Welcome to PinPoint Restaurant! Located in Wilmington, NC, PinPoint Restaurant serves food deeply rooted in Southern tradition. Featured in Southern Living's Best Restaurants of 2019. The menu changes daily and features local seasonal offerings from Wilmington’s farmers, fishermen, and oystermen.
Les meilleurs fruits de mer en Caroline du Nord. Le chef Keith Rhodes, finaliste des James Beard Awards et candidat au « Top Chef saison 9 » sur Bravo TV, explore la côte de Cape Fear pour ce qu'elle a de meilleur à offrir. Le restaurant propose des fruits de mer péchés à l'état sauvage et élevés de manière responsable. Produits et fines herbes biologiques et locaux. Le complément parfait à la pêche fraîche. Voté consécutivement « Meilleur chef de Wilmington » de 2008 à 2013. Baptisé « Cuisine de fruits de mer moderne », le restaurant vous offre une variété de fruits de mer frais et de steaks, y compris la salade de patates douces, une spécialité de Caroline du Nord. Les amuse-gueules comprennent les succulentes crevettes « explosives », les huîtres de Caroline du Nord & les pinces de scampi et de crabe bleu croustillantes et frites à la Cajun, le ceviche de fruits de mer & les beignets de conque pour n'en citer que quelques-uns. Les grandes assiettes comprennent les steaks de Painted Hills grillés à la plancha, le filet de sébaste noirci, les croquettes de crabe de Charleston, le tempura de pétoncles des Outer Banks, la limanche-sole en escabèche & le baliste royal cuit à la poêle. Permis de boisson complet.Vin au verre & cocktails.
Mindfully sourced and thoughtfully prepared ingredients highlight the landscape of the food in our coastal community. Menu subject to change daily with local availability of seafood and produce. James Beard nominated chef and owner, Dean Neff. Reservations available for dinner Wednesday through Monday. Closed Tuesdays.Brunch now served Saturday & Sunday!
The Green House offers inventive, plant-based menu with an emphasis on sustainability, seasonality, and all of the amazing local producers this area has to offer