Jaya signifie « victoire » en sanskrit, et le nom a été choisi par l'équipe de l'hôtel The Setai en l'honneur de son célèbre décorateur d'intérieur, Jaya Ibrahim, et de ses dix ans de succès à offrir une hospitalité d'inspiration asiatique. Le chef exécutif Mathias Gervais et le sous-chef exécutif Vijayudu Veena ont collaboré pour créer des plats exceptionnels de la Thaïlande, du Vietnam, de la Corée, de l'Inde, de la Chine et du Japon.
Hoshi & Sushi Thai Cuisine is locally owned and serves authentic Thai and Japanese Food! Delicious street Thai dishes, sushi rolls, hot and cold small plates, signature rolls, soups, salads and decadent desserts.We use fresh local ingredients, and offer prompt service with a smile.We are a family-friendly restaurant that offers dine-in, takeout and delivery options.We hope you will consider joining us here at Hoshi for lunch or dinner if you're visiting Miami, or if you're a local resident who wants to eat amazing Thai and Sushi.""
From the Lung Yai Group (and Chef Bas inspirations) Daek brings to you a fantastic experience of Traditional Street Food inspired Thai Bites, Classic and exotic Noodle Dishes, Market Fresh Sushi and Grilled Prime Cuts of Meats. For Outdoor, Patio seating or parties over 10 people please contact us in order to accommodate your request!