DU LIEBST BURGER? DU LIEBST FRITTEN? ODER BIST DU EHER EIN SALADLOVER? – EGAL!Denn bei uns bist Du immer genau richtig. Ob Burger aus 100% deutschem Rind, zahlreiche Veggie- oder Vegane Alternativen; saftiges BBQ und kreative Salatvariationen: Bei uns im Burgerheart Mainz im ehemaligen Big Easy findest Du all das was Dein Herz begehrt. Direkt auf dem Jockel-Fuchs-Platz, am Fuße des Rheins darfst Du dich ab 2023 auf das Burgerheart Konzept freuen, welches Deine Foodie Träume ganz bestimmt wahr werden lässt.
Entdecken Sie die Vielfalt einer regionalen Küche, die sich auf das Wesentliche konzentriert – und den kulinarischen Weitblick nicht missen lässt!Der atemberaubende Blick auf die Skyline der Mainmetropole Frankfurt und das liebevoll konzipierte Geschmacksangebot im Restaurant Landgut Falkenstein bilden eine perfekte Synergie für einen Besuch im Taunus.Ob herzhaft, leicht oder vital, traditionell bewährt oder neuinterpretiert: Jeder Teller lässt Sie die Leidenschaft für gute Küche, den Anspruch an beste Produkte und Qualität sowie die Hingabe unserer Küchen-Équipe spüren, sehen und schmecken.Herzlicher und aufrichtiger Service runden Ihren Besuch mit Freunden, Familie oder Ihrem Geschäftstermin ab.Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass in unserem Restaurant keine Hunde geduldet sind.
Patrick Bittner verantwortet die kulinarische Ausrichtung der Villa Rothschild. Was Bittner macht und wie er Rothschild prägt ist Teil einer Gesamtkonzeption wie Vision für einen vibrierenden Ort, dessen Heritage damals, heute und morgen Zukunft gestalten oder den Weg dafür bereiten will. Geschmacklich sind die Wurzeln der Bittner-Cuisine ohne Frage „französisch“. Hier fühlt er sich wohl, so baut er seine klare und durchdachte Handschrift auf. Eigen und zugleich alleinstehend wird es dann, wenn der ambitionierte Sportler sein Wissen um die Produktelemente einbindet. So gewinnen Bittners Kreationen Leichtigkeit und machen – in gewisser Weise - die Pflicht zur Kür. Emulsionen statt schwerer Saucen, bewußter Genuss mit wenig Kohlenhydraten, das Dessert ohne Zucker – mit Bittner Rohschild-Vision wird Neues, Spannendes und Durchdachtes für all die geboten, die „Gestalten“ wollen oder von dem Willen fasziniert sind. Dies alles zu erleben in einem Restaurant Villa Rothschild Grill & Health.
