Sushi-San serves up the best sushi in Chicago made with the freshest ingredients they can find, all served with a side of old-school hip-hop and ice-cold beer. The bar is kept stocked with rare Japanese whisky, sake, wine and inventive cocktails. Join them for lunch and dinner.
The Omakase Room at Sushi-san is a culmination of Master Sushi Chefs Kaze Chan and Shigeru Kitano’s combined experience defining the Chicago sushi scene. While the menu and service are informed by tradition, guests can expect a transcendent experience that breaks down the formality and austerity usually accompanying omakase dining. Each dinner in the warm, modern, and intimate ten-seat space features luxury ingredients from around the world. Sophisticated and carefully curated beverage pairings are available to complement the meal.
Le ROKA AKOR présente une alliance inégalée de design bien pensé et de cuisine japonaise Robata contemporaine, dans 4 villes des États-Unis : Scottsdale (Arizona), San Francisco, Chicago et Skokie (Illinois).
Le menu du ROKA AKOR change en fonction de la saison, incluant tour à tour une sélection de steaks primés, des fruits de mer, des légumes accompagnés de marinades japonaises et des sauces, ainsi que des sushis et du sashimi. L'élément central du restaurant est sans aucun doute le grill robata élégamment éclairé et entouré d'un décor moderne, faisant partie intégrante de l'expérience visuelle. Parlez avec les chefs des plats afin de créer une expérience culinaire interactive et engageante !
This chic, sophisticated lounge and bar in downtown Chicago located on the mezzanine level of our luxury hotel offers a vibrant atmosphere in which to enjoy captivating views of the Chicago River & Michigan Avenue Bridge.An extensive wine, beer, and small-batch spirits list – thoughtfully curated to spotlight leading trends – along with an impressive craft cocktail program, will appeal to those seeking comfort in familiarity or those craving an adventure. Join us for REBAR ReMixed on Friday and Saturday evenings where we provide LIVE DJ entertainment and bottle specials from 9 pm - 1 am.
Led by a team of lifelong Chicago restaurant figures, The Evie is a locally-owned upscale dining destination located at the heart of the Magnificent Mile. Led by Partner George Archos (Wildberry Café), Chef-Partner Nick Nitti (Forno Rosso, Lucia Rose, Cucina 3 Italian), and Executive Chef Phil Rubino (Spiaggia, L2O, Cicchetti), the restaurant provides city locals and visitors a place to unwind and indulge while overlooking iconic Michigan Avenue. Named after George’s mother and daughter, the concept puts family at the forefront, with an emphasis on warm, Midwestern hospitality. Evie offers full lunch/dinner and weekend brunch, presenting a menu of reimagined American classics and city favorites, spotlighting dishes like chef-crafted sushi rolls, freshly baked breads, Chicago-style Wagyu hotdogs, and USDA prime steaks. Complementing the menu, our dynamic beverage program weaves together seasonality and elegance, featuring an array of classic and craft cocktails, sake, beer & wine.
Sushi | Bar is an intimate Omakase that serves up a whimsy of its namesake fare in 17 courses. Hidden inside River North restaurant, Lady May, lies an intimate counter housing 12 prized seats. Positioned directly in front of our chefs' cutting boards, experience a free-spirited interpretation of the traditional sushi counter, where beloved standards receive unexpected and delightful riffs. Throughout your dining experience, our talented chefs will guide you through a captivating culinary journey, showcasing interpretive new takes on traditional nigiri sourced from both land and sea.
Situé au coeur du quartier animé de River North Chicago, Sunda accompagne les plats New Asian avec une hospitalité du Midwest pour un concept primé. Offrant des interprétations contemporaines des plats traditionnels du Japon, de la Chine, du Vietnam, du Cambodge, de l'Indonésie, de la Thaïlande, des Philippines et plus, le concept Michelin recommandé par Rockit Ranch Productions a reçu de nombreuses récompenses, y compris le Best New Restaurant et le Chicago's Sexiest Restaurant. Mettant en vedette une cuisine exceptionnelle du chef exécutif Jess DeGuzman, le décor modern du célèbre designer Tony Chi, une ambiance chic mais encore accessible pour plus de 200 invités, Sunda est rapidement devenu l'un des piliers de la scène culinaire de Chicago.
Big and Bustling, Shaw's Crab House est connu pour ses poissons et ses fruits de mer. Outre les plats populaires habituels, l'équipe de direction de Shaw se passionne pour la présentation des spécialités telles que le saumon du Pacifique, le crabe royal frais, et l'éperlan pendant leurs courtes saisons. Les réservations effectuées par Open Table seront pour la salle à manger principale de Shaw. Si vous souhaitez dîner dans le bar à huîtres, les places sont disponibles sur la base du premier arrivé, premier servi.
Lure Fishbar is a seafood restaurant offering not only the freshest fish selections from around the world but also a complete raw bar with rotating oyster selection, and a world class sushi program.Join us for the Happy Hour in our Bar & Lounge. No Reseravtions. We look forward to hosting you!
Avec votre choix de favoris japonais tels que les fruits de mer, le poulet, le steak et les légumes astucieusement grillés sur une plaque en fer, les plats préparés à votre table, chez Ron of Japan le tout constitue une expérience phénoménale qui mérite d’être partagée. Pour une soirée que vous n’oublierez jamais - que vous soyez un groupe ou que vous recherchiez quelque chose d’extravagant - vous n’êtes jamais seul. L’équipe se fera une joie de vous accueillir à Ron of Japan afin de célébrer une occasion, avec une expérience culinaire qui met l’accent sur l’élément japonais, et un sens unique et familier d’amitié et de saveur. Ron of Japan se distingue par ses chefs hautement qualifiés qui ont exposés leurs excentricités culinaires tout en harmonisant leurs techniques de cuisine classiques à des saveurs audacieuses – vous apportant des spécialité délicieuses et revigorantes sur le grill teppanyaki.
