Meilleurs restaurants de sushi à South Granville

32 restaurants disponibles à proximité

1. Miku Restaurant

4.8

Exceptionnel(6468)

Prix : cher

• Sushi • Coal Harbour

Réservé 161 fois aujourd'hui

We specialize in Aburi, or flamed-seared sushi, which was developed nearly a century ago in Japan. The act of applying fire directly and lightly sear is known to enhance the natural flavors of the fish. Miku owner, Seigo Nakamura, innovated the Aburi concept by creating speciality sauces, using non-traditional Japanese ingredients, to complement the unique taste properties of each fish. Miku Restaurant is within walking distance from the Pan Pacific Hotel, Canada Place, Trade & Exhibition Centre, IMAX Theatre, Cruise Ship Terminals and Sea Bus. If shopping downtown, join us for lunch and re-energize. It's entrance is at the corner of Howe Street and Canada Place Way, overlooking the east cruiseship terminal at Canada Place. **We only will hold reservations up to an additional 15 minutes after your reservation time, at which time your table will be released.

2. Minami Restaurant

4.7

Exceptionnel(3362)

Prix : cher

• Sushi • Yaletown

Réservé 62 fois aujourd'hui

Located in the vibrant neighborhood of Yaletown, Minami Restaurant delivers one of the most unique and innovative dining experiences to Vancouver. Minami follows the pioneering footsteps of sister restaurant, Miku for introducing the Aburi style or flame seared technique to Vancouver’s thriving sushi scene in 2008. Aburi sushi requires no soy sauce or wasabi, as the chefs create specialty sauces using non-traditional Japanese ingredients to complement the flavor properties of each variety of fish. From the kitchen, seasonal and regional ingredients are integrated into dishes to reflect the diversity of responsible food choices. Traditionally trained Japanese chefs are inspired by global flavors and cutting edge techniques to create a new style of cuisine. The culinary approach evokes passion and beauty, as each dish is artfully plated on custom-designed Arita Yaki plate ware, handpicked by owner, Seigo Nakamura.

Photo du restaurant The Victor – Parq Vancouver

3. The Victor – Parq Vancouver

4.4

Génial(3092)

Prix : cher

• Sushi • Stadium District

Réservé 59 fois aujourd'hui

The Victor features a contemporary and seasonally inspired menu. The menu highlights a wide array of Pacific Northwest seafood, a sushi and raw bar, and a wide selection of speciality tiered steaks. Locatedon Parq’s Rooftop, The Victor boasts a vibrant energy that echoes and amplifies the vitality of the city of Vancouver; overlooking False Creek and a 30,000-square foot rooftop urban park. The Victor is a fine-dining destination that evolves into a nightlife destination for locals, hotels guests, and casinoplayers; providing premium libations, cutting edge cocktails, best in class wine cellar, and an extensive selection of champagnes and sparkling wines.

Photo du restaurant Okeya Kyujiro Vancouver

4. Okeya Kyujiro Vancouver

4.9

Exceptionnel(171)

Prix : très cher

• Sushi • Yaletown

Réservé 21 fois aujourd'hui

Welcome to Okeya Kyujiro Our Omakase Experience is a chef’s choice menu consisting of seasonal ingredients mainly sourced from Japan. It includes approximately 25 courses with mostly sushi. IMPORTANT INFORMATIONS Please let us know before taking a reservation any allergies or food restrictions to know if we can possibly accommodate your needs. We do not accept outsiders food or alcohol in our establishment. We do not have a kid’s menu. RESERVATION AND CANCELLATION POLICY Reservation must be cancelled 48 hours in advance. Failure to cancel by this time will result in a cancellation fee. Parties of 5+ full will be required to pay the full price in advance plus 20% service fee. A valid credit card is required to make the reservation. To cancel a reservation, simply cancel through the OpenTable email confirmation or email us: info@info.ca PRICE: $325 (Dinner) /$180 (Brunch) BEFORE TAX AND TIPS PER PERSON

5. Tojo's Restaurant

4.8

Exceptionnel(836)

Prix : très cher

• Sushi • Fairview

Réservé 6 fois aujourd'hui

Tojo a grandi après la guerre au Japon sous la splendide montagne volcanique nommé Sakurajima à Kagoshima, à la pointe sud du Japon. À son jeune âge, il a voyagé à Osaka où il devient apprenti dans le célèbre restaurant Ohnoya, qui est l'un des principaux ryotei du Japon, un restaurant de type très haut de gamme et très traditionnel. Pendant des années, Tojo a travaillé 16 heures par jour à Ohnoya, il a ainsi maîtrisé un répertoire encyclopédique de près de 2000 recettes traditionnelles japonaises qu'il peut faire resurgir de sa mémoire même aujourd'hui. Ici, il a également développé les disciplines de sélectionner les poissons et les produits les plus frais . Reconnaissant que sa passion pour la créativité le conduisait au-delà des frontières strictes de la cuisine au Japon, Tojo a choisi de venir en Amérique du Nord en 1971, où il a estimé qu'une population multiculturelle sans a priori serait plus réceptif à ses idées. Il a trouvé son public parfait à Vancouver.

Photo du restaurant Gyu-Kaku Japanese BBQ - Vancouver, BC | Nelson Square Downtown

6. Gyu-Kaku Japanese BBQ - Vancouver, BC | Nelson Square Downtown

4.5

Génial(1279)

Prix : cher

• Sushi • Centre-ville

Réservé 54 fois aujourd'hui

Le barbecue japonais le Gyu-Kaku, situé à Vancouver en Colombie-Britannique est l'endroit idéal pour une expérience incroyable dans la province! Traditionnellement appelé Yakiniku, ce barbecue japonais est connu pour ses viandes délicieuses, fraiches et de qualité supérieure. Venez y boire une bonne bière fraîche en grillant vous-mêmes votre viande. Le « happy hour » offre les meilleurs tarifs sur la nourriture. Voilà une bonne raison de commencer la soirée tôt au Yakiniku.

7. Temaki Sushi

4.7

Exceptionnel(22)

Prix : raisonnable

• Sushi • Kitsilano

Réservé 11 fois aujourd'hui

Founded in 2003, our commitment to our guests has always been the same. We aim to provide an enhanced sushi experience, consistent quality and flavours we constantly reimagine.We look forward to feeding you.

8. Zest Restaurant

4.8

Exceptionnel(1284)

Prix : très cher

• Sushi • Kitsilano

Réservé 10 fois aujourd'hui

Cet établissement est récipiendaire du prix du meilleur restaurant haut de gamme japonais selon le Vancouver Magazine Restaurant. Il s'est aussi mérité le prix de la meilleure carte des vins décerné par le Vancouver International Wine Festival. Zest est situé dans le chic quartier de Vancouver, West-side. L'atmosphère est élégante et sereine, rappelant la simplicité japonaise combinée avec la sensualité et les éléments issus des paysages de la côte ouest. Les éléments qui figurent au menu sont un mélange de traditions japonaises et audacieuses avec une touche européenne. La présentation des plats est résolument moderne. L'incontournable menu du chef Omakase (sélections à la guise du chef - réservation 24 heures au préalable obligatoire) propose 7 à 8 plats de créations spéciales du chef, en utilisant des ingrédients locaux de saison. Vous pourrez aussi choisir une variété de petits plats d'accompagnement avec votre vin et votre saké parmi la liste des vins et saké primée.

Photo du restaurant Kobe Japanese Steak House

9. Kobe Japanese Steak House

4.6

Exceptionnel(2960)

Prix : très cher

• Sushi • Centre-ville

Réservé 35 fois aujourd'hui

Le Kobe Japanese Steak House fait honneur aux méthodes de cuisson japonaises ancestrales teppanyaki et hibachi, dans une ambiance authentique d'auberge de campagne. Pour les fins connaisseurs, le « KOBE », c'est le caviar du bœuf ; une viande issue d'une race bovine nourrie des meilleurs aliments et massée en douceur pour obtenir une saveur exceptionnelle. Sous vos yeux, le chef prépare avec le plus grand soin des steaks d'une tendreté sans égal, des fruits de mer de la plus grande fraîcheur, du poulet fermier et des légumes frais du jardin. Qu'attendez-vous pour venir assister au spectacle ?!

Photo du restaurant Miso Taco (3456 Cambie)

10. Miso Taco (3456 Cambie)

4.3

Génial(99)

Prix : raisonnable

• Sushi • Mount Pleasant

Réservé 15 fois aujourd'hui

Indulge in our mouthwatering Mexican-Japanese street cuisine, featuring generous portions of flavorful fillings inspired by both cultures. We are bringing out the best of both cultures.Our menu is a vibrant tapestry of Mexican food and tacos, destined to charm even the most discerning palates.

Découvrez les restaurants dont les client·e·s raffolent

Des profils vérifiés comme vous

J
Johanne
Montréal / Québec •1 avis
5.0
Y est allé·e le 9 nov. 2024
Meilleurs sushis à vie! Beau et bon🤩 on recommande fortement 😎
En savoir plus
Miku RestaurantPrix : cher• Japonaise• Coal Harbour
•
4,8
L
LilyVIP
Toronto / Sud-Ouest de l'Ontario •4 avis
4.0
Y est allé·e le 23 sept. 2023
Good restaurant- nice personal- good food etc…………….
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Tojo's RestaurantPrix : très cher• Japonaise• Fairview
•
4,8
OT
OpenTable Diner
Vancouver / Colombie-Britannique •1 avis
5.0
Y est allé·e le 14 juil. 2023
Amazing ambiance. Amazing waiter Matthew. Best restaurant in Vancouver.
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The Victor – Parq VancouverPrix : cher• Grillade• Stadium District
•
4,4
SS
SylvieS
Calgary / Sud de l'Alberta •2 avis
5.0
Y est allé·e le 8 juil. 2023
Excellent rapport qualité prix Nourriture excellent Service incroyable
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Minami RestaurantPrix : cher• Japonaise• Yaletown
•
4,7

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5. Tojo's Restaurant

6. Gyu-Kaku Japanese BBQ - Vancouver, BC | Nelson Square Downtown

7. Temaki Sushi

8. Zest Restaurant

9. Kobe Japanese Steak House

10. Miso Taco (3456 Cambie)

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