonal basis by son Philip Hobson selecting from Greece's top vineyards who produce indigenous varietals such as Assyrtiko & Xinomavro, and western grapes such as Cabernet Sauvignon & Sauvignon Blanc. Our beer selection focuses on bottled Greek brews while our bar is fully stocked to serve both classic cocktails and signature drinks inspired by the best bars in Athens. Outdoor tables are available in the summer months. We are located steps away from Bloomies and Barnes & Noble.
Situé dans le Pentagon Row, le Lebanese Taverna sert une authentique cuisine du Moyen-Orient dans un cadre décontracté et élégant. Le menu compte plus de 25 entrées et salades, une variété de grillades d'agneau, de bœuf, de poulet et de poisson en plat de résistance, ainsi qu'un large choix de plats végétariens. Vous pourrez aussi choisir d'accompagner votre repas de l'un des vins médaillés ou d'un cocktail spécial. Le restaurant, adapté aux enfants, est le choix idéal pour les groupes de toutes tailles.
Récemment rénové, le restaurant original Lebanese Taverna - Westover est l'un des établissements les plus prisés de la région. Il sert une authentique cuisine du Moyen-Orient dans un cadre élégant mais décontracté. Le menu compte plus de 25 entrées et salades, ainsi qu'une variété de grillades d'agneau, de bœuf, de poulet et de poisson en plat de résistance, ainsi qu'un large choix de plats végétariens. Vous pourrez choisir d'accompagner votre repas de l'un des vins médaillés ou d'un cocktail spécial. Le restaurant, adapté aux enfants, est le choix idéal pour les groupes de toutes tailles.
