€€€€Prix : cher • Tex mex • Centre-ville
Irma’s Southwest et Irma’s Original sont deux grands établissements connus et réputés à Houston. Ils constituent une référence en matière de bonne cuisine, depuis plus de 17 ans. Sous la direction de Louis et Irma Galvan, tous deux récompensés par James Beard en 2008, Irma’s Southwest Grill est un restaurant élégant à l’ambiance décontractée, où vous pourrez savourer une des meilleures cuisines mexicaines parmi celles proposées dans les autres restaurants longeant le nord de la frontière avec le Mexique. La carte comprend de nombreuses spécialités du pays, dont le ragoût de boeuf, le très tendre porc effiloché, ou encore le chili relleno. Vous pourrez également y retrouver les meilleures viandes texanes, issues de bêtes élevées naturellement, en plein air, assurant ainsi une qualité optimale du produit. Que ce soit pour savourer un copieux repas, ou grignoter rapidement avant un match de baseball, vous serez subjugué par la cuisine de ce restaurant. Irma’s Southwest grill est vraiment un endroit incontournable dans le centre-ville de Houston !