Meilleurs restaurants végétariens/végétaliens à Hudson Yards

33 restaurants disponibles à proximité

1. abcV

4.8

Exceptionnel(34)

Prix : raisonnable

• Vegetarian-vegan • Gramercy Park

Réservé 30 fois aujourd'hui

abcV is here to serve, inform and inspire a cultural shift towards plant based intelligence, through creativity and deliciousness. abcV sprouted from abc kitchen and is inspired by Jean-Georges’ personal journey and the cultural shift towards a plant-based future. The 75-seat restaurant serves high vibration, vegan and vegetable centric dishes that embrace wellness for both the body and planet. With a luminous design inspired by the white light and energy of the sun and moon, abcV’s interiors compliment the high vibration foods served, embracing balance with beauty wellness wisdom & love to nurture our personal and planetary ecosystems.

Photo du restaurant The Butcher's Daughter - Nolita

2. The Butcher's Daughter - Nolita

4.3

Génial(55)

Prix : raisonnable

• Vegetarian-vegan • NoLita

Réservé 61 fois aujourd'hui

At The Butcher's Daughter Nolita, we believe vegetables are extraordinary—and they deserve the spotlight in your everyday lifestyle. Nestled in one of New York City’s most vibrant neighborhoods, our Nolita location offers a warm, inviting atmosphere that blends urban energy with a touch of rustic charm. Led by our Executive Chef Rae Kramer, we serve breakfast, lunch, and dinner with a rotating menu of nourishing dishes crafted from in-season ingredients, freshly baked breads and pastries, and organic cold-pressed juices. With many vegan and gluten-free options available, there’s something for everyone. Pair these with our locally roasted coffee, artisanal craft cocktails, and a curated selection of wine. As a proud multi-time winner of OpenTable’s Diner’s Choice award, we invite you to experience a celebration of flavor, wellness, and creativity at every meal, whether you dine with us or enjoy take-out and delivery.

3. Koi - New York

4.6

Exceptionnel(3578)

Prix : très cher

• Vegetarian-vegan • Midtown West

Réservé 35 fois aujourd'hui

Des tons riche de terre oranges, rouge et brune fait de l'endroit une espace chaleureux et tranquille. De fines tapisseries rose transparentes avec des motifs de flammes sont suspendues au plafond, créant un coin salon séparé idéal pour un repas léger près des grandes fenêtres. Célèbre pour son interprétation unique et appétissants de la cuisine japonaise. Une nouvelle vie a été donné à cette cuisine japonaise haut de gamme grâce à une utilisation innovante des ingrédients, ce qui entraîne des combinaisons rafraîchissantes et excitantes saveur. Du riz croustillant avec thon épicé, une version addictive du rouleau de thon épicé classique, avec du riz grillé chaud surmonté d'une épaisse couche de thon salé frais. Les rouleaux de crabe cuit au four, dans lesquels la chair de crabe fraîche succulente est enveloppée dans un papier de riz mince parsemé de graines de sésame et cuit à la perfection. Hamachi Fusion avec Soy-Agrumes et Truffle Essence tout astucieusement confectionné par l'équipe culinaire qualifiée de Koi.

4. Cafe Fiorello

4.7

Exceptionnel(10298)

Prix : cher

• Vegetarian-vegan • Lincoln Square

Réservé 134 fois aujourd'hui

Forum pour la culture des arts de la scène du Lincoln Center depuis presque 30 ans, le Café Fiorello possède un vaste bar comptant plus de 50 différents types d'antipasti. La salle à manger principale présente un charme intemporel avec ses finitions en bois chaud, en laiton et ses miroirs. En plus des spécialités chaudes et froides d'antipasti aux légumes et aux fruits de mer, le menu propose des plats classiques italiens et des spécialités remis au goût du jour, ainsi qu'un choix de fruits de mer, de steaks, de veau et de pâtes.

5. Westville Hudson

4.5

Génial(819)

Prix : raisonnable

• Vegetarian-vegan • SoHo

Réservé 27 fois aujourd'hui

La vision du Westville est simple : quand on a la garantie des ingrédients les plus frais, de la plus haute qualité, le succès de la préparation ne doit rien au hasard. Les plats parlent d'eux-mêmes.

Photo du restaurant abcV at Tin Building by Jean-Georges

6. abcV at Tin Building by Jean-Georges

4.6

Exceptionnel(48)

Prix : cher

• Vegetarian-vegan • South Street Seaport

Réservé 11 fois aujourd'hui

A seasonally driven plant-based restaurant, offering creative and forward-thinking dishes, tonics, and cocktails in a warm and verdant enclave with views of the East River.

7. Moody Tongue Sushi

4.7

Exceptionnel(0)

Prix : cher

• Vegetarian-vegan • West Village

Réservé 32 fois aujourd'hui

Moody Tongue Sushi is MICHELIN starred Moody Tongue Brewery's West Village restaurant focused on sushi and beer. The restaurant presents a hyper-seasonal, elevated sushi menu from Executive Sushi Chef Hiromi Iwakiri alongside curated beer pairings from Moody Tongue Brewery's acclaimed Brewmaster Jared Rouben. The beer menu showcases a rotating selection of 16 seasonal beers, including offerings like the New York exclusive Shaved Black Truffle Rice Lager, specialty beers such as the Pressed Asian Pear Saison (which is served in a flute and highlights notes reminiscent of vintage Champagne), and perennial favorites like the Juiced Lychee IPA, Orange Blossom Belgian Blonde and Yuzu Ale. The sushi menu additionally includes a selection of vegetarian and vegan offerings, and the beverage program includes a curated list of wines and cocktails. For parties with 7+ guests, please e-mail newyork@moodytongue.com for reservation inquiries or information regarding Private Events.

8. The Musket Room

4.6

Exceptionnel(857)

Prix : très cher

• Vegetarian-vegan • NoLita

Réservé 22 fois aujourd'hui

Le Musket Room ouvre les portes de la culture et de la gastronomie néozélandaise aux new-yorkais du quartier de Nolita. Le chef et propriétaire Matt Lambert, originaire de Nouvelle Zélande, signe une cuisine qui raconte l'évolution culinaire néozélandaise, des traditions importées du vieux monde, en passant par les influences asiatiques jusqu'à l'emploi contemporain de produits locaux de saison. Inspirée par une époque où la Nouvelle-Zélande était une terre d'aventure et de découverte, la cuisine du Musket Room propose une approche moderne de la cuisine traditionnelle du pays tant dans les plats que dans les boissons. Vous pourrez réserver une table dans la salle à manger principale ou côté jardin, et y savourer plats à la carte et menus dégustation. Si vous souhaitez découvrir le menu dégustation, merci d'effectuer votre demande à l'avance. Veuillez informer le restaurant à l'avance si vous êtes sujet à des allergies, ou si vous suivez un régime alimentaire particulier. Des plats végétariens et végétaliens sont préparés sur demande préalable de 24h.

9. Divya's Kitchen

4.8

Exceptionnel(968)

Prix : raisonnable

• Vegetarian-vegan • East Village

Réservé 1 fois aujourd'hui

We present organic vegetarian and vegan fare rooted in the Ayurvedic tradition that meets us where we are today. Cuisines served range from Italian, Indian, Mediterranean and Asian, using Ayurvedic culinary principles to combine the right ingredients to support balance and enjoyment, through familiar yet unexpected dishes. Some of our most popular dishes include our Lasagna (both a vegetarian and vegan option), Vegetable Curry in Cashew Sauce, Carrot Risotto, Beet Hummus, Soothing Mung Soup, Avocado Toast (on homemade gluten free toast), and more. We also serve a unique Brunch menu with items like Sweet Waffles, Savory Waffles, and Vegetable Pancakes. Our beverages are all homemade everyday like our fresh limeades, shakes, teas and more. Please note we do not serve alcohol. We are currently serving outdoor/patio dining only during this time for lunch, brunch, and dinner. We look forward to serving you!

10. Planta - NYC NoMad

4.6

Exceptionnel(10)

Prix : cher

• Vegetarian-vegan • NoMad

Réservé 28 fois aujourd'hui

At PLANTA, we see plants differently.Led by Founder and CEO Steven Salm and Co-founder and Executive Chef David Lee, PLANTA was born in 2016 to expand the accessibility and acceptability of plant based dining; dining as it should be — an unguilty pleasure. Creating a premier hospitality collective of 100% plant-based restaurants, PLANTA reimagines, reinvents, and revitalizes, providing flavorful proof that the power of plants can change the world.

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