We present organic vegetarian and vegan fare rooted in the Ayurvedic tradition that meets us where we are today. Cuisines served range from Italian, Indian, Mediterranean and Asian, using Ayurvedic culinary principles to combine the right ingredients to support balance and enjoyment, through familiar yet unexpected dishes. Some of our most popular dishes include our Lasagna (both a vegetarian and vegan option), Vegetable Curry in Cashew Sauce, Carrot Risotto, Beet Hummus, Soothing Mung Soup, Avocado Toast (on homemade gluten free toast), and more. We also serve a unique Brunch menu with items like Sweet Waffles, Savory Waffles, and Vegetable Pancakes. Our beverages are all homemade everyday like our fresh limeades, shakes, teas and more. Please note we do not serve alcohol. We are currently serving outdoor/patio dining only during this time for lunch, brunch, and dinner. We look forward to serving you!
A seasonally driven plant-based restaurant, offering creative and forward-thinking dishes, tonics, and cocktails in a warm and verdant enclave with views of the East River.
The Butcher’s Daughter is a plant-based restaurant, cafe, juice bar and “vegetable slaughterhouse." We treat fruits and vegetables as a butcher would meat: We chop, fillet and carve fresh produce into healthy vegetarian dishes and press them into pretty juices. Our daily-changing menu is 100% vegetarian, with many vegan and gluten-free options. We serve breakfast, lunch, dinner and weekend brunch, and we are currently open for indoor and outdoor dining, along with take-out and delivery.
Le Musket Room ouvre les portes de la culture et de la gastronomie néozélandaise aux new-yorkais du quartier de Nolita. Le chef et propriétaire Matt Lambert, originaire de Nouvelle Zélande, signe une cuisine qui raconte l'évolution culinaire néozélandaise, des traditions importées du vieux monde, en passant par les influences asiatiques jusqu'à l'emploi contemporain de produits locaux de saison.
Inspirée par une époque où la Nouvelle-Zélande était une terre d'aventure et de découverte, la cuisine du Musket Room propose une approche moderne de la cuisine traditionnelle du pays tant dans les plats que dans les boissons.
Vous pourrez réserver une table dans la salle à manger principale ou côté jardin, et y savourer plats à la carte et menus dégustation. Si vous souhaitez découvrir le menu dégustation, merci d'effectuer votre demande à l'avance. Veuillez informer le restaurant à l'avance si vous êtes sujet à des allergies, ou si vous suivez un régime alimentaire particulier. Des plats végétariens et végétaliens sont préparés sur demande préalable de 24h.
WHO IS THE BUTCHER'S DAUGHTER? The Butcher's Daughter is a plant-based restaurant, cafe, juice bar and "vegetable slaughterhouse". We treat fruits and vegetables as a butcher would meat: We chop, fillet and carve fresh produce into healthy vegetarian dishes and press them into pretty juices. Our daily-changing menu is 100% vegetarian, with many vegan and gluten free options. We serve breakfast, lunch, dinner and weekend brunch. We are currently open for indoor and outdoor dinning, along with take-out and delivery. SIGNATURE DISHES: SPICY KALE SALAD, BUTCHER'S BURGER, WAFFLES (V)(GF), EGG SANDWICH, CAULIFLOWER PIZZA, MUSHROOM & SQUASH CARBONARA, AND AVOCADO TOAST
Installé sur le coin d'Union Square et East Village, ce grand restaurant multifonctionnel dispose d'un coffee bar et d'un café confortables, d'une salle à manger traditionnelle et d'un long bar élégant parfait pour prendre un verre et manger. Le menu de brasserie de style américain propose des ingrédients locaux. Des huîtres fraîches, du canard rôti pour deux et du poulet rôti en croûte de sel figurent parmi les plats du menu à ne pas manquer. Pour accompagner ce menu, vous pourrez profiter de la carte des vins abordable créée par le maître sommelier Roger Dagorn et de la marque de café des propriétaires, Quatrieme. Le restaurant The Fourth est rapidement devenu incontournable pour savourer un déjeuner, un brunch en fin de semaine, un souper au bar, ainsi que des dîners et soupers festifs. L'établissement The Fourth se réjouit de votre venue.
abcV is here to serve, inform and inspire a cultural shift towards plant based intelligence, through creativity and deliciousness. abcV sprouted from abc kitchen and is inspired by Jean-Georges’ personal journey and the cultural shift towards a plant-based future. The 75-seat restaurant serves high vibration, vegan and vegetable centric dishes that embrace wellness for both the body and planet. With a luminous design inspired by the white light and energy of the sun and moon, abcV’s interiors compliment the high vibration foods served, embracing balance with beauty wellness wisdom & love to nurture our personal and planetary ecosystems.
La vision du Westville est simple : quand on a la garantie des ingrédients les plus frais, de la plus haute qualité, le succès de la préparation ne doit rien au hasard. Les plats parlent d'eux-mêmes.
